Сидровый маршрут в Кальвадосе, Нормандия: двухдневный маршрут

40-километровый маршрут Route du Cidre, проходящий по пасторальным регионам Пей-д’Ож и Кальвадосу в Нормандии, приоткрывает завесу на многовековую традицию. Яблоки были основным продуктом нормандской кухни на протяжении сотен лет, а первые упоминания о кальвадосе, знаменитом яблочном бренди, были отмечены Карлом Великим еще в 8 веке. На Route du Cidre производят два основных продукта: вышеупомянутый кальвадос, яблочный бренди, получаемый путем перегонки сидра в дубовых бочках, и нескольких сортов игристого и негазированного сидра.

Сидровый маршрут, соединяющий очаровательные фахверковые деревушки Камбремер (Cambremer), Боннебоск (Bonnebosq) и Боврон-ан-Ож (Beuvron-en-Auge), представляет собой прекрасное путешествие по сердцу Нормандии. На различных фермах и поместьях по пути вы сможете попробовать сидр, кальвадос и яблочный сок, которые прекрасно сочетаются с вкуснейшими местными сырами, такими как известный Понт-л’Эвек (Pont l’Eveque). Посетители также смогут познакомиться с процессом приготовления сидра и кальвадоса с помощью веселых и интересных демонстраций, которые завершаются дегустациями.

Не важно, являетесь ли вы любителем автомобильных путешествий, желающим открыть для себя великолепную Нормандию, или же ценителем всего, что связано с яблоками, наш двухдневный маршрут по Route du Cidre - идеальный способ провести несколько дней на севере Франции.

День 1

Камбремер (Cambremer)

Начните свое путешествие по Сидровому маршруту с очаровательного городка Камбремер, где официально берет начало этот 40-километровый маршрут.

Кальвадос Пьер Юэ (Calvados Pierre Huet)

Основанная в 1865 семейная дистиллерия Пьер Юэ располагает более чем 30 гектарами яблоневых садов. Посетители могут совершить 75-минутную экскурсию с гидом по поместью, во время которой они увидят яблочную давильню и многовековые бочки, а также ознакомятся с процессами производства. У вас также будет возможность попробовать восхитительные спиртные напитки, нормандские сыры и яблочные пироги. На территории поместья выращиваются более 25 различных сортов яблок, а также производят сидр, крем из зеленых яблок, яблочный сок, яблочный уксус и многое другое.

Сады Ле-Пей-д’Ож (Le Jardins de Pays d’Auge)

Всего в нескольких минутах езды на юг находятся сады Ле-Пей-д-Ож, одно из красивейших мест региона Кальвадос в Нормандии. Здесь вы найдете кусочек райского сада площадью в четыре гектара, где представлено множество тематических садов и традиционная нео-нормандская архитектура. Прогуляйтесь по розарию, сентябрьским садам, а также садам ангела и дьявола, спроектированным ландшафтным архитектором Шанталь Лежар-Гассон.

Антуа Маруа (Antoine Marois)

После одного или нескольких часов прогулки по садам отправляйтесь на следующую дегустацию в Антуа Маруа, расположенное недалеко от Камбремера. В поместье производят несколько видов сидра, включая односортовые урожаи, аналогичные тем, что встречаются среди вин. Здесь сидры варьируются от Брют до Экстра Брют и даже уникальных творений, таких как ледяной сидр. Посещение и дегустация проводятся только по предварительной записи.

Пещеры Мануар-де-Грандуэт (Caves du Manoir de Grandouet)

Далее вы покидаете Камбремер и отправляйтесь на восток, в деревню Грандуэт, чтобы посетить пещеры Мануар-де-Грандуэт. Сидр производится в Грандуэте на протяжении веков. Совершите экскурсию по поместью, где находится яблочная давильня XVI века и столетние чаны. В здешних садах выращивают двадцать пять различных сортов яблок. Посетители могут пройти бесплатную экскурсию, которая включает в себя дегустацию и видео, рассказывающее о процессе производства. В магазине можно приобрести нормандские сыры, сидр, кальвадос, яблочный сок и многое другое. На территории поместья также находится действующая ферма, производящая органическое молоко.

Ферма де ла Валле (Ferme de la Valle)

Ваша крайняя остановка на этот день - ферма де ла Валле, расположенная недалеко от крошечного городка Боннебоск, где можно пообедать или поужинать. Это большая действующая ферма, на которой дети и взрослые могут ознакомиться с местными методами ведения сельского хозяйства, в том числе с производством сидра. Здесь можно попробовать сидр и кальвадос, приготовленные из 22 различных сортов яблок, произрастающих на ферме. Это особенно отличное место для отдыха с детьми, которые смогут погладить сельскохозяйственных животных и прогуляться по территории фермы и садам.

День 1 - карта Сидрового маршрута

День 2

Боврон-ан-Ож (Beauvron-en-Auge)

Боврон-ан-Ож, возможно, является самым известным городом на Сидровом маршруте и последней крупной деревней по пути. Эта местность считается одной из самых красивых во всей Франции, а ее окрестности изобилуют производителями сидра и кальвадоса.

Кальвадос Дюпон (Calvados Dupont)

Начните день в Кальводос Дюпон, одном из ведущих производителей яблочного бренди в Нормандии, находящимся примерно в 25 минутах езды к юго-востоку от Боврон-ан-Ож. Семья Дюпон занимается производством сидра и кальвадоса с 1887 года в своем великолепном поместье, в котором насчитывается 6 тысяч яблонь. Используя яблоки только самого высокого качества, семья отточила свои технологии, чтобы добиться разнообразия вкусов, аналогичных винным. Посетить поместье можно с мая по сентябрь. В течение всего года в поместье проводятся специальные мероприятия, в том числе сбор урожая яблок и дни культурного наследия.

Genevieve Denis

Небольшой магазин Genevieve Denis, включенный в Сидровый маршрут, открыт с 1989 года и предлагает гостям вкусные яблочные продукты в своих красивых фахверковых зданиях. Посетители могут увидеть старую давильню наряду с современными установками, а также продегустировать продукцию, в том числе яблочный и грушевый сидр, кальвадос, мед и сыр из молока.

Ферма Cidricole Desvoye

Ферма Cidricole Desvoye находится всего в нескольких минутах езды и производит превосходный сидр на своей скромной ферме, занимающей 10 гектаров. Посетители могут увидеть старинную яблочную давильню, осмотреть фахверковые здания и даже переночевать в прекрасном доме, расположенном среди фруктовых садов. Здесь производят сидр, кальвадос, поммо, яблочный бальзамический уксус, желе, джемы и многое другое.

Часовня Клермона (Chapelle de Clermont)

Ваша крайняя остановка перед прибытием в Боврон-ан-Ож находится в часовне Клермон, расположенной всего в 3 километрах к северу. Построенная в 11 веке, она окружена нетронутой природой и прекрасными видами на сельскую местность.

Площадь Мишеля Вермугена (Place Michel Vermughen)

Завершающим этапом вашего путешествия по Сидровому маршруту станет посещение типичной Нормандской деревушки Боврон-ан-Ож. Начните свою прогулку с площади Мишеля Вермугена в центре деревни. Здесь в окружении красочных фахверковых зданий, в центре которых находится рынок, посетители могут заглянуть в множество бутиков, кафе, галерей ремесленников и ресторанов, где подают фирменные блюда из кальвадоса.

День 2 - карта Сидрового маршрута

Что еще можно посетить по пути Сидрового маршрута

• Calvados Père Magloire L'Expérience: Хотите узнать больше об истории Кальвадоса? Забронируйте 45-минутную интерактивную экскурсию в Calvados Père Magloire и познакомьтесь с историей этого уникального напитка. Узнайте секреты местного мастерства, в том числе о том, как производится кальвадос, и об истории Нормандии. В завершении всей экскурсии вы сможете продегустировать три различных сорта кальвадоса.

• Замок Кревкер-ан-Ож (Château de Crevecœur-en-Auge): Когда-то Нормандия была усеяна небольшими замками десятков феодалов; замок Кревкер-ан-Ож - один из них. Построенный в 12 веке, он представляет собой мозаику архитектурной истории, начиная от рва XII века до въездных ворот XVI века и голубятни, где содержались птицы господина. Все это и многое другое, включая выставки и увлекательные средневековые мероприятия, ожидают вас в этом замке 12 века.

• Французская винокурня - Шато дю Брёй (La Spiriterie Française - Château du Breuil): Расположенная между городами Пон-л’Эвек и Лизье, Шато дю Брёй является одним из ведущих производителей кальвадоса в Нормандии. Территория поместья занимает площадь более 28 гектаров и находится в традиционном фахверковом замке, построенном в 16 веке. Сама винокурня работает уже более 400 лет, и посетители могут совершить экскурсию, чтобы узнать больше о процессе производства кальвадоса, спустившись в погреб выдержки и продегустировав его. Кроме того, здесь проводятся специальные туры, в том числе «Создание кальвадоса» (Calvados Creation), где посетители смогут самостоятельно изготовить бутылку этого напитка, получить диплом мастера и совершить экскурсию по территории поместья с главным мастером.

• Велопрогулка или поездка на машине по Сидровому маршруту: Сидровый маршрут представляет собой 40 километровую петлю по сельской местности Нормандии, а велопрогулка или поездка на машине по этому пути может превратится в отличное приключение. Эти дороги в основном сельские, окруженные крошечными деревушками и яблоневыми садами, что делает эту местность отличной, особенно для велосипедистов.

• Прогулки по яблоневым садам: Многие производители сидра и кальвадоса, расположенные по пути Сидрового маршрута, предлагают экскурсии по своим садам. Потратьте время, чтобы узнать, как выращиваются яблоки и что входит в процесс их выращивания. Возможно, вам даже удастся их попробовать!

• Замок Канон (Château de Canon): Небольшой замок 18-го века, расположенный за пределами деревни Канон, где посетители смогу полюбоваться его особенно красивыми садами, раскинувшимися на площади более 15 гектаров.

• Прогулка на лошадях: Во многих городах и деревнях, расположенных по пути Сидрового маршрута, можно покататься верхом по сельской местности. Здесь также есть возможность покататься на лошадях на пляже, если вы не против проехать немного дальше. Это особенно увлекательное занятие для всей семьи.

• Посетите местные рынки: Посещение местного рынка - отличный способ попробовать яблочные продукты от небольших семейных производителей и приобрести их изделия в магазине. В большинстве деревень рынок работают раз в неделю, в том числе в крупных городах, таких как Боврон-ан-Ож (каждое второе воскресенье) и Камбремер (утро пятницы).

• Роскошный спа-день: Для тех, кто хочет провести день с пользой для здоровья, отправляйтесь в курортные города Довиль или Кабур, чтобы насладиться роскошным спа-днем. Здесь вы найдете различные процедуры - от массажа до посещения сауны и процедур ухода за лицом.

• Обзорная вертолетная экскурсия: Из приморского города Довиль вы можете совершить обзорную экскурсию на вертолете над регионом Кальвадос и пролететь над пляжами проведения операции «День Д» и холмистыми ландшафтами северной Нормандии.

Однодневные поездки вдоль Сидрового маршрута

• Пон-л’Эвек (Pont l’Évêque): Любители сыра, скорее поспешите в крошечную деревушку Пон-л’Эвек, где вы найдете знаменитый одноименный сыр. Этот восхитительный продукт, датирующийся 13 веком, считается одним из старейших нормандских сыров, до сих пор производимых. Несмотря на то, что это сам по себе довольно необычный город, все приезжают сюда именно для того, чтобы попробовать этот замечательный продукт из коровьего молока.

• Лизье (Lisieux): Небольшой городок Лизье, расположенный в 30 минутах езды от Боврон-ан-Ож, наиболее известен как место религиозного паломничества, являющийся вторым после Лурд (Lourdes). Потрясающая базилика Святой Терезы из Лизье - это огромный готический собор в центре города, где собираются паломники, чтобы почтить память святой Терезы. Многие люди приезжают со всего мира, чтобы посетить святилище святой Терезы.

• Кабур (Cabourg): Приморский город, расположенный прямо напротив устья реки Орне, недалеко от Уистреама, является еще одним достойным посещения местом. Когда-то Кабур был популярным местом отдыха, именно поэтому здесь есть великолепные отели на берегу океана. Каждый год здесь проводится знаменитый кинофестиваль, а также есть казино, ипподром и красивые пляжи для прогулок.

• Довиль/Трувиль (Deauville/Trouville): Довиль и Трувиль, разделенные рекой Тук, являются прибрежными городами, расположенными всего в 30 минутах езды от Боврон-ан-Ож. Несмотря на свой небольшой размер, Довиль - это город роскоши с шикарными спа, гольф-клубами, бутиками и несколькими ресторан и, отмеченными звездами Мишлен. Здесь вы также найдете красивую набережную, откуда открывается живописный вид на море.

• Кан (Caen): Город, который прочно вошел в историю Второй Мировой войны, наиболее известен своим мемориалом (Memorial de Caen) и экспозицией, посвященной операции «День Д». Замок Кан - еще одно место, которое обязательно нужно посетить, и одно из крупнейших оборонительных сооружений во всей Европе. В замке расположен музей Нормандии (Mysée de Normandie), посвященный историческому наследию региона, и музей изобразительных искусств. Город Кан находится всего в 30 минутах езды к западу от Боврон-ан-Ож.

• Онфлер (Honfleur): Онфлер - исторический портовый город, расположенный в устье реки Сены, всего в 40 минутах езды от Боврон-ан-Ож. Известный своим прекрасным Vieux Bassin, причудливой гаванью с красочными фахверковыми домами и ресторанами, город привлекал множество художников, включая Моне и Дега. Многие французские исследователи уезжали из Онфлера, чтобы изучить Северную Америку.

• Байе (Bayeux): В Байе, расположенном примерно в 50 минутах езды к северо-западу от Боврон-ан-Ож, находится знаменитый гобелен Байе, одно из самых впечатляющих произведений Романского искусства в мире. Гобелен, на котором изображено нормандское завоевание Англии Вильямом Завоевателем, растягивается на 70 метров и находится в Таписсери де Байе (La Tapisserie de Bayeux). Помимо этого шедевра 11-го века, город Байе сам по себе является удивительным местом. Посетите большой собор Байе (Bayeux Cathedral) и музей битвы за Нормандию, чтобы узнать больше об этом историческом нормандском городе.

• Мон-Сен-Мишель (Mont Saint Michel): Мон-Сен-Мишель, обладающий волшебным внешним видом, по праву считается одним из самых известных мест во Франции и находится примерно в двух часах езды от Довиля, и точно стоит того, чтобы провести там день. Еще одно место паломничества - аббатство Мон-Сен-Мишеля, расположенное на вершине скалистого обрыва, у подножья которого расположены магазины и киоски с блинчиками. Окруженное обширными приливными равнинами, которые известны своей опасностью, аббатство было построено в 11 веке.

• Пляжи проведения операции «День Д» (Day D): Боврон-ан-Ож расположен примерно в часе езды к югу от печально известных пляжей высадки солдат в День Д. Самые известные места высадки находятся в Омахе (Omaha) и Юте (Utah), всего в нескольких минутах езды друг от друга. Американское кладбище также расположено прямо напротив пляжа Омаха и является одним из самых посещаемых местсобытий Второй Мировой войны. Поблизости находится несколько хороших музеев, включая Оверлорд и Нормандский музей победы.

• Этрета (Etretat): В часе и 20 минутах езды к северу от Боврон-ан-Ож находятся потрясающие скалы Этрета. Эти отвесные белые скалы, обрывающиеся в Английский канал, вдохновляли всех, от известныххудожников до писателей. Помимо всего прочего, это прекрасное место, где можно провести день на природе. Посетители могут покататься на каяках или заняться баддлбордингом, чтобы насладиться лучшим видом на скалы, или же просто полюбоваться ими сверху. Также стоит посетить деревню Этрета с ее необычными магазинчиками и кафе.

• Виллер-сюр-Мер (Villers-sur-Mer): Небольшая приморская деревушка между Довилем и Кабуром, Виллер-сюр-Мер является очаровательным и красочным городом, известным своими скалами и окаменелостями. Посетители могут провести день, исследуя скалы Ваш-Нуар (Vaches Noir) и музей Палеоспейс (Le Paleospace), посвященный динозаврам Нормандии.

• Ульгейт (Houlgate): Ульгейт - это город на берегу океана на окраине Кабура, известный своим очарованием, пляжной набережной и казино. Как и на более крупных близлежащих курортах Довиль и Кабур, на курорте Ульгейт можно отлично провести день.

• Гавр (Le Havre): Один из крупневших северных портов Франции, Гавр был почти полностью разрушен во время Второй Мировой войны. Город, который посетители увидят сегодня, был перестроен архитектором Огэстом Пюре и внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Во время однодневной поездки в город гости могут посетить музей современного искусства, кафедральный собор и полюбоваться архитектурным мастерством Перре.

• Вимутье (Vimoutiers): Как и многие города в Нормандии, Вимутье связан со Второй Мировой войной, а также является финишной чертой велогонки Париж-Камамбер. Именно здесь был изобретен знаменитый сыр камамбер, о чем свидетельствует городская статуя Марии Харель, установленная в центре города. Любителям изучения событий Второй Мировой войны наверняка понравится посещение немецкого танка «Тигр», оставшегося со временем войны.

• Замок Сен-Жермен-де-Ливе (Château de Saint-Germain-de-Livet): Замок Сен-Жермен-де-Ливе, расположенный недалеко от Лизье, является одним из самых впечатляющих замков во всей Нормандии. В этой мозаике архитектурных стилей, строительство которой началось в 15 веке, посетители найдут классические средневековые черты, такие как ров, фахверковый особняк и формальные сады.

• Див-сюр-Мер (Dives-sur-Mer): Еще один крошечный приморский городок недалеко от Ульгейта и Кабура, Див-сюр-Мер предлагает посетителям полюбоваться красивой пристанью для яхт, осмотреть средневековый крытый рынок и сделать покупки в арт-деревне. Как сообщается, это был любимый город Вильгельма Завоевателя.

Лучшие развлечения для детей по пути Сидрового маршрута

• Зоопарк Серца (Zoo de Cerza): Являясь самым большим зоопарком Нормандии, зоопарк Серца содержит 1500 животных, принадлежащих к 120 разным видам. Зоопарк расположен на площади 8 гектаров, и в нем есть где разгуляться животным. Это отличное место для детей и любителей животных, предлагающее дополнительные развлечения, такие как 3-Д кинотеатр и сафари-поезд. Зоопарк Серца находится всего в 35 минутах от Боврон-ан-Ож.

• Посещение замка Кревекёр (Crevecoeur Castle): Дети смогут поучаствовать в специальной экскурсии по замку, отправившись на охоту за спрятавшимися детенышами драконов. Обязательно попросите на стойке информации карту, которая поможет вам в поисках.

• Ферма Лотеро (La Ferme du Loterot): Обширная ферма, раскинувшаяся на 15 гектарах, является идеальным местом для всей семьи, находящаяся по пути Сидрового маршрута. Детям, как маленьким, так и постарше, точно понравится поле для гольфа, игры на свежем воздухе, поиск сокровищ, гигантские шахматы и многое другое на территории фермы.

• Посещение сидровых ферм: Многие сидровые фермы, расположенные по пути Сидрового маршрута, являются отличным местом для проведения времени с детьми. Пока родители расслабляются за бокалом сидра или кальвадоса, детям точно понравится познакомится с дружелюбными животными на ферме, попробовать яблочный сок собственного производства и осмотреть сады. На некоторых крупных фермах даже проводятся образовательные занятия и экскурсии, рассказывающие детям больше о сельском хозяйстве в Нормандии.

Где выпить и поесть по пути Сидрового маршрута

• Le Pave d’Auge: Ресторан Le Pave d’Auge, получивший, пожалуй, самую высокую оценку по пути Сидрового маршрута, расположен в традиционном фахверковом особняке в самом сердце Боврон-ан-Ож. В этом изысканном ресторане подают традиционные блюда, такие как фуа-гра, говяжьи потроха, утиную грудку и нормандские сыры, а также десерты, такие как горячее суфле с кальвадосом. Выберете курс из 2, 3, 4 или 5 блюд или же выберете блюдо из меню. Вы также найдете здесь лучший в этом районе кальвадос, сидр и вино, а также изысканное детское меню.

• Кафе Forges: Кафе Forges, расположенное в центре Боврон-ан-Ож, специализируется на традиционных блюдах нормандской кухни в уютной остановке, оформленной в деревенском стиле. Среди фирменных блюд заведения - говяжьи ребрышки на огне, андуэтт на гриле и яблочный пирог. В течение недели на обед предлагается меню из нескольких блюд.

• Au P’tit Normand: В одном из лучших ресторанов Камбремера, подают традиционные блюда, такие как террина, куропатка с сидром, яблочно-кальвадосный сорбет и сыры, такие как Пон-л’Эвек. Вы также найдете множество сортов сидра и кальвадоса, которыми можно насладиться на террасе!

• A La Dorette: Ресторан A La Dorette расположен в Боннебоске, одном из крупневших городов на Сидровом маршруте. В этом очаровательном и традиционном французском бистро вы найдете вкусные блюда, такие как антрекот, фуа-гра, местная рыба и многое другое.

Гольф-клубы по пути Сидрового маршрута

• Golf Barrière de Deauville: Прекрасный комплекс Golf Barrière de Deauville состоит из двух разных полей. Поиграйте на 18-луночном поле Diane Barrier номиналом 71 или же на 8-луночном поле Lucien Barriere номиналом 36. Здесь игроки для гольфа найдут площадки для паттинга, драйвинг-рейндж, тренировочные здания, а такж великолепный клуб Довиля и профессиональный магазин.

• Golf Barriere de Saint-Julien: Гольф-клуб Сен-Жюльен, расположенный неделаеко от рая для любителей сыра Пон-л’Эвек, предлагает гольфистам два поля на выбор: 18-луночное поле с номиналом 72 и 9-лучночное поле с номиналом 33. В окружении красивой сельской нормандской местности с яблоневыми деревьями и пышной зеленью вы также найдете тренировочные площадки, хорошо оборудованный клуб и профессиональный магазин.

Ипподромы по пути Сидрового маршрута

• Ипподром д’Анжервиль (Hippodrome d’Angerville): В мае, августе и сентябре на ипподроме д’Анжервиль, расположенном к северу от Боврон-ан-Ож, недалеко от города Дозуле, проводятся скачки на 1075-метровой трассе. Несмотря на то, что этот ипподром немного простоват по сравнению с большим комплексом в Довиле, посещение скачек здесь - это возможность окунуться в традиционное нормандское общество.

• Ипподром Довиль-Ла-Тук (Deauville-La Touques): На ипподроме Deauville-La Touques ежегодно проходит наибольшее количество скачек из всей Франции.Этот ипподром, расположенный в самом центре города, известен своей способностью проводить скачки в любое время года, благодаря песчаной дорожке. Эта гоночная трасса отлично подходит как для молодых, так и пожилых, с множеством удобств для семей. Ипподром находится всего в 30 минутах езды от Боврон-ан-Ож.

Где остановится по пути Сидрового маршрута

• Le Pave d’Hotes: Отель Le Pave расположен в очаровательном городке Боврон-ан-Ож, в типично нормандском фахверковом доме. К услугам гостей предоставлены простые, но уютные люксы с интересными деталями, такими как частные террасы в саду и наклонные потолки. Семейные люксы также отлично подходят для тех, кто приезжает с детьми.

• Château de la Bribourdiere: 4-звездочный отель Château de la Bribourdiere расположен недалеко от Сидрового маршрута, между городами Боврон-ан-Ож и Дозуле, на территории площадью 12 гектаров нетронутого ландшафта Нормандии. В этом бутик-отеле, представляющем всего семь номеров, царит тишина и умиротворение, не упуская роскошных удобств, таких как кроватей размера «king-size», открытых душевных кабинок и мягких халатов. Гостям также понравится традиционные элементы дизайна номеров, включая оригинальные камины и большие окна.

• La Villa des Tilleuls: Немного южнее садов Ле-Пей-д’Ож в Камбремере находится необычный отель La Villa des Tilleuls с красивым садом и солнечной террасой. К услугам гостей предоставлены континентальный завтрак и просторные номера, обставленные современной, но в том же время традиционной мебелью.

• Les Chambres de Pontfols: Очаровательный отель, предоставляющий завтрак, расположен в сельской местности Нормандии в фахверковом особняке 16-го века и располагает всего пятью номерами. В отеле, расположенном между городами Камбремер и Боврон-ан-Ож, номера названы в честь известных нормандских деятелей, таких как Вильгельм Завоеватель, и оформлены в традиционном стиле с использованием таких элементов, как кирпич, старинные ковры и люстры. Каждое утро направляйтесь в главный зал, чтобы отведать изысканный завтрак, а позже не забудьте заказать один из их фирменных сеансов массажа для максимального расслабления.

Лучшее время для поездки по Сидровому маршруту

Весна и осень - лучшее время для путешествия по нормандскому Сидровому маршруту. В мае яблони зацветают белым цветом, а осенью появляется разноцветная листва, и в сезон сбора урожая на каждого углу можно увидеть целые горы яблок. Имейте в виду, что некоторые производства и фермы закрываются на зиму.

В Нормандии в любое время года может быть плохая погода, и избежать дождя бывает непросто. Наилучшие шансы на хорошую погоду у посетителей есть летом, хотя среднее количество осадков в течение года довольно стабильно.

Фестивали по пути Сидрового маршрута

• Фестиваль сидра в Боврон-ан-Ож: Ежегодно в октябре, во время сбора урожая яблок в Нормандии, проводится фестиваль сидра в Боврон-ан-Ож, посвященный сидру и кальвадосу. Посетители фестиваля смогут принять участие в увлекательных мероприятиях, таких как выжимание яблок, традиционные танцы, церемонии посвящения пони, а также продегустировать местные продукты, такие как сыр, десерты, и, конечно же, сидр.

• Фестиваль АОС в Камбремере: Май знаменит проведением фестиваля АОС в Камбремере - праздника, посвященного изысканным сырам этого региона. Продегустируйте сыры из Нормандии, включая Ливаро, Камамбер, Нёфшатель и популярный Пон-л’Эвек, а также сидр и кальвадос.