Что посетить в Эс-Сувейре: 2-дневный маршрут

Эс-Сувейра – город-жемчужина на атлантическом побережье Марокко, известный своей неповторимой атмосферой спокойствия и умиротворения. Потеряйтесь в лабиринте узких извилистых улочек в старой части города (медина), загляните на оживлённый порт, где можно купить свежую рыбу, посетите многочисленные художественные галереи и бутики. Непременно поднимитесь на крепостные стены, внесённые в список ЮНЕСКО, чтобы полюбоваться потрясающими видами на Атлантический океан.

Город, ранее известный как Могадор, получил прозвище «Города ветров Африки» из-за сильного прибрежного ветра под названием «Ализе». Проведите день на пляже, наблюдая за сёрферами и кайтсёрферами (с воздушным змеем), прокатитесь на верблюде или на лошади и расслабьтесь с прохладительным напитком в одном из пляжных клубов.

Вот наш 2-дневный маршрут по Эс-Сувейре, настоящей морской жемчужине, с рекомендациями по лучшим ресторанам и отелям.

День 1

Утро: Медина (старая часть) города Эс-Сувейры

Мы начинаем наше утро с прогулки по медине – великолепному крепостному городу, построенному в конце 18-ого века. Объединяющая в себе европейский и марокканский архитектурные стили, медина Эс-Сувейры, внесённая в список объектов всемирного наследия ЮНЕСКО, окружена красивыми бело-голубыми зданиями. Неспешно исследуйте узкие улочки медины и её очаровательные переулки: там вы найдёте много магазинов одежды, повозки с фруктами, прилавки с уличной едой, торговцев, продающих керамические и деревянные изделия, аргановое масло, кожаную обувь, ковры и многое другое. Медина Эс-Сувейры представляет собой небольшое пространство, в котором очень удобно перемещаться: она разделена всего двумя улицами, Рю Мохаммед Эль Корри (Rue Mohamed El Qorry) и Авеню де л’Истикляль (Avenue de l’Istiqlal).

Дом памяти (Bayt Dakira)

Расположенный в отреставрированной синагоге, Дом памяти – это замечательный музей и культурный центр, посвящённый истории еврейского населения Эс-Сувейры. Посетите многочисленные выставки музея и полюбуйтесь впечатляющей коллекцией произведений искусства, документов и различных артефактов. Здесь также есть небольшая библиотека, в которой можно найти интересные книги по еврейской истории. Музей проводит различные мероприятия, культурные программы и мастер-классы на протяжении всего года. Важно отметить, что все материалы представлены на французском или арабском языках, однако для получения информации на английском языке доступны QR-коды и вай-фай. Вход в эту увлекательную историческую жемчужину бесплатный.

Художественная галерея «Касба» (Kasbah)

Вашей последней остановкой утром будет «Касба», великолепная художественная галерея с разнообразной коллекцией произведений искусства. Само здание выглядит впечатляюще: галерея расположена в отреставрированном риаде (традиционный марокканский дом/дворец с внутренним садом/двором) 18-ого века и занимает целых 5 этажей. У вас будет возможность увидеть коллекцию, включающую в себя африканские маски, красивую старинную мебель, картины, скульптуры и керамические изделия. Вы даже сможете приобрести некоторые позиции из обширной коллекции галереи. Не уходите из неё, не посетив уютную террасу на крыше, откуда открывается панорамный вид на город.

День 1 – Утренний маршрут по Эс-Сувейре

Вторая половина дня: художественная галерея «Дамгаард» (Damgaard)

Для знакомства с современным марокканским искусством посетите галерею «Дамгаард». Ею управляет датский коллекционер Фредерик Дамгаард, и это место уникально своим собранием работ художников и скульпторов со всей страны. Здесь также представлены красивые предметы мебели и тканевые изделия, а также библиотека с обширной подборкой книг о марокканских ремёслах. Галерея «Дамгаард» расположена прямо напротив городской башни с часами.

Площадь Мулай Хассан (Place Moulay Hassan)

Главная площадь Эс-Сувейры – площадь Мулай Хассан – это место, где сосредоточена вся жизнь города. Эта оживлённая площадь славится своей энергичной атмосферой, особенно вечером, когда выступают талантливые местные музыканты, радуя публику традиционной марокканской музыкой. Посещение этой площади подарит вам множество приятных впечатлений, будь то наблюдение за уличными артистами и музыкантами или отдых с прохладительным напитком в одном из кафе на открытом воздухе.

Порт Эс-Сувейра (Port de Essaouira) и Скала дю Пор (Sqala du Port)

Мы завершаем нашу послеполуденную прогулку у порта Эс-Сувейра и Скала дю Пор, двух самых популярных туристических достопримечательностей города. Порт Эс-Сувейра, усыпанный легендарными синими лодками, пришвартованными в небольшой гавани, является увлекательным местом для прогулок и фотосъёмки. Здесь можно увидеть рыбаков, приносящих свой улов прямо к берегу порта. Посетители могут приобрести широкий ассортимент морепродуктов (сардины, хек, палтус, краб, лобстер, осьминог, камбала, угорь и т.д.).

Пройдите через большие ворота, чтобы попасть на Скалу дю Пор, одну из самых известных достопримечательностей города. Являясь частью исторических укреплений, это знаковое сооружение появилось в популярном телесериале «Игра престолов». Обратите внимание на красивые бронзовые пушки и поднимитесь по ступеням бастиона, чтобы насладиться панорамным видом на океан. Учтите, что за вход взимается плата в размере 50 дирхамов (около 500 рублей).

День 1 – Маршрут во второй половине дня по Эс-Сувейре

День 2

Утро: Синагога Slat Lkahal Mogador

Начните своё утро с посещения великолепно отреставрированной синагоги Slat Lkahal Mogador. Она была построена ещё в 1850 году и на протяжении многих лет служила еврейским учебным заведением для малоимущих детей. Когда еврейское население Эс-Сувейры эмигрировало из Марокко в Европу и Израиль, синагога закрыла свои двери. Хорошая новость заключается в том, что с 2010 года началось восстановление меллы (еврейский квартал города), и ассоциация Slat Lkahal Mogador поспособствовала реставрации синагоги. Теперь её двери снова открыты для публики. Зайдите внутрь, чтобы полюбоваться красотой этого исторического места и ознакомиться с небольшой фотовыставкой о мелле и её еврейской общине.

Городские стены «Скала де ла Касба» (Sqala de la Kasbah)

Вашей следующей остановкой станет Скала де ла Касба, прибрежное фортификационное сооружение 18-ого века, окружающее старую часть города. Прогуляйтесь вдоль впечатляющих и хорошо сохранившихся крепостных стен и насладитесь захватывающим видом на Атлантический океан. Одной из главных достопримечательностей Скалы де ла Касба являются старые пушки, нацеленные на флот захватчиков, которые когда-то давно были здесь. Эта местность также использовалась в качестве одной из локаций для съёмок сериала «Игра престолов» (3-й сезон).

Художественная галерея «Le Real Mogador»

Расположенный внутри очень красивого риада, который ранее служил итальянским консульством, «Le Real Mogador» представляет собой очаровательную арт-галерею с изысканной коллекцией картин, скульптур и других произведений искусств. Уютная обстановка галереи предоставляет возможность молодым марокканским художникам демонстрировать свои работы разных художественных направлений: от импрессионизма и пластического искусства до современного абстрактного. Владелец, Франсуа, очень приветлив и проводит экскурсии по галерее (только по предварительной записи).

День 2 – Утренний маршрут по Эс-Сувейре

Вторая половина дня: галерея-бутик «Элизир» (Galerie boutique Elizir)

Находящаяся на входе в старую часть города, галерея-бутик «Элизир» – одно из самых уникальных винтажных мест в Эс-Сувейре. Зайдите внутрь и откройте для себя мир ретро-мебели и невероятных предметов декора. Желаете приобрести ретро-киноафиши, телефон ярко-оранжевого цвета в стиле олдскул или, может быть, винтажную мебель, такую как кресло в форме яйца? В галерее-бутике «Элизир» есть всё! Также здесь представлена потрясающая коллекция портретов марокканских монархов, которые непременно стоит увидеть. Ожидайте провести здесь не менее 2-х часов, так как эта удивительная винтажная галерея занимает целых 5 этажей здания.

Дар Суири (Dar Souiri)

Добро пожаловать в Дар Суири, великолепное здание с крытым двором в самом сердце старой части города. Оно служит центром культурной жизни города и принимает различные мероприятия: от фестивалей, конференций и концертов до кинопоказов, мастер-классов и выставок. Здесь также есть библиотека и художественная галерея. Само здание впечатляет архитектурой, характерной для Могадора 18-ого века.

Пляж Эс-Сувейра (Plage d’Essaouira)

Ваша последняя остановка – главный пляж Эс-Сувейры. С его золотыми песками, бирюзовой водой и множеством прибрежных кафе и ресторанов, где можно насладиться напитком и перекусить, пляж Эс-Сувейра создаёт идеальные условия для отдыха и активного времяпрепровождения. Здесь можно заняться большим количеством видов активностей: от катания на квадроциклах, виндсёрфинга и кайтсёрфинга до прогулок на верблюде или на лошади вдоль берега.

Карта тура. День 2 – Маршрут во второй половине дня по Эс-Сувейре

Чем ещё заняться в Эс-Сувейре?

• La Grotte des Arts: Расположенная в трёх небольших помещениях, эта художественная галерея в Эс-Сувейре представляет собой интересную коллекцию ручных изделий, картин, выполненных маслом, и других уникальных артефактов с традиционными берберскими и арабскими узорами. Владелец, Юнес, талантливый художник, расскажет вам всё о берберской и арабской культуре.

• Баб Эль Марса (Bab El Marsa): Построенные в 1769-1770 годах по приказу султана Мухаммеда бен Абдаллаха, ворота Баб Эль Марса являются одним из самых впечатляющих и символичных входов в портовую зону. За проект в европейском стиле отвечал французский математик и архитектор Теодор Корню. Посетители заметят надпись «Хвала Аллаху», выгравированную внутри медальона на воротах.

• Spa Cocooning: Если вы хотите попробовать на себе традиционные марокканские спа-процедуры, то тогда обязательно запишитесь на приём в Spa Cocooning. Здесь можно воспользоваться хаммамом, выбрать различные пакеты услуг и насладиться процедурами, такими как массаж всего тела, обёртывание, уход за лицом, маникюр, педикюр и многое другое. Этот спа-салон предоставляет своим посетителям штаны, халаты, полотенца, а также предлагает бесплатный мятный чай.

• Azur Art & Spa: Этот великолепный спа-салон находится в самом сердце старой части города. Azur Art & Spa предлагает широкий спектр услуг, включая водорослевые ванны, омолаживающие, ароматические массажи, рефлексотерапию и пилинг. Однако главной особенностью этого спа-салона является хаммам из чёрного мрамора. Также доступна парная. Посетителям предоставляются мягкие халаты, тапочки и чёрное мыло, а также бесплатный травяной чай.

• MOGASURF: Хотите попробовать сёрфинг или кайтсёрфинг в Эс-Сувейре? Школа MOGASURF, основанная профессиональным райдером (человек, катающийся на спортивной доске) Исмаилом Адарзаном (Ismail Adarzane), предлагает уроки сёрфинга и кайтсёрфинга для всех уровней подготовки. Лицензированные инструкторы увлечены своим делом и обладают глубокими познаниями о спорте, а предоставляемое оборудование находится в отличном состоянии, что гарантирует безопасное обучение. У школы есть свои магазин товаров для сёрфинга и кафе, где можно отдохнуть с напитком и насладиться прекрасным видом на Атлантический океан.

• Khadija’s Kuzina: Запишитесь на кулинарный мастер-класс к Хадиже, талантливой шеф-повару, изучившая основы кулинарии благодаря своей матери. У вас будет возможность увидеть, как выглядит настоящая марокканская домашняя кухня, и научиться готовить местные блюда, такие как острые морковные сэндвичи, марокканские блинчики с амлу (миндальная паста с аргановым маслом и мёдом), морепродукты и пастилла (традиционный марокканский слоёный пирог) с рыбой.

Лучшие однодневные поездки из Эс-Сувейры

• Диабат (Diabat): Спокойная деревня Диабат находится всего в 4 километрах от Эс-Сувейры, что делаёт её идеальным местом для неспешного однодневного путешествия. Будучи ранее частью тропы хиппи (hippie trail), небольшая деревня стала небезызвестным туристическим направлением благодаря визиту Джими Хендрикса в 1969 году. Сегодня здесь даже есть кафе и отель, посвящённые этому американскому гитаристу. Как провести день в Диабате? Вы можете посетить руины дворца Дар Султан (Palais Dar Sultan), отправиться на прогулку верхом и покататься на квадроциклах.

• Сиди Кауки (Sidi Kaouki): Садитесь в автобус из Эс-Сувейры до Сиди Кауки, маленький прибрежный городок, который славится одним из самых красивых пляжей на марокканском побережье. Это отличное место для сёрфинга, кайтсёрфинга и отдыха на пляже. Не любите водные виды активности? Попробуйте покататься на верблюде, на лошади или на квадроцикле. Если вы проголодаетесь, обязательно загляните в ресторан «У Мерьем» («Chez Meryem»). Рекомендуется заранее забронировать столик (хотя бы за день) и сообщить Мерьем, что вы хотите отведать. Её кухня восхитительна! Дорога до Сиди Кауки занимает около 30 минут от Эс-Сувейры.

• Тафедна (Tafedna): Эта очаровательная прибрежная деревня, расположенная всего в 45 минутах от Эс-Сувейры, известна своими живописными пляжами, красивыми пешеходными тропами и расслабленной атмосферой. Тафедна – популярное место для сёрфинга и кайтсёрфинга. Возьмите в прокат зонтик за 20 дирхамов (примерно 200 рублей) и любуйтесь скалами, обрамляющими длинную пляжную полосу. Также можно понаблюдать за местными рыбаками, таскающими свои лодки, и отведать жареную рыбу в кафе-ресторане «TaYoukhTe Chez Ahmed».

• Винодельня Вал д’Арган (Domaine du Val d’Argan): Любители вина обязательно захотят отправиться в однодневную поездку на прекрасную винодельню Вал д’Арган. Всего в 30 минутах от Эс-Сувейры, винодельня предлагает дегустации и экскурсии по своим виноградникам. Это единственная винодельня в стране, специализирующаяся на сортах винограда из долины Роны. В Вал д’Арган выращивают 13 уникальных сортов винограда, а винодельня работает с 1994 года. Дегустация включает в себя пять различных вин: два белых, два красных и одно розовое. Хотите остаться здесь на ночь? На территории винодельни есть номера с завтраком, живописные сады, а также бассейн.

Поля для гольфа рядом с Эс-Сувейрой

• Гольф-клуб Могадор (Golf de Mogador): Всего в 3 километрах от центра Эс-Сувейры находится гольф-клуб Могадор, признанный за лучшие гольф-поля в Африке. Это 18-луночное поле (стандарт для проведения чемпионатов) занимает 580 га и славится отличными фервеями (игровая зона для гольфа с подстриженной травой), ухоженными гринами (участок с низкой травой возле лунки) и потрясающими видами на Атлантический океан. Несмотря на то, что гольф-клуб Могадор привлекает международных игроков для участия в ежегодных турнирах, новички также могут забронировать время на поле. Здесь также расположена Академия Гольфа Могадор (Mogador Golf Academy Essaouira), предлагающая уроки по гольфу. Если вы хотите задержаться здесь на ночь, гольф-клуб Могадор находится на территории знаменитого 5-звёздочного курорта Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa. Он предлагает 2 открытых бассейна, 3 ресторана и современный фитнес-центр со всеми необходимыми атрибутами для тренировок.

Топ-лист лучших мест для семейного отдыха в Эс-Сувейре

• Исследуйте старую часть города и «sūq» («рынок» на арабском): В отличие от очень оживлённой медины в Марракеше, медина в Эс-Сувейре, занесённая в список объектов наследия ЮНЕСКО, гораздо более спокойная и удобная для передвижения. Она идеально подходит для посещения с маленькими детьми. В медину запрещён въезд мопедов и автомобилей, что делает её безопасной для прогулок с детьми. Не упустите возможность посетить рынок, где представлено невероятное разнообразие товаров, от плетёных корзин и керамических изделий до ковров и сувениров, которые можно привезти домой. Продавцы не навязчивы и не оказывают давления при совершении покупок.

• Отправляйтесь на пляж: Всего в нескольких шагах от медины находится 2-километровый пляж Эс-Сувейра – отличное место для семейного отдыха с детьми. Вдоль всей протяжённости пляжа расположены самые разные магазинчики, а также есть небольшая платная детская площадка с батутами. Хотя на пляже может быть ветрено, вода здесь неглубокая и идеально подходит для таких активных занятий, как гребля, запуск воздушных змеев и строительство песчаных замков. Семьи с детьми также могут поиграть на соседних площадках для баскетбола и уличного футбола.

• Понаблюдайте за яркими рыбацкими лодками, возвращающимися с уловом: Отвезите детей в знаменитый рыбацкий порт Эс-Сувейра, где они смогут увидеть красочные старые синие лодки и местных рыбаков, которые подготавливают свои сети и приносят улов. Дети также увидят лобстеров, осьминогов, хеков, крабов и угрей. Если вы и ваши дети проголодаетесь, вы сможете купить рыбу прямо у местных рыбаков и попросить в одном из близлежащих ресторанов приготовить её по вашему вкусу.

• Покатайтесь на лошади: Знали ли вы, что люди со всего Марокко приезжают в Эс-Сувейру, чтобы покататься на лошадях? Они обычно отправляются в соседнюю деревню Диабат, известную как «Мекка» верховной езды в этой части Африки. Лучшее место для того, чтобы взять с собой детей на конные прогулки, – это конюшня в школе верховой езды Yassine Cavalier Stable, одна из лучших конюшен для конных туров и экскурсий в регионе. Она предлагает семейные конные прогулки, которые обычно включают катание на лошадях вдоль пляжа, переход через дюны в лес и возможность сделать фотографии вас и ваших детей во время этого увлекательного опыта.

• Научитесь сёрфингу: Эс-Сувейра не просто так получила прозвище «Города ветров Африки». Благодаря сильным ветрам на пляже водные виды спорта, такие как сёрфинг и кайтсёрфинг, здесь очень популярны. Хотя кайтсёрфинг может быть немного сложным для маленьких детей, они всегда могут попробовать сёрфинг, обратившись в местные сёрф-школы. Например, MOGASURF предлагает уроки для детей, желающих освоить сёрфинг, и предоставляет сёрфборды и даже гидрокостюмы. С помощью профессиональных инструкторов ваш ребёнок быстро научится стоять на сёрфборде.

• Посетите крепостные стены «Скала де ла Касба» (Sqala de la Kasbah): Построенные в 18-ом веке для защиты порта от нападений, укреплённые стены медины – это зрелище, которое точно стоит увидеть. Детям будет интересно взобраться на пушки, среди которых они найдут массивные португальские пушки, сохранившиеся в хорошем состоянии. Вы также можете прогуляться вдоль крепостных стен вечером, чтобы насладиться потрясающими закатами над Атлантическим океаном.

• Покатайтесь на верблюде: На дальнем конце пляжа Эс-Сувейра путешественники с детьми могут забронировать поездки на верблюдах. Вашим детям это точно понравится! Вы можете выбрать, например, 15-минутную прогулку на верблюде и так вплоть до ночного похода. Вдоль этого участка пляжа много гидов, предлагающих поездки на верблюдах как для взрослых, так и для детей. Вы также можете организовать такую увлекательную поездку в вашем отеле в Эс-Сувейре. Мы считаем, что Ranch de Diabat – одно из лучших мест для организации поездок на верблюдах в Эс-Сувейре.

Где поесть в Эс-Сувейре

• The Loft: Этот уютный ресторан в старой части города порадует не только ваши глаза, но и вкусовые рецепторы. Эксцентричный ретро-дизайн и музыка 80-х, звучащая из динамиков, создают особую атмосферу в The Loft. В меню вы найдёте разнообразные морепродукты, включая салат с крабом и с муссом из авокадо, королевских креветок, жареного осьминога и пасту каламари (макароны в форме колец кальмара). Если вы предпочитаете мясные блюда, непременно попробуйте курицу, маринованную в дукке (пряная смесь орехов, семян и специй).

• Ocean Vagabond: Ищите необычное место для ужина на берегу окена в Эс-Сувейре? Забронируйте столик в Ocean Vagabond, великолепном пляжном клубе-ресторане с атмосферой сёрфинга, большим выбором напитков (включая алкогольные) и вкусной едой. К бокалу вина или к марокканскому пиву можно заказать блюда из меню, где представлены бургеры, паста, клаб-сэндвичи, свежие морепродукты, десерты. Ресторан расположен прямо на побережье, и из него открываются потрясающие виды на океан. Это идеальное место, чтобы расслабиться, насладиться отдыхом и понаблюдать за кайтсёрферами.

• Umia: Расположенный в медине рядом с крепостными стенами, ресторан Umia специализируется на изысканной кухне. Этот стильный ресторан со стенами оливкового цвета, массивными деревянными подсвечниками и современной мебелью предлагает блюда средиземноморской кухни: утка с пюре из сельдерея, обжаренный тунец, ньокки со шпинатом, горгонзолой и грецкими орехами, моллюски в белом вине с чесноком и петрушкой. Любителям мяса настоятельно рекомендуем попробовать их восхитительную говядину Веллингтон в золотистой корочке. У ресторана есть лицензия на продажу алкогольных напитков, среди которых вы обнаружите большой выбор вин из соседней винодельни Вал д’Арган.

• Silvestro: Если вам захочется отдохнуть от тажина (популярное блюдо из мяса и овощей в странах Магриба) и других марокканских блюд, рекомендуем вам забронировать столик в Silvestro. Здесь подают хрустящую пиццу из дровяной печи с моцареллой, ньокки с горгонзолой, пасту с рагу из телячьей голяшки (оссобуко) и пасту с моллюсками (лингвини алле вонголе). Это один из лучших итальянских ресторанов в Эс-Сувейре. В Silvestro также представлены алкогольные напитки, так что вы сможете насладиться итальянскими винами, пивом и лимончелло. Сам ресторан выглядит уютно: с красными скатертями на столах и обоями в цветочек на стенах.

• Beach and Friends: Добро пожаловать в Beach and Friends, пляжный клуб-ресторан, расположенный прямо на берегу океана, в 20 минутах ходьбы от медины. Это популярное место для туристов с удобными мягкими диванами, освежающими коктейлями, вкусными блюдами и шикарными видами на океан. Вы сможете понаблюдать за верблюдами, лошадьми и водными развлечениями на пляже прямо перед вами. Если вы проголодаетесь, закажите классический бургер или пиццу. Также здесь готовят вкусные салаты и пасты, а для любителей сладкого идеальным выбором станет крем-брюле. В меню есть коктейли, пиво, вино, и иногда в ресторане проводятся живые концерты.

• Taverna Bolognese da Maurizio: Вы найдёте этот уютный итальянский ресторан в самом центре старой части Эс-Сувейры. Им управляет Маурицио из Болоньи, и здесь вы сможете отведать настоящие итальянские блюда. Особенно стоит попробовать их пиццу и пасту болоньезе – они восхитительны, а на десерт обязательно попробуйте тирамису. Интерьер заведения украшен фотографиями с итальянскими пейзажами, винным шкафом и красными скатертями на столах. Taverna Bolognese da Maurizio – одно из немногих мест в Эс-Сувейре с лицензией на продажу алкоголя. Рекомендуем попробовать их домашнее белое вино.

• Café L’Esprit: В поисках места, где можно выпить утренний кофе и вкусно позавтракать? Café L’Esprit – это небольшое уютное кафе с несколькими столиками, открывшееся относительно недавно в Эс-Сувейре. Это заведение привлекает много экспатов благодаря своей спокойной атмосфере, кофе «нус-нус» («половина-половина» на арабском; напиток наполовину из эспрессо и наполовину из молока) и превосходному французскому яблочному пирогу. Обязательно попробуйте их домашний лимонад и тост с авокадо.

• Fish Burger: Расположенный прямо на главной улице медины, Fish Burger специализируется на вкусных рыбных бургерах. Это довольно популярное место, поэтому, скорее всего, придётся немного подождать в очереди. Что стоит здесь заказать? Они предлагают различные рыбные бургеры, а также несколько тапас (закуски) с морепродуктами. Бургер с баклажаном, сыром и салатом – настоящая находка для гурманов. Вы также можете попробовать их фирменный бургер с осьминогом или заказать классику заведения – бургер с белой рыбой и соусом тартар.

• Mandala Society: Один из немногих ресторанов с акцентом на здоровое питание в городе, Mandala Society – это современное заведение, в котором можно найти всё: от вегетарианских бургеров и домашних пирожных до салатов и выпечки. Посетители остаются без ума от их веганского Будды-боула (блюдо, состоящее из крупы, семян, зелени и овощей) с тыквенными семечками, хумусом, киноа и аргановым маслом. Также обязательно попробуйте их веганский брауни. Кроме здоровой пищи, в ресторане представлена хорошая коллекция травяных чаёв

Где остановиться в Эс-Сувейре

• Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa (5 звёзд): Безусловно, это один из самых роскошных курортов в Эс-Сувейре. Забронируйте номер в этом 5-звёздочном отеле, выполненном во французском стиле, с великолепным спа-центром, 3 бассейнами, прилегающим 18-луночным полем и 4 элегантными ресторанами. Этот потрясающий курорт, расположенный всего в 10 минутах езды от медины, предлагает просторные номера и частные виллы с раздвижными французскими окнами, роскошными кроватями и просторными ванными комнатами. Чтобы попробовать вкусную итальянскую кухню, непременно посетите ресторан Atlantique у бассейна. Хотите весело провести вечер и танцевать всю ночь? Наденьте на себя свою самую красивую одежду и отправляйтесь в двухуровневый бар-клуб SoLounge!

• Le Medina Essaouira Thalassa Sea & Spa MGallery (5 звёзд): Этот семейный отель класса люкс на берегу океана предлагает комфорт и роскошь на высшем уровне. В отеле доступны 120 вариантов размещения: от стандартных и улучшенных номеров с видом на океан до просторных люксов, идеально подходящих для семей с детьми. Поплавайте в крытом и открытом бассейнах, расслабьтесь в джакузи и позанимайтесь спортом в современном фитнес-центре. Чтобы дойти до красочных узких улочек медины Эс-Сувейры, вам потребуется всего 10 минут.

• Heure Bleue Palais - Relais & Châteaux (5 звёзд): Этот элегантный 5-звёздочный отель, расположенный в самом центре старого города и всего в нескольких шагах от прекрасно сохранившихся ворот Марракеш (Porte de Marrakech), станет отличной отправной точкой для исследования медины и рынка. Бутик-отель находится в красивом здании 19-ого века, наполненном колониальным очарованием, с огромными дубовыми дверями, тёмными деревянными интерьерами, бархатной мебелью, живописным двором с фонтаном и большими растениями. Heure Bleue Palais – единственное здание в старой части города с бассейном на крыше. Не упустите возможность посетить спа-салон Bijou Spa, где вы сможете насладиться различными процедурами: от традиционного хаммама до массажей с маслами. В отеле всего 33 уютных и светлых номера и люкса, оснащённых каминами, красивыми марокканскими напольными плитками, изогнутыми потолками и мраморными ванными комнатами. Поплавайте в панорамном открытом бассейне и отведайте вкусную марокканскую кухню в ресторане Salon Oriental.

• Salut Maroc!: Невозможно не оценить удобство расположения этого исторического риада 18-ого века, превращённого в красивый бутик-отель. Он находится всего в нескольких шагах от главной площади Эс-Суве йры, площади Мулай Хассан. Salut Maroc! предлагает 11 индивидуально оформленных номеров, оборудованных настенными росписями ручной работы, медными ваннами и ярким марокканским искусством. Двор с плиткой, выполненной в стиле нидерландского художника Мондриана, выглядит впечатляюще, а ресторан на террасе предлагает традиционные марокканские блюда и 180-градусный панорамный вид на Атлантический океан.

• Riad Kafila Essaouira (3 звёзды): Если вы находитесь в поисках красивого традиционного марокканского дома, не ищите дальше, ведь Riad Kafila Essaouira идеально подойдёт для вас. Этот роскошный риад, расположенный на трёх этажах, предлагает интерьер в марокканском стиле с традиционными коврами, плиткой, мебелью и осветительными приборами. Номера оформлены со вкусом, и некоторых из них имеют великолепный вид на океан. Вы будете находиться всего в нескольких минутах от медины и порта, но вдали от всей суеты. Главной особенностью является потрясающая терраса на крыше отеля, где гости могут отдохнуть, выпить мятный чай и полюбоваться видами на Атлантический океан.

• Madada Mogador (4 звёзды): Расположенный в очень красивом здании, ранее принадлежавшему богатому еврейскому купцу, Madada Mogador является одним из самых красивых бутик-отелей города. В отеле есть 7 роскошных номеров на выбор: 2 стандартных номера, 3 номера с прекрасным видом на Атлантический океан и 2 люкса с террасами и каминами. Обычно завтраки подаются на террасе с видом на пляж и включают в себя фрукты, йогурты, блинчики и яйца. Ресторан La Table by Madada, находящийся на 1-ом этаже отеля, славится своими изысканными блюдами из морепродуктов. Если вы захотите пойти на массаж, в отеле имеется массажный кабинет с панорамным видом на океан на крыше.

• Riad Chbanate: Добро пожаловать в Riad Chbanate, роскошную марокканскую резиденцию 18-ого века. Отель находится всего в нескольких шагах от ворот Марракеш (Porte de Marrakech), что позволит вам насладиться отдыхом в непосредственной близости от центра медины и пляжа. Этот аутентичный риад известен элегантным сочетанием современных удобств и традиционным марокканским стилем. В вашем распоряжении 8 стильно оформленных номеров, каждый из которых оснащён роскошной ванной комнатой, деревянными или плиточными полами и антикварной мебелью. В независимости от того, хотите ли вы насладиться полным спектром спа-процедур, попробовать вкуснейшие традиционные тажины и кускус с овощами в ресторане на территории или расслабиться с напитком на террасе на крыше отеля, в Riad Chbanate вас ждёт много приятных сюрпризов.

• Le Jardin des Douars (3 звёзды): Расположенный совсем не далеко от Эс-Сувейры, этот спокойный курорт подарит вам незабываемые впечатления. Здесь можно насладиться коктейлями и видами на закат, расслабляющими спа-процедурами и креативной кухней фьюжн (сочетание различных кулинарных традиций). Le Jardin des Douars предлагает 11 различных категорий номеров с терракотовыми полами, мягким постельным бельём и просторными ванными комнатами. На территории курорта есть два бассейна, красивый ботанический сад, уютный зал для романтических ужинов и спа-центр, где предлагаются разнообразные процедуры. Гостям предоставляется регулярный автобусный трансфер в центр Эс-Сувейры.

• The Chill Art Hostel (2 звёзды): Находящийся в риаде 18-ого века в медине, The Chill Art Hostel – это отличное место для тех, кто путешествуют в одиночку и хочет познакомиться с новыми людьми. Здесь царит приятная атмосфера: есть мастер-классы, вечера живой музыки, джем-сессии (совместная музыкальная импровизация) поздним вечером и общие пространства для общения с другими туристами. Само здание выглядит очень красиво, с множеством ярких фресок и художественных работ на стенах. Вы можете выбрать между общими номерами и частными 2-местными комнатами. На крыше есть терраса, с которой открывается вид на весь город и на океан.

Лучшее время для посещения Эс-Сувейры

Эс-Сувейра – это прекрасное место для посещения в любое время года. Однако лучшее время для поездки в этот портовый город на атлантическом побережье Марокко зависит от ваших предпочтений. Летние месяцы (с июня по август) подойдут тем, кто хочет проводить время на пляже и заниматься водными видами спорта, такими как сёрфинг и кайтсёрфинг. Но не забывайте, что Эс-Сувейра носит прозвище «Города ветров Африки», и даже летом на пляжах бывает очень ветрено. Ветер значительно стихает в сентябре и октябре. Именно поэтому так называемые промежуточные сезоны (с марта по май и с сентября по ноябрь) являются отличным временем для посещения. Эти месяцы идеально подходят для прогулок, знакомства со старой частью города, посещения художественных галерей и спокойного отдыха на пляже.

Фестивали в Эс-Сувейре

• Фестиваль музыки гнауа и мировой музыки (Festival Gnaoua et Musiques du monde): Каждое лето в этот портовый город в западной части Марокко, в регионе Марракеш-Сафи, съезжаются многочисленные любители фестивалей и поклонники музыки. Главная цель этого популярного фестиваля – объединить иностранных артистов с музыкантами гнауа. Для тех, кто не знаком с этим музыкальным направлением, гнауа – это традиционная музыка племён Гнауа из Западной Африки, известная своим сочетанием ритуальной поэзии и традиционными музыкой и танцами. В последние годы духовная музыка гнауа объединялась с такими жанрами, как джаз, блюз, регги и хип-хоп.