O que fazer em Kairouan: Itinerário de 1 dia

Bem-vindo à cidade sagrada de Kairouan, um dos destinos mais importantes do mundo islâmico. Esta cidade classificada como Património Mundial pela UNESCO é o coração espiritual da Tunísia e um destino popular de peregrinação, sendo conhecida pelas suas mesquitas e mausoléus impressionantes.

Os souks cobertos por tectos abobadados oferecem de tudo, desde especiarias, peças de cerâmica, artesanato e os tapetes mundialmente famosos de Kairouan. A medina, com as suas ruas estreitas e casas caiadas de branco, é um ótimo local para explorar ao seu próprio ritmo. Esta que é a quarta cidade mais sagrada do Islão foi também utilizada como local de filmagem para o popular filme de Indiana Jones, Os Salteadores da Arca Perdida.

Este itinerário de viagem de 1 dia permite-lhe experienciar a cidade numa perspetiva única e leva-o a conhecer algumas das melhores atrações turísticas de Kairouan. Encontrará também algumas dicas sobre onde comer e ficar, bem como sugestões de passeios para fazer a partir de Kairouan.



Dia 1

Manhã: Medina de Kairouan

A Medina de Kairouan é a sua primeira paragem da manhã - uma fascinante miríade de ruelas ladeadas por edifícios caiados de branco, mesquitas belas e pátios de azulejos. Ao contrário das baixas movimentadas de outras cidades tunisinas, como Hammamet e Sousse, o interior de Kairouan é muito calmo e tranquilo. Aqui, vive-se sem pressa. Em vez de boutiques turísticas que vendem ímanes para o frigorífico, encontrará oficinas locais que oferecem artesanato, jóias, peças de cerâmica e tapetes. Kairouan é, na verdade, o centro de fabrico de tapetes mais famoso da região, havendo uma grande concentração de lojas e fábricas.



Grande Mesquita de Kairouan

Kairouan é o destino principal do Islão na Tunísia e muitas pessoas visitam esta cidade histórica por causa das suas mesquitas. Uma delas é a Grande Mesquita de Kairouan, o local sagrado mais importante para os muçulmanos no país. Construída em 863, a mesquita é conhecida pela sua belíssima arquitetura, particularmente pelo pátio encantador, decorado com colunas e arcos simétricos. A Grande Mesquita de Kairouan está aberta a não muçulmanos, o que significa que não só é possível admirar a arquitetura do exterior, mas também se pode passear pelas instalações, incluindo pelo pátio. O único local fechado aos turistas não muçulmanos é a sala de oração da mesquita. É de salientar que o bilhete para a Grande Mesquita também permite o acesso a outras atrações turísticas da cidade.



Mesquita das Três Portas

Gostaria de ver um dos exemplos mais antigos da arquitetura islâmica, que remonta a 866 d.C.? Se sim, então este é o sítio certo – seja bem-vindo à Mesquita das Três Portas, um dos edifícios mais antigos da cidade. Os franceses chamam-lhe Mosquée des Trois Portes, enquanto que no mundo árabe é conhecida como Djemaa Tleta Bibane. A mesquita foi fundada no século IX por um homem santo da Andaluzia (Espanha) chamado Muhammad ibn Khayrun. Assim que chegar, irá reparar em 3 belas portas em arco, bem como em 2 frisos com inscrições cúficas. Só se pode admirar o exterior da mesquita, uma vez que o interior está interdito a não muçulmanos.



Dia 1, manhã - Mapa do passeio em Kairouan


Tarde: Bir Barrouta

À tarde, faça uma visita a um poço sagrado do século XVII chamado Bir Barrouta. É provavelmente um dos locais turísticos mais invulgares da cidade. A lenda diz que um homem santo que viajava pela cidade tinha muita sede e decidiu rezar por água. Entretanto, o seu cão quis ajudar e encontrou água debaixo do chão, cavando um buraco na areia. Outros acreditam que o fundador da cidade viu um cálice de ouro e descobriu a fonte. Após a descoberta do poço, foram trazidos camelos para fazer funcionar a nora e fornecer água potável aos habitantes de Kairouan. Nos dias de hoje, apesar do sistema de abastecimento de água na cidade já não ser este, ainda é possível visitar uma sala para turistas onde um camelo verdadeiro anda em círculo para encher os baldes.



Zaouia de Sidi Sahabi

Está agora a visitar o local de descanso final de Abu Zama el-Belaoui, um companheiro do Profeta Maomé. A Zaouia de Sidi Sahabi também é conhecida como Mesquita do Barbeiro, uma vez que Abu Zama el-Belaoui era conhecido por transportar sempre consigo 3 cabelos de Maomé. Este edifício construído no século XVII, é simultaneamente uma mesquita, um mausoléu e uma escola islâmica. Trata-se de um complexo majestoso, conhecido pela decoração deslumbrante em azulejos, pelo minarete de estilo andaluz, pelas esculturas detalhadas e por um pátio interior pitoresco. Os visitantes devem vestir-se adequadamente quando explorarem este local sagrado.



Bacias de Aghlabides

A nossa última paragem da tarde é um antigo sistema de armazenamento de água do século IX, constituído por 2 cisternas comunicantes. As Bacias de Aghlabides ficam mesmo atrás do Posto de Informação Turística e são uma obra-prima da engenharia hidráulica no mundo árabe. O local parece um pouco negligenciado, mas vale a pena visitá-lo para ver o sistema que forneceu água à cidade durante mais de um milénio. Pode utilizar o bilhete da Grande Mesquita para entrar.



Dia 1, tarde – Mapa do passeio em Kairouan



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Outras coisas para ver em Kairouan

  • Casa do Governador: Visite uma loja de tapetes com tapetes em padrões coloridos, trabalhos em azulejo incríveis e arquitetura islâmica. Esta que foi outrora a casa do governador de Kairouan é um dos edifícios mais bonitos da cidade. Os proprietários são super simpáticos e fazem-lhe uma visita guiada pela casa e aos seus quartos glamorosos, enquanto lhe contam um pouco da sua história. Pode contar com inúmeros mosaicos, peças de cerâmica pintadas e muitos objectos históricos, bem como tapetes tradicionais de Kairouan que pode comprar. Não perca o terraço deslumbrante no telhado, conhecido pelas vistas espectaculares do pôr do sol.


  • Museu Nacional de Arte Islâmica de Raqqada: Este antigo palácio presidencial, situado a uma curta distância de carro do centro da cidade, funciona como um centro cultural e educacional dedicado à arte e civilização islâmica medieval. Distribuído por 2 pisos, o Museu Nacional de Arte Islâmica de Raqqada alberga uma impressionante coleção de peças de cerâmica, cerâmica vidrada, moedas e peças de vidro. Há também uma sala com manuscritos onde os visitantes encontrarão as páginas do Alcorão Azul, que remontam ao século X. O museu fica em Raqqada, uma pequena vila que foi a segunda capital do país durante o domínio da dinastia Aghlabids.


  • Souk de Kairouan: A zona do souk de Kairouan fica no interior da Medina, a uma curta distância a pé de Bir Barrouta, e é aqui onde se encontram os artesãos tradicionais da cidade, desde oleiros a metalúrgicos. Existe uma zona ao ar livre, bem como uma secção coberta. Este é o melhor sítio da cidade para comprar tapetes de Kairouan.


  • Dar Hassine Allani: Nenhuma visita a Kairouan está completa sem passar por esta casa tunisina maravilhosamente preservada, conhecida pela sua arquitetura árabe-muçulmana. O Dar Hassine Allani é um belo edifício com azulejos coloridos, molduras esculpidas e vitrais, que funciona simultaneamente como um museu e uma casa de hóspedes, onde pode passar a noite. A família que vive na casa oferece visitas guiadas a todo o espaço.



Passeios que pode fazer a partir de Kairouan

  • Anfiteatro de El Jem: A atração histórica mais famosa da Tunísia está situada a apenas 71 quilómetros a sudoeste de Kairouan, o que a torna um destino popular entre turistas. O Anfiteatro de El Jem é um monumento romano único e o quarto maior anfiteatro do mundo. Pode explorar os túneis subterrâneos ou apreciar a vista do palco oval a partir do terceiro andar. Enquanto estiver em El Jem, passe uma ou duas horas no museu vizinho, que alberga uma coleção extraordinária de mosaicos romanos.


  • Sousse: A viagem da cidade sagrada de Kairouan até Sousse demora cerca de uma hora de carro. Sousse trata-se não só de um complexo turístico moderno, como também de uma cidade portuária comercial conhecida pela sua história impressionante. Sugerimos perder-se pelas ruelas estreitas da Medina, desfrutar das vistas panorâmicas do Ribat e explorar o Museu Dar Esid. Esta que é a terceira maior cidade da Tunísia é também o lugar da praia de Bou Jaafar, onde se pode nadar e desfrutar de outras actividades aquáticas.


  • Monastir: Faça uma viagem de um dia de Kairouan até Monastir, uma pequena vila costeira com praias pitorescas, um paredão encantador e alguns locais históricos interessantes. Se desejar passar um dia na praia, vá até ao subúrbio de Skanes, a norte, onde se encontram todas as estâncias com tudo incluído. Os amantes da cultura irão querer ficar pela medina para visitar o impressionante Ribat, conhecer o local de descanso final de Habib Bourguiba e descobrir uma coleção impressionante de vestuário e jóias tradicionais berberes e tunisinas no Museu de Artes Populares e Tradições de Monastir. Se é amante de marisco, não perca o Marché Central de Monastir. Demora 1 hora e 10 minutos para chegar a Monastir de Kairouan.



Onde comer em Kairouan

  • Restaurante El Brija: Irá encontrar este estabelecimento movimentado nas proximidades da Grande Mesquita. Pode jantar no exterior, no terraço de terracota repleto de belas plantas do deserto, ou no interior do espaço, numa das salas de jantar. O Restaurante El Brija oferece pratos tradicionais tunisinos deliciosos, desde cuscuz e brik a iguarias de marisco. Comece com o prato de assinatura, o chorba, ou peça o cuscuz da casa (grão-de-bico de peixe, pimentos e beringela), que é servido numa tigela de terracota. Para os pratos principais, recomendamos a ojja com salsichas se gostar de comida picante. As costeletas de borrego com mel e amêndoas brancas também são uma boa opção.


  • Dar Mima Chez Mamie: Demora cerca de um minuto para ir do El Brija até ao próximo local da nossa lista – seja bem-vindo ao Dar Mima Chez Mamie, um café popular situado mesmo ao lado da Grande Mesquita. Os baristas aqui são conhecedores de café e falam bem inglês. O terraço é um local agradável para se sentar e observar as pessoas que visitam a Mesquita. Quanto ao menu, a cafetaria oferece café, gelado e uma variedade de batidos deliciosos.


  • GO Café: Este café acolhedor em Kairouan, gerido por um casal simpático, é um local popular para tomar o pequeno-almoço e saborear pratos tradicionais tunisinos. O café, cujo design foi concebido pelos próprios proprietários, é um espaço agradável, decorado com imensa atenção aos pormenores. No menu, encontrará de tudo, desde shakshuka a cuscuz com frutos secos e nozes. Há muitas opções vegetarianas/veganas no menu, o que não é muito comum em Kairouan.


  • Dar Abderrahman Zarrouk: O Dar Abderrahman Zarrouk é um restaurante de cozinha tunisina situado num edifício tradicional do século XVIII, mesmo no coração da Medina. Aqui há muito por onde escolher, desde a típica sopa tunisina com massa, borrego e tomate até aos pratos de cuscuz e à deliciosa vitela com molho de cogumelos. O restaurante em si tem um aspeto muito agradável, com um pátio solarengo e uma fonte.


  • Plano B Kairouan: Se procura um local único para comer em Kairouan, faça uma reserva no Plan B. Este restaurante chique com graffiti nas paredes, não é tão tradicional como outros restaurantes da cidade. Atrai um público mais jovem e oferece pratos como sanduíche de escalope, vieiras e massa penne com camarão.



Onde ficar em Kairouan

  • Hotel La Kasbah Kairouan: O Hotel La Kasbah Kairouan, situado mesmo no centro da cidade, é o único hotel de 5 estrelas em Kairouan. Este boutique hotel fica no interior de uma cidadela e está todo ele adornado com decorações tunisinas deslumbrantes. Os hóspedes adoram a decoração do hotel, especialmente as casas de banho privativas espaçosas adornadas com belos azulejos tunisinos. Existe um pátio agradável com uma piscina muito convidativa e dois restaurantes no local que servem pratos locais e internacionais. Os hóspedes também podem aceder a um banho turco/vapor por um custo adicional.


  • Dar Alouini: O Dar Alouini é uma casa de hóspedes maravilhosamente renovada, decorada num estilo acolhedor e tradicional e uma das mais recentes adições à lista dos hotéis boutique em Kairouan. Se ficar aqui alojado estará no meio da Medina, a apenas 2 minutos a pé da Grande Mesquita. Com requintados trabalhos em azulejo, um pátio central com um teto de vidro e um terraço no último piso que oferece vistas panorâmicas sobre a Medina, o próprio hotel é um deleite para os olhos. Existem apenas 9 suítes e quartos luminosos à escolha, cada um com o nome de uma flor. Depois de um dia inteiro de passeios turísticos, utilize a sauna/hammam do hotel para relaxar os seus músculos ou dê um mergulho na piscina interior.



A melhor altura para visitar Kairouan

A cidade de Kairouan é um bom destino durante todo o ano, sendo conhecida pelo seu clima agradável e temperaturas amenas. Não é uma cidade costeira, o que significa que não há multidões de turistas a visitá-la no verão. A estação do inverno não é assim tão má, com uma temperatura média de cerca de 17ºC. No entanto, faz frio à noite, por isso não se esqueça de levar um casaco leve se decidir visitar Kairouan no inverno. Julho e agosto são extremamente quentes e as temperaturas podem atingir os 38°C, o que torna um pouco difícil explorar os sítios turísticos. Por conseguinte, a melhor altura para visitar Kairouan é durante a época baixa, em março e abril, ou em outubro e novembro. Também é de salientar que a cidade fica mais calma durante o Ramadão, com apenas alguns restaurantes e cafés a funcionar durante a noite.



Festivais de Kairouan

  • Festival do Mouled: O festival do Mouled é uma celebração anual do nascimento do Profeta Maomé e definitivamente o evento mais esperado do ano nesta parte da Tunísia. Este festival importantíssimo no mundo islâmico dura normalmente 9 dias e inclui de tudo, desde concursos de memorização e leitura do Alcorão a espetáculos de música ao vivo, exposições e uma variedade de comida tradicional, incluindo o típico Mouled asida (pudim doce). O festival é enorme e inclui normalmente mais de 70 eventos.