Qué hacer en Marrakech: itinerario de 3 días

Hay una razón por la que Marrakech es la ciudad más turística de Marruecos. Engloba todo lo que podrías esperar del país: los bulliciosos zocos, los riads cubiertos de azulejos y los tajines burbujeantes. Es un viaje para los sentidos, como descubrirás mientras esquivas las motos por el laberinto de calles de la medina o te llegue el olor de los puestos de especias.

Pero más allá de los lugares históricos y las delicias culinarias, también encontrarás extravagantes jardines, museos de arte y relajantes baños de vapor, que ofrecen un refugio de las multitudes. Nuestro itinerario de tres días te mostrará las mejores cosas que hacer en Marrakech, incluyendo dónde comer y dónde alojarse, además de algunas sugerencias de viajes de un día si te apetece prolongar tu viaje.

Día 1

Mañana: Mezquita de Koutoubia

Dominando el horizonte de Marrakech, la mezquita de Koutoubia es una de las primeras cosas que verás cuando llegues al centro de la ciudad. El edificio, que data del siglo XII, destaca por su torre de arenisca visible a través de la medina. Se dice que esta emblemática estructura inspiró otros hitos religiosos como la Giralda de Sevilla. Si bien el interior está reservado para las oraciones musulmanas, todavía se pueden admirar las paredes almenadas y los arcos de herradura desde el exterior. También vale la pena pasear por los jardines bordeados de palmeras, que ofrecen el fondo perfecto para una instantánea de la mezquita. Donde quiera que estés en la ciudad, es probable que escuches la llamada del muecín resonando desde la mezquita cinco veces al día, señalando el comienzo de las oraciones.

Plaza Jemaa el-Fna

Poco a poco nos dirigiremos a Jemaa el-Fna, la plaza central de la ciudad y la puerta de entrada al casco antiguo, también conocida como la Medina. Viniendo de los serenos jardines de Koutoubia, la plaza puede ser un poco abrumadora para los sentidos, ya que verás encantadores de serpientes junto a vendedores de zumo de naranja y tatuadores de henna que llaman tu atención.

La plaza ha sido escenario de espectáculos callejeros desde al menos el siglo XI. Más tarde, se convirtió en el hogar de un gigantesco mercado de alimentos, que daba la bienvenida a los comerciantes de las montañas. Este intercambio cultural en evolución le valió a la plaza un título de patrimonio de la Unesco en 2001. Una forma de escapar de las multitudes es dirigirse a uno de los cafés de los alrededores en la azotea, como Atay Café.

Los zocos y la Medina

Parte de estar en Marrakech es experimentar una visita a los zocos. El laberinto de calles que se ramifican desde la plaza Jemaa el-Fna está repleto de todo tipo de vendedores, desde alfombras y cuero hasta linternas y especias. Tendrás que maniobrar por los estrechos callejones sin perder de vista las veloces motocicletas y los carros burro que se escurren por los mismos pasajes. Puedes pasar fácilmente un par de horas mirando a través de los puestos aquí. Si te paras a mirar un artículo específico por mucho tiempo, es posible que pronto recibas una oferta del vendedor, y siempre podrás negociar con él, también conocido como 'regatear'.

Tarde: Ben Youssef Madrassa

Nuestra siguiente parada es la madrasa de Ben Youssef. Fundado en el siglo XIV, Ben Youssef fue una vez uno de los centros de aprendizaje coránico más grandes del norte de África. En un momento dado, dio la bienvenida a casi 1000 estudiantes. Hoy en día, atrae a casi la misma cantidad de visitantes que desean capturar su ornamentado patio. Verás gente posando contra sus coloridas paredes de mosaico, madera tallada y piscina reflectante. Arriba están las habitaciones de los antiguos alumnos, que son mucho más sencillas y austeras.

Curtidurías de Marrakech

A pocas calles detrás de Ben Youssef, cerca de la puerta de Bab Debbagh, se encuentran algunas de las curtidurías de Marrakech. En la época medieval, la marroquinería era una de las principales industrias de la ciudad, y todavía se practica hoy en día. Sin embargo, no es para los pusilánimes, ya que el olor acre del amoníaco se apodera de ti tan pronto como te acercas a las curtidurías. La Asociación Sidi Yacoub es una de las cooperativas más grandes en funcionamiento, y da la bienvenida a los visitantes de forma gratuita, aunque muchos intentarán atraerlo para una visita guiada. Si no te apetece dar propina, lo mejor es reservar un guía oficial que normalmente te llevará allí en una excursión por la Medina. Por la mañana, a menudo se pueden ver curtidores doblando el cuero en sus talleres.

Plaza Jemaa el-Fna

Has visto Jemaa el-Fna durante el día, pero es mucho más vibrante por las noches. Ahí es cuando entra el mercado nocturno, con los lugareños instalando una variedad de puestos de comida llenos de delicias marroquíes como tajines, pescado frito y caldo de caracoles. Ver la puesta de sol desde uno de los tejados de los alrededores también te ofrece otra perspectiva de la ciudad. Después de la cena, toma un té tradicional con especias, conocido como khoudenjal, en uno de los puestos de té en el extremo sur de la plaza.

Día 1 - Mapa del tour de Marrakech

Día 2

Mañana: Palacio de Bahía

Pasaremos el segundo día explorando el lado sur de Marrakech, empezando por el Palacio de la Bahía. Este palacio del siglo XIX es una fiesta para los ojos, que atrae a los visitantes con su llamativo suelo de baldosas, techos de cedro tallado y exuberantes jardines. Fue construido inicialmente por el Gran Visir Si Moussa, pero fue ampliado y embellecido posteriormente por sus sucesores.

Todo el lugar se extiende por casi 8.000 metros cuadrados, pero el gran patio pavimentado con mármol italiano es, con mucho, lo más destacado. A pesar de sus dimensiones, solo un par de habitaciones están abiertas al público. También vale la pena visitar el Petit Riad, con sus casas tradicionales que se asemejan a la medina. El salón aquí está cubierto con versos del Corán. Mientras tanto, el Grand Riad está rodeado de fuentes y follaje, y el salón está adornado con vitrales de colores. Asegúrate de llegar temprano, si quieres evitar los grandes grupos de turistas.

Barrio Judío

A pocos pasos del Palacio de la Bahía se encuentra el Mellah, el antiguo barrio judío de la ciudad. Vale la pena pasear por sus calles y ver las diferencias entre la zona y la medina. Notarás más balcones, así como calles estrechas y, por supuesto, una sinagoga local. La mayoría de los residentes judíos fueron expulsados aquí en 1558 por el sultán saadí Abdullah al Ghalib. Dentro del distrito hay un cementerio judío de gran tamaño, que está abierto a los visitantes.

Tarde: Palacio El Badi

Continúa hacia el oeste y pronto te toparás con el Palacio de El Badi. Solo quedan unas pocas secciones de este edificio del siglo XVI, que fue saqueado poco después de su construcción. Hoy en día, ofrece un respiro tranquilo de las multitudes y un sitio de anidación para las cigüeñas. Dedica algo de tiempo a explorar los jardines del patio y a ver las exposiciones que cubren la historia de Marrakech.

Tumbas saadíes

Desde El Badi, se puede llegar fácilmente a las tumbas saadíes, que se encuentran detrás de la mezquita de la Kasbah. Este es el lugar de descanso del sultán Ahmad al-Mansur, también conocido como el Dorado, que gobernó Marruecos durante los siglos XVI y XVII. Las tumbas fueron construidas para reflejar el poder y la riqueza del sultán, de ahí los azulejos ornamentados, el mármol italiano y la yesería. Lo más destacado es la Cámara de las Doce Columnas, donde están enterrados el propio sultán y sus hijos. Las cámaras circundantes también albergan a otras figuras prominentes de la corte.

Día 2 - Mapa del tour de Marrakech

Día 3

Mañana: Jardín Majorelle

Comienza el día en la Ciudad Nueva, donde encontrarás el Jardín Majorelle. Este increíble oasis fue concebido inicialmente por el pintor francés Jacques Majorelle, pero fue restaurado por el diseñador de moda Yves Saint-Laurent cuando lo compró en la década de 1980. Los altos cactus y las palmeras destacan sobre el estudio art deco de color azul vivo, uno de los edificios más emblemáticos del jardín. Aquí hay cientos de especies de plantas procedentes de todo el mundo. Trata de llegar antes de las 10 de la mañana para evitar las multitudes, ya que esta es una de las atracciones más visitadas de la ciudad. Comprar boletos en línea también puede ayudarte a llegar más rápido. Más allá de los jardines, también encontrarás una cafetería, una librería y el Musée Berbère, que se centra en la cultura indígena de Marruecos. De viernes a lunes, también puedes acceder a los jardines contiguos de Villa Oasis, que se abrieron al público en 2018.

Museo Yves Saint-Laurent

Al lado de los jardines se encuentra el Museo Yves Saint-Laurent. Puedes conseguir entradas combinadas para los dos y pasar la mañana recorriendo los terrenos. El museo se encuentra en un edificio modernista hecho de mármol y piedra marroquí y cubierto con ladrillos de terracota que se asemejan a la tela tejida. En el interior hay una colección de bocetos y trajes de alta costura de Yves Saint-Laurent. Toda la exposición tiene como objetivo mostrar cómo su tiempo en Marruecos inspiró su trabajo. Fue su socio Pierre Bergé quien planeó este repositorio.

Tarde: Maison de la Photographie

Por la tarde, regresaremos a la Medina para visitar la Maison de la Photographie. Esta galería alberga una increíble colección de fotografía marroquí vintage. Las imágenes datan de los siglos XIX y XX y fueron recopiladas por Marrakshi Hamid Mergani y el parisino Patrick Menac'h, que compartían una pasión común por la fotografía. Hay miles de imágenes en su repositorio, pero solo unas pocas se exhiben en este edificio de tres pisos, lo que te permite echar un vistazo al pasado de Marruecos. Algunos de ellos están disponibles como impresiones para la venta. Después de ver la exposición, dirígete a la cafetería de la azotea para tomar un té y un pastel.

Le Jardin Secret

Dirígete unos minutos al oeste hacia Le Jardin Secret. Ubicado alrededor de un riad centenario, este tranquilo jardín se siente a kilómetros de distancia de la bulliciosa Medina. Las plantas se riegan a través de un antiguo sistema de riego subterráneo conocido como khettara. Este tipo de sistema fue introducido por los almorávides en el siglo XI para distribuir agua por las mezquitas, fuentes y hammams de la ciudad. Aquí hay dos jardines, uno con árboles islámicos como higos y granadas y otro más exótico con plantas de todo el mundo.

Hammam

¿Qué mejor manera de terminar tu viaje a Marrakech que relajándote en un hammam local? Estos baños de vapor están repartidos por toda la ciudad, con una mezcla de opciones privadas y públicas. Les Bains d'Orient, en el corazón de la Medina, se encuentra entre los más populares y ofrece una variedad de rituales y masajes. Al final, podrás disfrutar de un té en su terraza de la azotea.

Día 3 - Mapa del tour de Marrakech

Excursiones de un día desde Marrakech

• Montañas del Atlas: excursión de un día a las montañas del Atlas para ver pueblos bereberes tradicionales y disfrutar de la campiña de los alrededores. Muchas excursiones incluyen paradas en Ait-Ben-Haddou, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, un pueblo fortificado que aparece en películas y series como Juego de Tronos. También puedes tener la oportunidad de ver los Atlas Film Studios, uno de los estudios de cine más grandes del mundo, ubicado en Ouarzazate. Para aprovecharlo al máximo, merece la pena pernoctar en la zona.
  

• Cataratas de Ouzoud: también dentro de las montañas del Atlas se encuentran las cataratas de Ouzoud. Con 110 metros, es una de las cascadas más altas de África. Se tarda unas 3 horas en llegar desde Marrakech. El mejor lugar para capturar la cascada es desde el cañón de El-Abid, donde gotea el agua. Podrás nadar en el río o dar un paseo en barco por la zona. Si tienes suerte, puedes ver algunos monos salvajes.
  

• Valle de Ourika: Alrededor de una hora al sur de la ciudad se encuentra el pintoresco valle de Ourika. A los visitantes les encanta venir aquí a tomar una taza de té y una comida con vistas al río.
  

• Desierto de Agafay: si quieres visitar el desierto pero no te apetece viajar hasta el Sahara, el Agafy puede ser una buena alternativa. A 40 minutos en coche de Marrakech, este desierto ofrece actividades similares, como paseos en camello, paseos en quad y acampar durante la noche.
  

• Essaouira: Si quieres echar un vistazo al mar, dirígete a Essaouira, una ciudad costera a 120 millas al oeste de Marrakech. Rodeada de murallas de estilo medieval, la localidad destaca por sus casas encaladas. Más que tomar el sol, Essaouira es popular para practicar windsurf y kitesurf gracias a su viento regular. Si quieres surfear, lo mejor es que te dirijas más al sur hasta Point Imsouane o Taghazout.
  

• Casablanca: A unas 3 horas al norte de Marrakech se encuentra Casablanca, una de las ciudades más grandes de Marruecos. Ubicado a lo largo del Atlántico y repleto de edificios modernos, ofrece un cambio de escenario con respecto a la antigua medina. Esta es principalmente una ciudad comercial, pero hay algunas atracciones históricas como la mezquita Hassan II o el Mahkama de Pacha, un edificio parlamentario con muchos detalles moriscos.
  

Los mejores campos de golf de Marrakech

Hay unos 12 campos de golf en Marrakech y sus alrededores, cada uno con sus propias características únicas. Los más populares son el Assoufid Golf Club, el Royal Golf de Marrakech, el Golf d'Amelkis y el Al Maaden Golf Resort. De ellos, los más cercanos al centro son el Royal Golf y el Amelkis, ambos a 15 minutos en coche. El Royal es también uno de los campos de golf más antiguos de Marruecos, fundado en 1923. Un poco más lejos se encuentra el Assoufid, uno de los mejores campos de golf de Marruecos situado a lo largo del desierto. Muchas de ellas ofrecen vistas a las montañas del Atlas, lo que las convierte en una experiencia de juego única.

Hipódromos en Marrakech

Todos los hipódromos de Marruecos tienen suelos arenosos, y el de Marrakech no es una excepción. Inaugurado en 2017, el hipódromo de Marrakech es una pista circular que se extiende a lo largo de casi 1400 metros. Es sede de varias competiciones internacionales, con carreras que se celebran de febrero a junio y de septiembre a diciembre, aunque hay un enfoque en el sector árabe. Si vienes desde el centro de Marrakech, está a 30 minutos en coche hacia el oeste.

Cosas que hacer con niños en Marrakech

Marruecos en su conjunto está muy orientado a la familia, y los niños son bienvenidos en la mayoría de los lugares de Marrakech. Aunque la ciudad puede ser un poco caótica a veces, también hay espacio para relajarse. Tendrás tiempo suficiente para explorar los monumentos emblemáticos de la ciudad y elegir un hotel con instalaciones aptas para niños. Una piscina puede ser agradable en verano, pero también puedes obtener un pase de un día a un hotel o visitar el cercano parque acuático Oasiria.

Aunque no hay muchos parques infantiles, hay muchos jardines donde puedes relajarte. Cyber Park y el Jardin Harti son algunas opciones gratuitas. Si buscas un paseo en camello, dirígete a Palmeraie, a pocos kilómetros al norte. También puedes reservar una excursión por el desierto.

Si tienes niños más pequeños, echa un vistazo a parques de atracciones como Paloozaland y Ludiparc, ambos ubicados un poco más lejos. También en las afueras se encuentra el Anima (Jardín André Heller), un enorme jardín botánico lleno de coloridas esculturas que vale la pena explorar con toda la familia.

Otra actividad divertida es probar las delicias culinarias de la ciudad participando en un recorrido gastronómico o en una clase de cocina. Algunos hoteles pueden organizarlo por ti, pero también puedes ponerte en contacto directamente con los servicios, como el Amal Women 's Center.

Dónde comer en Marrakech

• Atay Café: Con vistas a la mezquita de Koutoubia, este café en la azotea ofrece deliciosas delicias marroquíes, como tajine y pastilla, un pastel relleno de pollo especiado. También tienen otros aperitivos, como hamburguesas y ensaladas.
  

• Jemaa el-Fna: la plaza central de Marrakech cobra vida por las noches cuando un mercado de alimentos se apodera de las calles. Encontrarás un sinfín de puestos que venden platos tradicionales como caldo de caracol, cordero asado a fuego lento y cuscús. Echa un vistazo y siéntate donde quieras.
  

• Pepe Nero: En torno a un patio interior con suelos de mosaico, Pepe Nero se especializa en cocina italiana y marroquí. El risotto de gambas es uno de los favoritos, y también hay una buena selección de vinos.
  

• Al Fassia: Cerca de la Ciudad Nueva, este restaurante sirve una variedad de platos marroquíes. Destacan la pastilla de paloma y la paletilla de cordero.
  

• Cafe Clock: más que una cafetería, Clock es un lugar cultural que organiza conciertos en vivo y sesiones de narración de historias. Ven a comer hamburguesas (prueba la de camello si te atreves), batidos y un ambiente agradable en general. Se encuentra a pocos kilómetros al sur de las tumbas saadíes.
  

• Marrakech Henna Art Café: cerca de Jemaa el-Fna, este relajado café se centra en la cocina marroquí y de fusión, que incluye alternativas vegetarianas y veganas. Puedes parar aquí para una comida o un aperitivo por la tarde de camino a la plaza. También tienen artistas de henna certificados que pueden tatuarte en el acto.
  

• Un déjeuner de Marrakech: Justo encima de la calle comercial de Zitoun el Jdid se encuentra este pintoresco restaurante en la azotea. El menú se centra en la cocina marroquí con un toque contemporáneo. Prueba el hummus de guisantes y el cuscús de carne
  

• Snack Grand Atlas: Para comer tajines y deliciosos mariscos (a la parrilla o fritos), dirígete al Snack Grand Atlas, a pocos pasos de Jemaa el-Fna.
  

• Café des Épices: abierto desde el desayuno hasta la cena, el Café des Épices es un lugar ideal para observar a la gente, ya que se encuentra justo encima de los zocos. Ven a tomar un té de menta o prueba uno de sus muchos tajines.
  

• Dar Cherifa: Ubicado dentro de un riad tradicional, este restaurante marroquí es tanto un placer para la vista como para la barriga. Las especialidades incluyen pastillas y tajines, incluido uno con albóndigas de camello.
  

Dónde comer en Marrakech

• Mandarin Oriental Marrakech (5 estrellas): repartido en 20 hectáreas, el Mandarin Oriental Marrakech ofrece un lujoso refugio para sus vacaciones. Se encuentra a unos diez minutos en coche de la Medina, por lo que podrás escapar del bullicio de la ciudad. El hotel cuenta con una combinación de suites y villas privadas con hasta cuatro dormitorios, muchos de los cuales cuentan con su propia piscina. Los huéspedes también tienen acceso a varios restaurantes, bares y un spa de lujo.
  

• La Mamounia (5 estrellas): Abierto desde 1923, el Mamounia ha tenido su parte de huéspedes famosos, desde Winston Churchill hasta Alfred Hitchcock. El alojamiento abarca desde suites hasta riads exclusivos que acogen hasta seis huéspedes. Además de esto, el hotel cuenta con 5 restaurantes, 4 bares, salones de té y un spa con hammam.
  

• Riad BE Marrakech (4 estrellas): este acogedor riad está a solo unos minutos de Le Jardin Secret. El colorido interior adornado con azulejos marroquíes llama inmediatamente la atención y se extiende hasta los dormitorios. El hotel también organiza muchas actividades, desde clases de yoga hasta visitas a zocos y clases de cocina.
  

• Riad Karmela (4 estrellas): Este B&B ofrece una combinación de habitaciones y apartamentos para grupos más grandes. Las zonas comunes incluyen encantadores patios, un restaurante y una terraza, donde se sirve el desayuno en verano. El personal también puede organizar excursiones desde Marrakech a lugares como Ait-Ben-Haddou o Essaouira.
  

• Riad Tizwa Marrakech (3 estrellas): El Riad Tizwa ha sido nombrado uno de los 10 mejores riads de Marrakech por The Guardian. La mayoría de las habitaciones ofrecen vistas al patio interior y algunas cuentan con terraza privada. El amable personal está siempre a tu disposición para darte recomendaciones durante toda tu estancia.
  

• Boho 27 Marrakech (1 estrella): Si buscas una alternativa económica, la Boho 27 es una gran opción. Los huéspedes pueden elegir entre habitaciones privadas y dormitorios. También hay una terraza en la azotea donde puedes refugiarte después de un ajetreado día de turismo
  

Mejor época para visitar Marrakech

La mejor época para visitar Marrakech es alrededor de la primavera o el otoño, para los días soleados y las temperaturas suaves. Visita entre marzo y mayo para disfrutar de los jardines de la ciudad en flor y aprovechar al máximo los tejados. Las noches son un poco más frescas en otoño, así que asegúrate de llevar una capa adicional si planeas salir hasta tarde. Tenga en cuenta que el Ramadán generalmente se celebra a principios de marzo, por lo que algunos lugares pueden tener horarios de apertura limitados. Los veranos pueden ser abrasadores, con temperaturas que a menudo superan los 40ºC. Si planeas venir a esta hora, reserva tu visita turística para las mañanas o las tardes para evitar el calor. El invierno, por otro lado, puede ser bastante frío, y algunas áreas como las montañas del Atlas reciben nieve.

Festivales de Marrakech

• Maratón de Marrakech: Alrededor de enero, Marrakech organiza su maratón anual. Corredores de todo el mundo se dirigen aquí para correr por las sinuosas calles de la ciudad, pasando por naranjos, exuberantes jardines y edificios históricos. El evento también incluye una media maratón y un sendero corto para niños.
  

• Festival Internacional de Cine de Marrakech: desde su fundación en 2001, el Festival Internacional de Cine de Marrakech ha atraído a muchos cineastas y actores. Por lo general, se celebra la última semana de noviembre e incluye muchas proyecciones y clases magistrales. Estos tienen lugar en los cines de la ciudad, pero también en la plaza Jemaa El-Fna, donde se instala una pantalla gigante.
  

• Bienal de Marrakech: Cada dos años, Marrakech recibe a artistas locales e internacionales para mostrar su trabajo en toda la ciudad. El festival suele extenderse entre febrero y mayo y se acompaña de exposiciones y conferencias. La mayor parte del programa se centra en la intersección entre Europa y África, donde se encuentra Marruecos.