O que fazer em Stirling: itinerário de 2 dias

Repleta de história, a cidade de Stirling é há muito conhecida pelo seu imponente castelo e pelo grandioso monumento gótico a William Wallace. No nosso itinerário de dois dias, passeará pelas ruas calcetadas, absorvendo a atmosfera histórica e visitando as atracções mais famosas de Stirling. Para além de uma introdução aos edifícios medievais e vitorianos da cidade, museus intrigantes e os melhores miradouros, encontrará inúmeras sugestões de onde ficar e comer. Se pretender ficar mais tempo, incluímos muitas ideias para outras coisas a fazer na cidade e passeios de um dia.

Dia 1

Manhã: Castelo de Stirling

Comece o seu dia na mais famosa atração da cidade, o Castelo de Stirling. Esta magnífica fortaleza, estrategicamente localizada, fica imponente na Colina do Castelo. Desfrute das impressionantes vistas sobre a cidade a partir das muralhas, maravilhe-se com o grande salão e aprecie as exposições interactivas nas abóbadas. A ligação do castelo à história da Escócia é irrefutável e uma visita aqui é uma grande oportunidade para aprender sobre as batalhas, monarcas e momentos decisivos da história da Escócia, incluindo Mary Queen of Scots, as Guerras da Independência Escocesa e a tentativa de cerco por Bonnie Prince Charlie.

Museu do Regimento de Argyll e Sutherland Highlanders

Durante a sua viagem ao Castelo de Stirling, não perca a oportunidade de visitar o Museu Regimental de Argyll e Sutherland Highlanders. O museu apresenta aos visitantes as histórias deste famoso regimento e apresenta a cultura e o património escocês de uma perspetiva única através de uma combinação de anedotas pessoais, objectos interessantes e exposições informativas. Existem também percursos familiares no museu para incentivar os visitantes mais jovens a aprenderem também sobre o regimento.

Cemitério da Cidade Velha

Continue a sua exploração da história da Escócia com uma visita ao Cemitério da Cidade Velha. Aqui, encontrará monumentos e lápides dedicados a uma enorme variedade de pessoas diferentes, desde um engenheiro a bordo do Titanic a soldados e filantropos. Descubra a história por detrás da Pirâmide da Estrela, do Monumento aos Mártires e da Pedra das Senhoras, bem como contos de bruxas e roubos de campas. Acredita-se que o residente mais antigo a chamar ao Cemitério da Cidade Velha o seu último local de descanso seja um frade dominicano que morreu há mais de 700 anos. Também tem vistas impressionantes sobre o Castelo de Stirling.

Igreja do Santo Rude

Do cemitério, dirija-se à Igreja do Santo Rude. Esta igreja do século XV é o segundo edifício mais antigo da cidade e foi testemunha da coroação de Jaime VI, da pregação de John Knox e da divisão política e religiosa do século XVII. O seu nome provém da Holy Rood, uma relíquia da cruz da crucificação de Jesus. Não perca os impressionantes vitrais.

À tarde: Cadeia da Cidade Velha de Stirling

Viaje de volta ao período vitoriano com um tour imersivo na Cadeia da Cidade Velha. Inicialmente construído como uma Prisão Reformada em 1847, o edifício passou por muitas mudanças ao longo dos anos antes de se tornar uma das atrações mais populares da cidade. Como parte da sua visita, verá esculturas originais de prisioneiros nas celas e vistas impressionantes sobre a cidade e mais além a partir da torre de observação.

Galeria e Museu de Arte Stirling Smith

Com mais de 40 000 objectos e obras de arte, a Stirling Smith Art Gallery and Museum oferece aos visitantes a oportunidade de aprenderem tudo sobre a história de Stirling através das inúmeras exposições, incluindo a bola de futebol mais antiga do mundo. As exposições para toda a família incluem oportunidades para se vestir e esfregar latão. Existe também um café e um jardim de biodiversidade.

Cidade velha de Stirling

Reserve algum tempo para passear pelas ruas empedradas da Cidade Velha. Pare para tomar um café ou entre numa das lojas que vendem de tudo, desde decorações de Natal a gaitas de foles. Para aqueles que procuram uma experiência mais assustadora, há passeios de fantasmas que exploram alguns dos mitos e lendas da cidade

Os nós do rei e da rainha

Termine o seu primeiro dia a explorar Stirling com uma visita ao King's e Queen's Knots. Trata-se de terraplenagens geométricas que se situam no sopé do Castelo de Stirling, no que foi o Parque do Rei. Em tempos passados, a vasta área ocupada pelo King's Park teria sido utilizada pelos monarcas para actividades de lazer, como a justa e a caça. Entretanto, os King's Knots e Queen's Knots faziam parte dos jardins formais e foram concebidos para serem admirados de cima e explorados de baixo. O nó octogonal do rei, muitas vezes referido localmente como a chávena e o pires, juntamente com o seu homólogo um pouco mais plano, o nó da rainha, é um ótimo local para um passeio a admirar o castelo antes de regressar à cidade para jantar.

Dia 1 - Mapa da viagem a Stirling

Dia 2

Bom dia: Monumento Wallace

Uma das mais famosas atracções de Stirling, o Monumento a Wallace ergue-se orgulhosamente na encosta de Abbey Craig. Com cerca de 60 metros de altura, é uma imponente dedicação do século XIX ao herói escocês William Wallace e à sua derrota das tropas inglesas na Batalha de Stirling Bridge em 1297. Terá de sair um pouco do centro da cidade para chegar ao monumento e depois subir os 246 degraus no interior, mas as impressionantes vistas sobre a cidade valem bem o esforço. Poderá também encontrar exposições esclarecedoras sobre Wallace por todo o lado.

Ponte antiga de Stirling

Regresse ao centro da cidade atravessando a ponte pedonal Stirling Old Bridge. Embora não seja a ponte que esteve envolvida na famosa Batalha de Stirling Bridge durante a Primeira Guerra da Independência Escocesa, a estrutura de pedra existente que atravessa o rio Forth data provavelmente do século XV. Outras ligações históricas incluem a sua utilização durante a Revolta Jacobita de 1745 para abrandar as forças jacobitas. Não deixe de admirar as excelentes vistas do Monumento Wallace e do Castelo de Stirling.

Pedra de decapitação

A partir da ponte, suba até Mote Hill e à Pedra da Decapitação, com um nome horrível. Outrora o local de um Forte Pictish, foi no século XV que Mote Hill foi escolhido como o local para executar aqueles considerados culpados de traição. Esta pedra histórica assenta num pedestal rodeado por uma gaiola adjacente a dois canhões, com impressionantes vistas panorâmicas sobre Stirling e o Monumento Wallace, numa combinação única de macabro e de cortar a respiração.

Trilho do património de Gowan Hill

A Pedra da Decapitação faz parte do Trilho do Património de Gowan Hill. Passeie pelos caminhos pavimentados e não pavimentados que compõem o trilho e descubra mais sobre a história da cidade nos painéis de interpretação antes de regressar à Ponte Velha para continuar a explorar a cidade.

Tarde: Passeio dos Namorados

O charmoso Lovers Walk é uma curta secção de estrada que abraça a margem do rio e oferece excelentes vistas do Monumento Wallace. Dê um passeio ao longo do rio Forth enquanto se dirige para o local menos conhecido da Abadia de Cambuskenneth.

Abadia de Cambuskenneth

Continue a apreciar as vistas ribeirinhas enquanto passeia de Lovers Walk para Riverside Drive e sobre a Ponte Cambuskenneth para o que resta do mosteiro agostiniano do século XII. Como local de sepultamento do Rei James III e local dos parlamentos de Robert the Bruce em 1314 e 1326, a abadia tem fortes ligações à história escocesa. Foi abandonada durante a Reforma Escocesa, o que significa que pouco resta do edifício original, exceto a torre do sino.

Centro de Visitantes da Batalha de Bannockburn

Complete a sua viagem explorando a história da Escócia em Stirling com uma visita ao premiado Centro de Visitantes da Batalha de Bannockburn. A Batalha de Bannockburn teve lugar em 1314 entre os exércitos de Robert the Bruce e Eduardo II de Inglaterra, com o Rei dos Escoceses a sair vitorioso. Descubra a história da batalha através da recriação digital imersiva antes de explorar o parque memorial no exterior. A natureza imersiva da experiência significa que ela pode não ser adequada para crianças pequenas e certifique-se de reservar um horário com antecedência.

Dia 2 - Mapa da viagem a Stirling

Outras coisas para ver em Stirling

• Blair Drummond Safari and Adventure Park: Este dia para toda a família inclui um safari drive-through, bem como passeios em parques de diversões e a oportunidade de ver mais de 300 animais. Há também uma emocionante exposição de dinossauros e uma grande área de recreio para crianças.

• Catedral de Dunblane: Se pretende continuar a explorar os edifícios históricos da zona, a Catedral de Dunblane ostenta uma torre de arenito que remonta ao século XII. Não deixe de visitar a nave, os vitrais e a fascinante arquitetura medieval.

• Bridge of Allan: Esta encantadora cidade nos arredores de Stirling é popular para uma terapia de retalho e relaxamento com as suas lojas e restaurantes geridos de forma independente. Bridge of Allan é também um excelente ponto de partida para uma série de percursos pedestres, quer pretenda ir até às Ochil Hills ou dar um passeio mais suave por Kippenrait Glen até Dunblane.

• Deanston e Doune: As aldeias históricas de Deanston e Doune ficam lado a lado com o rio Teith no meio. Descubra o Castelo de Doune do século XIV, famoso pelas suas aparições em Outlander, Game of Thrones e Monty Python e o Santo Graal, bem como o seu impressionante grande salão e portão. Para os amantes de whisky, existe a destilaria Deanston, enquanto para aqueles que procuram explorar o campo, existem vários percursos pedestres à escolha.

• Excursões a destilarias de whisky: Aproveite a oportunidade para provar uma dose da bebida tradicional da Escócia numa das destilarias de Stirling. No centro da cidade, há a Destilaria Stirling, que também produz gin à base de urtiga. Em alternativa, dirija-se à Destilaria Deanston, que se situa num antigo moinho de algodão nas margens do rio Teith. Um pouco mais longeencontrará a Destilaria Tullibardine, que já foi uma cervejaria visitada pelo Rei James IV da Escócia em 1488.

• O Cowane's Hospital foi fundado em 1637 por herança do rico comerciante John Cowane, que pretendia criar uma casa de caridade para os membros reformados da corporação de comerciantes de Stirling. Este belo edifício está localizado no centro de Stirling, logo abaixo do Castelo de Stirling e em frente à Igreja do Santo Rude, onde o Rei James VI foi coroado, exemplificando a arquitetura do burgo do século XVII.

• Argyll's Lodging: Um dos mais importantes edifícios remanescentes do Renascimento na Escócia é o Argyll's Lodging, do século XVII, em Stirling. Originalmente construída para um rico burguês, recebeu uma série de extensões e alterações consideráveis ao longo dos anos. É conhecida pelas suas caraterísticas impressionantes, como uma sala de jantar alta, uma grande sala de estar e esculturas intrincadas.

Excursões de um dia a partir de Stirling

• Callander: A noroeste de Stirling, encontrará a pequena cidade de Callander. Situada nas margens do rio Teith, onde as Terras Altas se encontram com as Terras Baixas, a cidade tem inúmeros trilhos para caminhadas, lojas de recordações e cafés. Também pode fazer um cruzeiro de barco no vizinho Loch Katrine ou fazer uma viagem pela nostalgia no Hamilton Toy Museum.

• Edimburgo: A capital da Escócia é facilmente acessível de comboio ou de carro a partir de Stirling. A cidade possui uma arquitetura fascinante, desde os paralelepípedos medievais da Royal Mile até à grandeza georgiana da Princes Street, sem esquecer, claro, o impressionante Castelo de Edimburgo. Repleta de pontos de vista dramáticos, incluindo Calton Hill e Arthur's Seat, Edimburgo possui uma enorme variedade de atracções, juntamente com uma próspera cena gastronómica.

• Glasgow: Faça uma visita à maior cidade da Escócia e descobrirá uma impressionante variedade de museus. Quer esteja à procura de pinturas mundialmente famosas na Kelvingrove Art Gallery and Museum ou para compreender a herança industrial de Glasgow no Riverside Museum, há realmente algo para todos. A cidade é também o lar do vibrante City Centre Mural Trail, composto por mais de 25 murais de rua coloridos. Como se isso não bastasse, Glasgow é famosa pela sua animada cena musical e pela impressionante variedade de lojas.

• Falkirk: Desfrute de uma viagem de um dia a Falkirk, repleta de engenharia inovadora e esculturas impressionantes. A Falkirk Wheel é o único elevador de barcos rotativo do mundo, transportando barcos do Forth and Clyde Canal para o Union Canal. Entretanto, os cavalos de trabalho de Clydesdale foram a inspiração para as icónicas esculturas Kelpies de Andy Scott.

• Perth: Dirija-se à primeira capital da Escócia para um dia de descoberta cultural e charme elegante. Existem museus e galerias de alta qualidade, castelos pitorescos e belos jardins, sendo que o tamanho mais pequeno da cidade a torna perfeita para uma viagem de um dia. Perth fica nas margens do rio Tay e possui uma bela arquitetura georgiana, bem como o glorioso Scone Palace.

• O Parque Nacional de Loch Lomond e The Trossachs é o primeiro parque nacional da Escócia, criado em 2002. A sua paisagem é muito variada: colinas escarpadas, vales arborizados e águas convidativas. O parque está situado numa linha de falha que separa as Terras Altas das Terras Baixas. Poderá também fazer um passeio de barco no lago e admirar a massa de Ben Lomond (o Munro mais meridional da Escócia) ao lado dos picos recortados dos Alpes de Arrochar, ou mesmo visitar uma das 30 ilhas do Loch Lomond.

• Dollar Glen: Este bosque a leste de Stirling está rodeado pelas colinas de Ochil e oferece habitats raros de vida selvagem, incluindo líquenes e fetos, e é o lar de várias espécies de aves. Caminhe ao longo das margens do Burn of Sorrow e do Burn of Care, ou faça uma caminhada até as ruínas do Castle Campbell, a antiga fortaleza do século XV do Conde de Argyll. Está situado no alto dos desfiladeiros e encostas íngremes e arborizadas, por isso pode achar a caminhada desafiadora.

• Jardins do Castelo de Drummond: Datado do século XVII, o Drummond Castle Gardens, situado em Perthshire, perto de Crieff, é um dos mais importantes e impressionantes jardins formais da Europa e da Escócia. Replantados na década de 1950, os jardins mantêm as antigas sebes de teixo e uma faia plantada pela Rainha Vitória, em comemoração da sua visita em 1842. Os jardins têm sido apresentados em filmes, programas de televisão e anúncios publicitários. Estes incluem uma longa-metragem da United Artist, Rob Roy, e também a série Outlander da Starz. Os visitantes são bem-vindos a visitar os jardins, embora o castelo em si permaneça fechado aos visitantes.

• Castelo de Doune: No seu apogeu, o Castelo de Doune era uma fortaleza estratégica, mas atualmente é mais famoso como local de filmagem em várias produções populares. Para além de ter sido fortemente destacado em Monty Python e o Santo Graal, o Castelo de Doune foi também utilizado para o castelo conhecido como Winterfell no episódio piloto da premiada série televisiva Game of Thrones, bem como para o Castelo Leoch em Outlander.

• A Callendar House, um edifício histórico do século XIV em Falkirk, na Escócia, foi remodelado e ampliado no século XIX, incorporando elementos do Renascimento francês e da arquitetura baronial escocesa. Passeie pelos belos parques ou vá ao salão de chá para um decadente chá da tarde. Explore a casa, a exposição, a cozinha georgiana ou o parque infantil. À saída, não deixe de visitar a loja de recordações.

Melhores campos de golfe em Stirling

O golfe tem uma longa história em Stirling, tendo a área que atualmente pertence ao Stirling Golf Club sido utilizada para o golfe durante o reinado do Rei James IV. O Stirling Golf Club é o mais próximo do centro da cidade, situado no antigo King's Park, com vistas para o imponente Castelo de Stirling. Existem também muitas opções alternativas a uma distância acessível, incluindo o Callander Golf Club, o Dunblane New Golf Club e o Bridge of Allan Golf Club. Localizado a apenas 32 quilómetros de Stirling está o Gleneagles Golf Course, famoso pelos seus campos de golfe de luxo e de campeonato.

Coisas para fazer com crianças em Stirling

As atracções de Stirling são muito familiares, com actividades interactivas nas abóbadas do castelo e na Galeria de Arte e Museu Stirling Smith. A cidade também oferece experiências imersivas com a visita teatral à Cadeia da Cidade Velha e a recriação digital no Centro de Visitantes da Batalha de Bannockburn. Tenha em atenção que ambos são mais adequados para crianças mais velhas. O Blair Drummond Safari Park, com as suas experiências de condução e variedade de animais, é também muito popular entre as famílias. Para aqueles que precisam de gastar alguma energia, existem vários parques em Stirling e arredores e, claro, os 246 degraus do Monumento Wallace. As famílias também tendem a gostar dos vários passeios a pé disponíveis (incluindo os passeios a pé fantasma para uma opção mais assustadora) como uma óptima maneira de aprender sobre a história e a cultura da cidade.

Onde comer em Stirling

• The Orangery: Situado no luxuoso hotel Victoria Square, este restaurante requintado, localizado a uma curta distância do castelo, apresenta um menu sazonal com produtos escoceses. Também pode reservar para o chá da tarde.

• Hermann's: Aqui encontrará a combinação menos comum de pratos austríacos criados a partir de produtos escoceses. Schnitzel e strudel são caraterísticas comuns no menu deste local acolhedor que fica quase em frente à Igreja do Santo Rude.

• O Birds and the Bees: Servindo um menu variado com ingredientes sazonais de origem local e uma impressionante seleção de cervejas e vinhos, o Birds and the Bees é um local popular tanto para os visitantes como para os habitantes locais. A quinta convertida fica na parte norte da cidade e oferece um ambiente descontraído e lugares ao ar livre para os dias mais quentes

• Brea: Este restaurante descontraído e premiado concentra-se em oferecer pratos excepcionais confeccionados com produtos de origem local. O ambiente acolhedor, a comida deliciosa e o extenso menu de bebidas fazem deste um dos restaurantes mais populares de Stirling e aconselha-se a reserva antecipada.

Onde ficar em Stirling

• Victoria Square (5 estrelas): Com quartos elegantes inspirados no período vitoriano e um restaurante premiado, o Victoria Square é ideal se estiver à procura de uma estadia de luxo no centro histórico da cidade de Stirling. O serviço atencioso contribui para a atmosfera calorosa e acolhedora e a localização fica a poucos minutos a pé da Galeria de Arte e Museu Stirling Smith, do King's Knot ou do Clube de Golfe Stirling.

• Hotel Colessio (5 estrelas): Este impressionante edifício vitoriano possui 40 quartos e suites confortáveis e bem equipados. Em contraste com o seu exterior histórico, o Hotel Colessio apresenta um design elegante e moderno e está idealmente situado para visitar as principais atracções da cidade ou para fazer compras na Cidade Velha.

• Stirling Highland Hotel (4 estrelas): Situado numa localização no centro da cidade, a uma curta caminhada do castelo e da Igreja do Santo Rude, o Stirling Highland Hotel tem um spa no local, um restaurante elegante e um observatório no telhado. Outrora uma escola secundária vitoriana, o hotel dispõe de 96 quartos confortáveis decorados com um tema escocês.

• Golden Lion Hotel (3 estrelas): Este hotel de gerência familiar é um estabelecimento histórico que recebe hóspedes há mais de 200 anos, entre eles o famoso poeta escocês Robert Burns em 1787. Popular pela sua atmosfera amigável, localização central e quartos confortáveis com casa de banho privativa, o Golden Lion Hotel também possui um bar e restaurante, bem como estacionamento no local.

Melhor altura para visitar Stirling

Stirling é uma óptima cidade para visitar durante todo o ano, com Invernos menos rigorosos do que no resto do país. No entanto, como em qualquer viagem na Escócia, o tempo pode ser um pouco imprevisível. Os meses mais quentes e secos para visitar são normalmente de junho a agosto, embora esta seja também a altura mais movimentada e mais cara para viajar para a cidade. Se planeia visitar a cidade durante o verão, não se esqueça de reservar alojamento, restaurantes e bilhetes para as atracções com bastante antecedência. Tendo em conta as condições climatéricas, as multidões e os preços, a melhor altura para visitar Stirling é o final da primavera e o início do outono.

Festivais de Stirling

• Escócia sangrenta: Este festival literário anual celebra e promove a ficção policial internacional. Realiza-se em Stirling desde 2012 e conta com palestras de escritores de topo nesta área.

• Stirling SpiritFest: Descubra os produtos cuidadosamente elaborados das destilarias da Escócia neste evento de dez dias, que inclui o Stirling Gin Festival e o Stirling Whisky Festival. Outras atividades incluem masterclasses de gin, coquetéis e palestras de especialistas.

• Stirling Science Festival: Todos os anos, em outubro, a cidade torna-se o local ideal para aprender sobre ciência e inovação. Com um enfoque familiar, há espectáculos ao vivo, exposições e workshops em vários locais de Stirling.

• Callander Jazz & Blues Festival: Situado na cidade de Callander, a cerca de meia hora de carro de Stirling, o Callander Jazz and Blues Festival começou em 2006. Desfrute da atmosfera vibrante durante este fim de semana de música ao vivo na Escócia rural.