Ruta de la sidra en Calvados, Normandía: Itinerario de 2 días

Recorriendo 40 kilómetros a través de las regiones pastorales de Pays d'Auge y Calvados de Normandía, la Route du Cidre ofrece una ventana a una tradición centenaria. Las manzanas han sido un elemento básico de la cocina normanda durante cientos de años, con las primeras menciones de calvados, el famoso brandy de manzana, mencionado por Carlomagno en el siglo VIII. Hay dos productos principales producidos a lo largo de la Route du Cidre: los mencionados calvados, un brandy de manzana elaborado destilando sidra en barricas de roble, y varias variedades de sidra espumosa.

Conectando las encantadoras aldeas de entramado de madera de Cambremer, Bonnebosq y Beuvron-en-Auge, la Route du Cidre es un hermoso viaje por el corazón de Normandía. Degustaremos sidra, calvados y zumo de manzana en varias granjas y fincas a lo largo del camino, a menudo acompañados de deliciosos quesos locales como el famoso Pont l'Eveque. Los visitantes también descubrirán el proceso de creación de sidra y calvados a través de demostraciones divertidas y atractivas, que terminan en degustaciones.

Tanto si eres un amante de los viajes por carretera con ganas de descubrir el precioso corazón de Normandía, o un amante de las manzanas, nuestro itinerario de dos días por la Route du Cidre será la manera perfecta de pasar unos días en el norte de Francia.

Día 1

Cambremer

Comienza tu viaje por la Route du Cidre en la encantadora ciudad de Cambremer , el comienzo oficial de este circuito de 40 km.

Calvados Pierre Huet

Fundada en 1865, Pierre Huet es una destilería familiar con más de 30 hectáreas de huertos de manzanos. Los visitantes pueden realizar una visita guiada de 75 minutos por la finca, viendo la prensa de manzanas y barricas centenarias a medida que pasan por el proceso de producción. También tendremos la oportunidad de degustar sus deliciosos licores junto a quesos normandos y tartas de manzana. Más de 25 variedades diferentes de manzanas crecen en la propiedad, y también producen sidra, crema de manzana verde, jugo de manzana, vinagre de sidra y más.

Le Jardins de Pays d'Auge

Dirígete unos minutos hacia el sur hasta Le Jardins de Pays d'Auge, una de las zonas más bellas de la región de Calvados, en Normandía. Aquí, encontrarás una porción de cuatro hectáreas de jardín paradisíaco, que muestra muchos jardines temáticos y arquitectura tradicional neonormanda. Pasea por el jardín de rosas, los jardines de septiembre, el jardín de los ángeles y el jardín del diablo, todos diseñados por la paisajista Chantal Lejard-Gasson.

Antoine Marois

Después de una o dos horas explorando los jardines, dirígete a tu próxima degustación en Antoine Marois, situado a las afueras de Cambremer. La finca produce varios tipos de sidra, incluidas cosechas de una sola parcela, similares a la variedad que encontrarás entre los vinos. Sus sidras van desde Brut hasta Extra Brut e incluso creaciones únicas como Ice Cider. Las visitas y degustaciones se realizan solo con cita previa.

Caves du Manoir de Grandouet

A continuación, dejaremos atrás Cambremer y viajaremos hacia el este hasta el pueblo de Grandouet para hacer una parada en las Caves du Manoir de Grandouet. La sidra se elabora en Grandouet desde hace siglos. Haz un recorrido por la finca, que incluye una sala de prensa de manzanas del siglo XVI y cubas centenarias. En los huertos se cultivan veinticinco variedades diferentes de manzanas. Los visitantes pueden realizar un recorrido gratuito, que incluye una degustación y un vídeo sobre el proceso de producción. Los quesos normandos se pueden comprar en su tienda, junto con sidra, calvados, zumo de manzana y otros productos. La finca también es una granja en funcionamiento que produce leche orgánica.

Ferme de la Valle

La última parada del día es a las afueras de la pequeña ciudad de Bonnebosq, que también es una gran parada para almorzar o cenar, en Ferme de la Valle. Esta es una granja grande y funcional que educa tanto a niños como a adultos sobre las prácticas agrícolas locales, incluida la producción de sidra. Ferme de la Valle ofrece catas de sidra y calvados, elaboradas a partir de las 22 variedades diferentes de manzana que crecen en la finca. Este es un lugar particularmente excelente para detenerse con niños que pueden acariciar a los animales de granja y explorar los terrenos y jardines.

Día 1 - Mapa de la ruta de la sidra

Día 2

Beauvron-en-Auge

Beuvron-en-Auge es posiblemente la ciudad más famosa a lo largo de la Route du Cidre y uno de los pueblos más importantes de la ruta. Considerado como uno de los pueblos más bellos de toda Francia, los alrededores están salpicados de productores de sidra y calvados.

Calvados Dupont

Comienza el día a unos 25 minutos al sureste de Beuvron-en-Auge en Calvados Dupont, uno de los principales productores de brandy de manzana de Normandía. La familia Dupont lleva creando sidra y calvados desde 1887 en su preciosa finca, que incluye 6.000 manzanos. Utilizando solo manzanas de la mejor calidad, la familia ha perfeccionado su técnica para proporcionar una variedad de expresiones, similares al vino. Las visitas se pueden realizar de mayo a septiembre. La finca también organiza eventos especiales durante todo el año, como la cosecha de manzanas y los días del patrimonio.

Genevieve Denis

Genevieve Denis, una pequeña productora situada a lo largo de la Route du Cidre, ha estado abierta desde 1989, ofreciendo a los huéspedes deliciosos productos de manzana en sus bonitos edificios de entramado de madera. Los visitantes pueden ver la prensa antigua junto con las nuevas instalaciones y degustar productos, como sidra de manzana, sidra de pera, calvados, miel y queso de leche cruda.

Ferme Cidricole Desvoye

Ferme Cidricole Desvoye está a pocos minutos por carretera y produce una excelente sidra en su humilde granja familiar ecológica, situada en 10 hectáreas. Los visitantes pueden ver la antigua prensa de manzanas, descubrir los edificios de entramado de madera e incluso pasar la noche en su preciosa casa de campo, enclavada en los huertos. Producen varias sidras, calvados, pommeau, balsámico de manzana, jaleas, mermeladas y más.

Capilla de Clermont

La última parada antes de llegar a Beuvron-en-Auge es la Chapelle de Clermont, situada a solo 3 km al norte. Construida en el siglo XI, esta pequeña capilla está rodeada de naturaleza virgen y hermosas vistas al campo.

Lugar Michel Vermughen

El gran final de tu viaje por la Route du Cidre es visitar el pueblo normando por excelencia de Beuvron-en-Auge. Empezaremos en el centro del pueblo, en la Place Michel Vermughen. Flanqueados por coloridos edificios de entramado de madera con el mercado en su centro, los visitantes pueden descubrir boutiques, cafés, galerías artesanales y restaurantes que sirven especialidades de Calvados.

Día 2 - Mapa de la ruta de la sidra

Otras actividades a lo largo de la Ruta de la Sidra

• Calvados Père Magloire L'Expérience: ¿Quieres saber más sobre la historia de los calvados? Reserva un recorrido interactivo de 45 minutos en Calvados Pere Magloire L’Experience y descubre el pasado de este espíritu único. Aprende los secretos de la artesanía local, incluyendo cómo se hacen los calvados y la historia de Normandía. Terminaremos la experiencia con una degustación de tres calvados distintos.

• Château de Crevecœur-en-Auge: Normandía alguna vez estuvo salpicada de los pequeños castillos de docenas de señores feudales; el Château de Crevecœur-en-Auge es una de estas casas. Construido en el siglo XII, el castillo de Crevecœur-en-Auge es un mosaico de la historia de la arquitectura, desde el foso del siglo XII hasta la puerta de entrada del siglo XVI y el palomar, que albergaba a las palomas del señor. Disfruta de todo esto, y mucho más, incluyendo exhibiciones temáticas y divertidos eventos medievales durante la visita.

• La Spiriterie Française - Château du Breuil: Situado entre las localidades de Pont l'Eveque y Lisieux, el Chateau de Breuil es uno de los principales productores de calvados de Normandía. Ubicada en un castillo tradicional de entramado de madera construido en el siglo XVI, la finca se extiende sobre 28 hectáreas. La destilería en sí ha estado en funcionamiento durante más de 400 años, y los visitantes pueden hacer un recorrido para aprender más sobre el proceso de producción de calvados, descendiendo a la bodega de envejecimiento y degustación. También hay recorridos especializados, incluido el Calvados Creation, donde los visitantes pueden mezclar su propia botella de calvados, obtener un diploma de Master Blender y recorrer la propiedad con el Master Blender.

• Ciclismo o conducción de la Ruta de la Sidra: Formar un circuito de 40 km por la campiña de Normandía, montar en bicicleta y conducir la Ruta de la Sidra es una aventura maravillosa. Estos caminos son en su mayoría rurales, rodeados de pequeños pueblos y huertos de manzanos, por lo que es un sueño para los ciclistas en particular.

• Paseos por el huerto de manzanas: muchos de los productores de sidras y calvados a lo largo de la Route du Cidre ofrecen recorridos por sus huertos. Tómese el tiempo para ver cómo se cultivan las manzanas y qué pasa en el proceso de cultivo. ¡Incluso podrías probar la materia prima!

• Château de Canon: Un pequeño castillo del siglo XVIII a las afueras del pueblo de Canon, los visitantes no pueden perderse los jardines aquí, que son particularmente bellos y se extienden sobre 15 hectáreas.

• Paseo a caballo: Muchas de las ciudades y pueblos que se encuentran en la Route du Cidre ofrecen paseos a caballo por el campo. Si tienes la oportunidad de conducir más lejos, podrás montar a caballo en la playa. Encontrarás esta aventura particularmente divertida si viajas en familia.

• Visita los mercados locales: visitar un mercado local es una excelente manera de probar y comprar productos locales de manzana de pequeños productores familiares. La mayoría de los pueblos tienen un día de mercado una vez a la semana, incluidas las ciudades más grandes de Beuvron-en-Auge (cada segundo domingo) y Cambremer (viernes por la mañana).

• Experiencia de spa de lujo: para aquellos que anhelan un día de R&R, diríjase a las ciudades turísticas de Deauville o Cabourg para una experiencia de spa de lujo. Encontrarás tratamientos desde masajes hasta sesiones de sauna y tratamientos faciales.

• Recorrido panorámico en helicóptero: un paseo panorámico en helicóptero sobre la región de Calvados despega de la ciudad turística costera de Deauville y sobrevuela las playas del Día D y los paisajes ondulantes del norte de Normandía.

Excursiones de un día desde la Ruta de la Sidra

• Pont l'Evêque: Los gourmets estarán encantados de saber que el pequeño pueblo de Pont l' Evêque, famoso por su excelente queso del mismo nombre, está situado justo al lado de la Route du Cidre. Si bien es una ciudad pintoresca por derecho propio, todos los turistas suelen visitar la zona para probar este delicioso extracto de leche de vaca.

• Lisieux: A 50 minutos en coche de Caen, la pequeña ciudad de Lisieux es mejor conocida como un lugar de peregrinación religiosa, solo superada por Lourdes. La llamativa Basílica de Santa Teresita de Lisieux es una gigantesca catedral gótica en el centro de la ciudad donde los peregrinos se reúnen para rendir homenaje a Santa Teresita. Muchos vienen de todo el mundo para visitar el Santuario de Santa Teresita específicamente.

• Cabourg: otra ciudad costera situada justo enfrente del estuario del río Orne desde Ouistreham, Cabourg es otro lugar que vale la pena visitar. Cabourg fue una vez un popular destino de vacaciones y tiene los grandes hoteles Bell-Epoque frente al mar para mostrarlo. Como anfitrión de un famoso festival de cine cada año, también encontrarás un casino, un hipódromo y bonitas playas para pasear.

• Deauville/Trouville: ciudades gemelas separadas por el río Touques, Deauville y Trouville son ciudades turísticas costeras a solo 30 minutos de Beuvron-en-Auge. A pesar de su pequeña estatura, Deauville es todo lujo con spas, campos de golf, varios restaurantes con estrellas Michelin y boutiques. También encontrarás un bonito paseo marítimo para disfrutar de una vista íntima del mar.

• Caen: Arraigada en la historia de la Segunda Guerra Mundial, Caen es mejor conocida por el Memorial de Caen y su Exposición del Día D. Merece la pena visitar el castillo de Caén, una de las fortificaciones más grandes de toda Europa donde encontrarás el Museo de Normandia, donde podrás conocer más sobre la herencia Normanda, así como el Museo de Bellas Artes. Caen está a solo 30 minutos al oeste de Beuvron-en-Auge.

• Honfleur: a unos 30 minutos en coche de Deauville, Honfleur es una histórica ciudad portuaria situada en el estuario del Sena. Conocida por el hermoso Vieux Bassin, un pintoresco puerto bordeado de coloridas casas y restaurantes de entramado de madera, la ciudad atrajo a muchos artistas, incluidos Monet y Degas. Muchos de los exploradores de Francia partieron de Honfleur para explorar América del Norte.

• Bayeux: A unos 50 minutos al noroeste de Beuvron-en-Auge, Bayeux es la famosa casa del Tapiz de Bayeux, una de las obras más impresionantes del arte románico. Detallando la conquista normanda de Inglaterra por Guillermo el Conquistador, el tapiz se extiende 70 metros y se encuentra dentro de la Tapisserie de Bayeux. Más allá de poder disfrutar de esta obra de arte del siglo XI, el pueblo de Bayeux es una maravilla en sí mismo. Visita la increíble catedral de Bayeux y el Museo de la Batalla de Normandía para conocer el pasado histórico de la ciudad.

• Mont Saint-Michel: uno de los destinos más famosos de Francia, y con razón por su aspecto mágico, el Mont Saint-Michel está a menos de dos horas de Honfleur y bien merece una excursión de un día. Otro lugar de peregrinación, el Abbey Mont-Saint Michel, se encuentra en lo alto de su precipicio rocoso con divertidas tiendas y puestos de crepes agrupados alrededor de su base. Rodeada de vastas llanuras de marea que son conocidas por ser notoriamente peligrosas, la abadía fue construida en el siglo XI.

• Playas del Día D: Beuvron-en-Auge se encuentra a una hora al sur de las famosas playas de desembarco del Día D. Los turistas encontrarán los lugares de aterrizaje más famosos de Omaha y Utah a poca distancia en coche el uno del otro. El Cementerio Americano, frente a la playa de Omaha, se trata de otra de las zonas que los turistas deberían visitar sí o sí. Hay varios museos que valen la pena, como el Overlord y el Museo de la Victoria de Normandía.

• Etretat: A una hora y 20 minutos al norte de Beuvron-en-Auge se encuentran los impresionantes acantilados de Étretat. Estos escarpados acantilados blancos, que se sumergen en el Canal de la Mancha, han inspirado a todos, desde artistas famosos hasta autores. Por encima de todo, este es un lugar pintoresco para disfrutar de un día en la naturaleza. Los visitantes pueden practicar paddleboard o kayak para obtener mejores vistas del arco marino y los acantilados o simplemente verlos desde arriba. También merece la pena visitar el pueblo de Étretat, con sus pintorescas tiendas y cafeterías.

• Villers-sur-Mer: un pequeño pueblo costero entre Deauville y Cabourg, Villers-sur-Mer es una ciudad encantadora y colorida conocida por sus acantilados y fósiles. Los visitantes pueden pasar el día explorando los acantilados de Vaches Noir y Le Paleospace, un museo dedicado a los dinosaurios de Normandía.

• Houlgate: Houlgate es una ciudad frente al mar en las afueras de Cabourg, conocida por su encanto, su paseo marítimo y su casino. Al igual que los centros turísticos cercanos más grandes de Deauville y Cabourg, Houlgate es una divertida excursión de un día a una villa más pequeña.

• Le Havre: uno de los principales puertos del norte de Francia, Le Havre fue destruido casi por completo en la Segunda Guerra Mundial. La ciudad que los visitantes verán hoy fue reconstruida por el arquitecto Auguste Perret, convirtiéndose en Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Los visitantes pueden visitar el museo de arte moderno, la catedral y admirar la destreza arquitectónica de Perret en una excursión de un día.

• Vimoutiers: Al igual que muchas ciudades de Normandía, Vimoutiers tiene vínculos con la Segunda Guerra Mundial y también es la línea de meta de la carrera ciclista París-Camembert. Aquí también se inventó el famoso queso camembert, representado por la estatua de Marie Harel de la ciudad, que se encuentra en el centro de la ciudad. A los aficionados a la Segunda Guerra Mundial les gustará visitar el tanque Tiger, un remanente alemán de la guerra.

• Château de Saint-Germain-de-Livet: Situado a las afueras de Lisieux, el Château de Saint-Germain-de-Livet es uno de los castillos más llamativos de toda Normandía. Un mosaico de estilos arquitectónicos que comenzó a construirse en el siglo XV, los visitantes encontrarán características medievales clásicas como un foso, una casa solariega de entramado de madera y jardines formales.

• Dives-sur-Mer: otra pequeña ciudad costera cerca de Houlgate y Cabourg, Dives-sur-Mer ofrece a los visitantes un bonito puerto deportivo para admirar, un mercado medieval cubierto para explorar y un pueblo de arte para comprar. Según los informes, esta era la ciudad favorita de Guillermo el Conquistador.

Las mejores cosas que hacer con los niños a lo largo de la ruta de la sidra

• Zoo de Cerza: Como el zoo más grande de toda Normandía, el Zoo de Cerza cuida a 1.500 animales de 120 especies diferentes. Situados en 8 hectáreas de tierra, los animales tienen grandes exhibiciones para recorrer. Esta es la excursión perfecta para los amantes de los animales y los niños, ya que ofrece diversiones adicionales como un cine en 3D y un tren safari. El Zoo de Cerza está a solo 35 minutos de Beuvron-en-Auge.

• Visita el castillo de Crevecoeur: los niños pueden hacer un recorrido especial por el castillo de Crevecoeur, en busca de dragones bebés escondidos. Asegúrate de pedir a recepción un mapa en la recepción para ayudarte en tu búsqueda.

• La Ferme du Loterot: Una extensa granja de 15 hectáreas, La Ferme du Loterot es una parada ideal en la Route du Cidre para familias. A los niños, tanto jóvenes como adolescentes, les encantará el campo de multigolf, el juego de escape al aire libre, las búsquedas del tesoro, el ajedrez gigante y más, repartidos por los terrenos.

• Visitas a la plantación de sidra: muchas de las plantaciones de sidra en la Route du Cidre son el lugar perfecto para llevar a los niños. Si bien los padres pueden disfrutar de sidra y calvados, a los niños les encantará ver animales de granja amigables, probar su propio jugo de manzana y explorar los huertos. Algunas de las granjas más grandes incluso tienen clases educativas y recorridos dirigidos a los niños, que les enseñan más sobre la agricultura en Normandía.

Dónde comer y beber en la ruta de la sidra

• Le Pave d'Auge: Posiblemente el restaurante mejor valorado de la Route du Cidre, Le Pave d' Auge está escondido en una casa solariega tradicional de entramado de madera, en el corazón de Beuvron-en-Auge. Este establecimiento de alta cocina sirve platos tradicionales como foie gras, mollejas, pechuga de pato y quesos normandos, junto con postres como el souffle de calvados calientes. Elige entre una comida de 2, 3, 4 o 5 platos o apégate a la carta. También encontrarás los mejores calvados, sidra y vino de la zona junto a un elegante menú infantil.

• Cafe Forges: situado en el centro de Beuvron-en-Auge, Cafe Forges se centra en la cocina tradicional normanda en un entorno rústico pero acogedor. Algunas de sus especialidades incluyen costilla de ternera asada al fuego, andouillette a la parrilla y pastel de manzana. Se ofrecen menús de almuerzo de varios platos durante la semana.

• Au P'tit Normand: Au P' tit Normand, uno de los mejores restaurantes de Cambremer, ofrece un entorno elegante para degustar platos tradicionales como la terrina, las pintadas con sidra, la pechuga de pato, el sorbete de manzana y calvados y quesos como el Pont l'Eveque. ¡También podrás disfrutar de mucha sidra y calvados en su terraza!

• A La Dorette: Escondido un poco más fuera de lo común, A La Dorette se encuentra en Bonnebosq, una de las principales ciudades a lo largo de la Route du Cidre. Un bistró francés encantador y tradicional, donde encontrarás deliciosos y reconfortantes platos del menú como entrecôte, foie gras, pescado local y mucho más.

Campos de golf Cider Route

Hay dos diferentes campos de golf que forman parte de Golf Barriere de Deauville. Juegue en el campo de 18 hoyos Par 71 en Diane Barrier o en el campo Lucien Barriere de 8 hoyos Par 36. Los golfistas ávidos también encontrarán campos de putting, un campo de prácticas y un búnker de práctica, junto con la magnífica casa club de Deauville y una proshop.

• Golf Barriere de Saint-Julien: Situado a las afueras del paraíso de los amantes del queso de Pont l'Eveque, Golf Barriere de Saint-Julien ofrece a los ávidos golfistas dos campos para elegir, uno de 18 hoyos, par 72 y otro de 9 hoyos, par 33. Rodeado de una hermosa campiña normanda con manzanos y extensos greens, también encontrarás áreas de entrenamiento y una casa club bien equipada y una tienda profesional.

Hipódromos Ruta de la Sidra

• Hipódromo deAngerville: Justo al norte de Beuvron-en-Auge, a las afueras de la ciudad de Dozule, el Hipódromo de Angerville organiza carreras de caballos en mayo, agosto y septiembre en su pista de 1.075 m. Aunque un poco más rústico que el gran hipódromo de Deauville, disfrutar de una carrera aquí es una ventana a la sociedad tradicional normanda.

• Deauville-La Touques: Deauville-La Touques tiene la mayor cantidad de carreras de cualquier hipódromo en Francia cada año. Celebrado en el centro de la ciudad en el Hipódromo de Deauville, este hipódromo es conocido por su capacidad para celebrar carreras en cualquier momento del año, debido a su pista de arena reforzada con fibra, esta pista de carreras es ideal para jóvenes y mayores, con muchas instalaciones para familias. Este hipódromo está a solo 30 minutos de Beuvron-en-Auge.

Dónde alojarse durante la Ruta de la Sidra

• Le Pave d'Hotes: Situado en la encantadora ciudad de Beuvron-en-Auge, Le Pave d' Hotes se encuentra en una morada normanda de entramado de madera por excelencia. Los huéspedes encontrarán suites sencillas pero acogedoras con detalles pintorescos como terrazas privadas en el jardín y techos inclinados. Las suites familiares también hacen que esta sea una buena opción para aquellos que viajan con niños.

• Château de la Bribourdiere: Situado justo al lado de la Route du Cidre, entre los pueblos de Beuvron-en-Auge y Dozule, el Château de la Bribourdiere es un hotel de 4 estrellas situado en 12 hectáreas de paisaje prístino de Normandía. Con solo siete habitaciones, esta propiedad boutique ofrece una amplia paz y tranquilidad sin escatimar en servicios de lujo como camas tamaño king, duchas y lujosas batas de baño. Los huéspedes también disfrutarán de características de diseño tradicionales en la habitación, como chimeneas originales y grandes ventanales.

• La Villa des Tilleuls: justo al sur de Cambremer's Jardins du Pays d'Auge, La Villa des Tilleuls es una pintoresca opción de alojamiento con un bonito jardín y terraza. Disfruta de un desayuno continental y de amplias habitaciones con muebles modernos y tradicionales.

• Les Chambres de Pontfols: un encantador B&B ubicado en la campiña de Normandía, Les Chambres de Pontfols es una propiedad íntima de solo cinco habitaciones, ubicada en una casa solariega de entramado de madera del siglo XVI. Situadas entre Cambremer y Beuvron-en-Auge, las habitaciones llevan el nombre de famosas figuras normandas como Guillermo el Conquistador y cuentan con elementos de diseño tradicionales como ladrillo visto, alfombras antiguas y candelabros. Dirígete al Salón de los Suspiros cada mañana para disfrutar de un desayuno gourmet y asegúrate de reservar uno de sus exclusivos masajes en la habitación para relajarte al máximo.

La mejor época para recorrer la Ruta de la Sidra

Las estaciones de hombro son los mejores momentos para viajar a lo largo de la Route du Cidre de Normandía. Mayo trae flores blancas en los manzanos, mientras que el otoño trae follaje otoñal y las temporadas de cosecha con fanegas de manzanas en cada esquina. Ten en cuenta que algunos negocios y granjas cierran durante los meses de invierno.

Normandía puede tener inclemencias climáticas en cualquier época del año y puede ser difícil evitar la lluvia. Su mejor oportunidad de buen tiempo es en verano, aunque la precipitación media es bastante constante durante todo el año

Fiestas a lo largo de la Ruta de la Sidra

• Festival de la Sidra de Beuvron-en-Auge: celebrado cada octubre durante la cosecha de manzanas de Normandía, el Festival de la Sidra de Beuvron-en-Auge celebra todo lo relacionado con la sidra y los calvados. Los asistentes al festival pueden participar en actividades divertidas como prensado de manzanas, bailes tradicionales y bautismos de ponis, además de degustar productos locales como queso, postres y, por supuesto, sidra.

• Festival Cambremer AOC: Anuncios de mayo en el Festival Cambremer AOC, una celebración de los quesos finos de la zona. Prueba el queso AOC de Normandía, que incluye Livarot, Camembert, Neufchatel y el siempre popular Pont l'Eveque junto con sidra y calvados.