Qué hacer en Kairuán:⁠ itinerario de 1 día

Bienvenidos a la ciudad santa de Kairuán, uno de los destinos más significativos del mundo islámico. El corazón espiritual de Túnez y un destino popular para la peregrinación, esta ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es conocida por sus impresionantes mezquitas y mausoleos.

Los zocos cubiertos por techos abovedados ofrecen de todo, desde especias, cerámica y artesanía hasta las mundialmente famosas alfombras de Kairouan, mientras que la medina con sus calles estrechas y casas encaladas es un gran lugar para explorar a tu propio ritmo. La cuarta ciudad más sagrada del islam también se utilizó como lugar de rodaje de la popular película Indiana Jones Raiders of the Lost Ark.

Este itinerario de viaje de 1 día te permite experimentar la ciudad desde una perspectiva única y te lleva a algunas de las mejores atracciones turísticas de Kairuán. También encontrarás algunos consejos sobre dónde comer y dónde alojarte, así como sugerencias para excursiones de un día desde Kairouan.

Día 1

Mañana: Medina Kairouan

Una fascinante miríada de callejuelas bordeadas de edificios encalados, hermosas mezquitas y patios de azulejos, la Medina de Kairouan será tu primera parada por la mañana. A diferencia de los ajetreados pueblos antiguos de otras ciudades tunecinas como Hammamet y Souse, el centro de Kairuán es muy tranquilo y silencioso. Aquí no existen las prisas. En lugar de una boutique turística que vende imanes de nevera, encontrará talleres locales que ofrecen artesanías, joyas, cerámica y alfombras. Kairouan es en realidad el centro de fabricación de alfombras más famoso de la región, con muchas tiendas y fábricas.

Gran Mezquita de Kairuán

Kairuán es el destino más importante del islam en Túnez y muchas personas visitan esta ciudad histórica debido a las mezquitas. El lugar sagrado más importante para los musulmanes en el país es la Gran Mezquita de Kairuán. Construida en el año 863, la mezquita es conocida por su bella arquitectura y un precioso patio decorado con columnas y arcos simétricos. La Gran Mezquita de Kairuán está abierta a los no musulmanes, lo que significa que puedes admirar la arquitectura desde el exterior y pasear por las instalaciones, incluido el patio. El único lugar cerrado para los turistas no musulmanes es la sala de oración de la mezquita. Debemos mencionar que un boleto para la Gran Mezquita le permite acceder a otras atracciones turísticas de la ciudad. Gran Mezquita, Kairouan, Túnez

Mezquita de las Tres Puertas

¿Quieres ver uno de los primeros ejemplos de arquitectura islámica que se remonta al año 866? Los franceses la llaman Mosquée des Trois Portes, mientras que en el mundo árabe se la conoce como Djemaa Tleta Bibane. Estás parado frente a la Mezquita de las Tres Puertas, uno de los edificios más antiguos de la ciudad. Un hombre santo de Andalucía (España) llamado Muhammad ibn Khayrun fundó esta mezquita en el siglo IX. Notarás las 3 hermosas puertas arqueadas de la mezquita, así como 2 frisos de inscripciones cúficas. Solo se puede admirar la mezquita desde el exterior, ya que el interior está prohibido a los no musulmanes.

Día 1, mañana - Mapa de la excursión a Kairouan

Tarde: Bir Barrouta

Por la tarde, visita un pozo sagrado del siglo XVII llamado Bir Barrouta. Es probablemente uno de los sitios turísticos más insólitos de la ciudad. Entonces, la leyenda dice que una persona santa que viajaba por la ciudad tenía mucha sed y decidió orar por agua. Su perro quería ayudar y encontró agua debajo del suelo cavando un agujero en la arena. Otros creen que el fundador de la ciudad vio un cáliz de oro y descubrió el manantial. Después de que se descubrió el pozo, se trajeron camellos para operar la rueda hidráulica y proporcionar agua potable a los residentes de Kairouan. Hoy en día, aunque el sistema de abastecimiento de agua en la ciudad ha cambiado, se puede visitar una sala para turistas donde un camello real está caminando en círculo y llenando cubos.

Zaouia de Sidi Sahabi

Ahora está visitando el lugar de descanso final de Abu Zama el-Belaoui, un compañero del profeta Mahoma. Zaouia de Sidi Sahabi también es conocida como Mezquita del Barbero, ya que Abu Zama el-Belaoui era conocido por llevar siempre 3 pelos de Mahoma con él. Construida en el siglo XVII, Zaouia de Sidi Sahabi es una mezquita, mausoleo y escuela islámica para el aprendizaje. Este majestuoso complejo es conocido por su impresionante decoración de azulejos, su minarete de estilo andaluz, sus intrincadas tallas y su pintoresco patio interior. Los visitantes deben ir vestidos apropiadamente cuando exploren este lugar sagrado.

Cuencas de Aglabides

Nuestra última parada por la tarde es un antiguo sistema de almacenamiento de agua compuesto por 2 cisternas comunicantes del siglo IX. Ubicada justo detrás de la Oficina de Información Turística, Basins of Aghlabides es una obra maestra de la ingeniería hidráulica en el mundo árabe. El sitio parece un poco descuidado, pero aún vale la pena visitarlo para ver un lugar que proporcionó agua a la ciudad durante más de un milenio. Puede usar el boleto de la Gran Mezquita para ingresar al sitio.

Día 1, tarde - Mapa de la excursión a kairouan

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Otras cosas que ver en Kairuán

• Casa del Gobernador: Visita una tienda de alfombras de propiedad privada con coloridas alfombras estampadas, increíbles azulejos y arquitectura islámica. Una vez que fue la casa del gobernador de Kairouan, es uno de los edificios más bellos de la ciudad. Los propietarios son muy amables y te darán un recorrido por la casa con habitaciones glamurosas y te contarán un poco sobre la historia del lugar. Espera ver numerosos mosaicos, cerámicas pintadas y muchos objetos históricos, así como alfombras tradicionales de Kairouan que puedes comprar. No te pierdas la impresionante terraza de la azotea, conocida por sus espectaculares vistas al atardecer.

• Museo Nacional de Arte Islámico de Raqqada: Situado a poca distancia en coche del centro de la ciudad, este antiguo palacio presidencial sirve como centro cultural y educativo dedicado al arte y la civilización islámica medieval. Distribuido en 2 plantas, el Museo Nacional de Arte Islámico de Raqqada alberga una impresionante colección de cerámica, esmaltes, monedas y piezas de vidrio. También hay una sala de manuscritos donde los visitantes encontrarán las páginas del Corán Azul que datan del siglo X. El museo se encuentra en Raqqada, una pequeña ciudad que solía ser la segunda capital del país durante el gobierno de la dinastía Aglabida.

• Zoco de Kairouan: situado dentro de la Medina, a pocos pasos de Bir Barrouta, el barrio del zoco de Kairouan es donde encontrarás artesanos tradicionales de la ciudad, desde alfareros hasta trabajadores metalúrgicos. Hay una zona al aire libre, así como una sección cubierta. Es el mejor lugar de la ciudad para comprar alfombras de Kairuán.

• Dar Hassine Allani: Ninguna visita a Kairuán está completa sin pasar por esta casa tunecina maravillosamente conservada, conocida por su arquitectura árabe-musulmana. Tanto un museo como una casa de huéspedes donde puedes pasar la noche, Dar Hassine Allani es un hermoso edificio con coloridos azulejos de pared, marcos tallados y vidrieras. La familia que vive en la casa ofrece visitas al museo/casa de huéspedes.

Excursiones de un día desde Kairuán

• Anfiteatro de El Jem: la atracción histórica más famosa de Túnez se encuentra a solo 71 kilómetros al suroeste de Kairouan, lo que la convierte en un destino popular de excursiones de un día entre los turistas. El Anfiteatro de El Jem es un monumento romano único y el cuarto anfiteatro más grande del mundo. Podrás explorar los túneles subterráneos o disfrutar de las vistas del escenario ovalado desde la tercera planta. Mientras estés en El Jem, pasa una o dos horas en el museo cercano, que alberga una extraordinaria colección de mosaicos romanos.

• Sousse: Se tarda aproximadamente una hora en coche desde la ciudad santa de Kairouan hasta Sousse, un complejo turístico moderno y una ciudad portuaria comercial conocida por su impresionante historia. Piérdete por las estrechas callejuelas de la Medina, disfruta de las vistas panorámicas desde el Ribat y explora el Museo Dar Esid. La tercera ciudad más grande de Túnez también alberga la playa de Bou Jaafar, donde puedes nadar y disfrutar de otras actividades acuáticas.

• Monastir: Haz una excursión de un día desde Kairouan a Monastir, una pequeña ciudad costera con playas pintorescas, un precioso paseo marítimo y algunos lugares históricos interesantes. Si deseas pasar un día en la playa, dirígete al suburbio norteño de Skanes, donde se encuentran todos los resorts con todo incluido. Los amantes de la cultura querrán alojarse en la medina y visitar el impresionante Ribat, ver el lugar de descanso final de Habib Bourguiba y descubrir una impresionante colección de ropa y joyas tradicionales bereberes y tunecinas en el Museo de Artes y Tradiciones Populares de Monastir. Si eres un amante del marisco, no te pierdas el Marché Central de Monastir. Se tarda 1 hora y 10 minutos en llegar de Kairouan a Monastir.

Dónde comer en Kairuán

• Restaurante El Brija: este concurrido establecimiento gastronómico se encuentra cerca de la Gran Mezquita. Puedes cenar al aire libre en la terraza de terracota llena de hermosas plantas del desierto o dentro de uno de los comedores. El restaurante El Brija ofrece deliciosos platos tradicionales tunecinos que van desde cuscús y brik hasta delicias de mariscos. Comience con la chorba de la firma o pida el cuscús de la casa (garbanzos de pescado, pimientos y berenjenas) que se sirve en un tazón de terracota. Para la comida principal, recomendamos ojja con salchichas si te gustan los alimentos picantes. Las chuletas de cordero en miel y almendras blancas también son una buena opción.

• Dar Mima Chez Mamie: Se tarda aproximadamente un minuto en llegar de El Brija al siguiente lugar de nuestra lista. Bienvenidos a Dar Mima Chez Mamie, una popular cafetería situada justo al lado de la Gran Mezquita. Los baristas aquí conocen el café y hablan bien inglés. La terraza es un buen lugar para sentarse y observar a las personas que visitan la mezquita. En cuanto al menú, la cafetería ofrece café, helado y una variedad de deliciosos batidos.

• GO Café: Dirigido por una agradable pareja, este acogedor café en Kairouan es un lugar popular para desayunar y disfrutar de platos tradicionales tunecinos. Diseñado por los propietarios, Go Café se ve precioso con gran atención al detalle. En el menú encontrarás de todo, desde shashuka hasta cuscús con frutos secos y nueces. Hay muchas opciones vegetarianas/veganas en el menú, lo que no es tan común en Kairouan.

• Dar Abderrahman Zarrouk: Situado dentro de un edificio tradicional del siglo XVIII en el corazón de la Medina, Dar Abderrahman Zarrouk tiene que ver con la cocina tunecina. Desde su típica sopa tunecina con pasta, cordero y tomates hasta platos de cuscús y la deliciosa ternera con salsa de champiñones, hay mucho para elegir. El restaurante en sí se ve muy bien con un patio soleado y una fuente.

• Plan B Kairouan: Si estás buscando un lugar único para comer en Kairouan, haz una reserva en Plan B. Un restaurante elegante con grafitis geniales en las paredes, Plan B Kairouan no es tan tradicional como otros restaurantes de la ciudad. Atrae a un público más joven y ofrece platos como sándwich de escalope penne, vieiras y pasta de camarones penne.

Dónde alojarse en Kairuán

• Hotel La Kasbah Kairouan: Situado justo en el centro de la ciudad, el Hotel La Kasbah Kairouan es el único hotel de 5 estrellas en Kairouan. Es un hotel boutique situado dentro de una ciudadela y equipado con magníficas decoraciones tunecinas. A los huéspedes les encanta la decoración, especialmente los amplios baños en suite adornados con preciosos azulejos tunecinos. Hay un hermoso patio con una piscina muy acogedora y 2 restaurantes en el lugar que sirven platos locales e internacionales. Los huéspedes tienen acceso a un baño turco/de vapor que está disponible por un cargo adicional.

• Dar Alouini: Dar Alouini, una de las nuevas incorporaciones a la escena de los hoteles boutique en Kairouan, es una casa de huéspedes bellamente renovada y decorada con un estilo cálido y tradicional. Te alojarás en el centro de la Medina, a solo 2 minutos a pie de la Gran Mezquita. Con exquisitos azulejos, un patio central con techo de cristal y una terraza en la azotea que ofrece vistas panorámicas de la medina, el hotel en sí es un festín para los ojos. Solo hay 9 habitaciones y suites luminosas para elegir, cada una con el nombre de una flor. Después de un día completo de turismo, utilice la sauna/hammam del hotel para relajar los músculos o darse un baño en la piscina cubierta.

La mejor época para visitar Kairuán

La ciudad de Kairouan es un destino durante todo el año conocido por su clima agradable y sus temperaturas cálidas. No es una ciudad costera, lo que significa que no hay multitudes de turistas que la visiten en verano. La temporada de invierno no es tan mala con una temperatura media de alrededor de 17ºC. Sin embargo, hace frío por la noche, así que asegúrate de llevar una chaqueta ligera si decides visitar Kairouan en invierno. Julio y agosto son extremadamente cálidos y la temperatura puede alcanzar los 38° C, lo que dificulta un poco la exploración de los sitios turísticos. Por lo tanto, la mejor época para visitar Kairouan es durante las temporadas de hombro, en marzo y abril, y en octubre y noviembre. También debemos mencionar que la ciudad se vuelve más tranquila durante el Ramadán, con solo unos pocos restaurantes y cafés trabajando por las noches.

Festivales de Kairuán

• Festival Mouled: un evento anual que celebra el nacimiento del profeta Mahoma, el Festival Mouled en Kairouan es definitivamente el evento más esperado del año en esta parte de Túnez. El importante festival en el mundo islámico generalmente dura 9 días e incluye todo, desde concursos de memorización y lectura del Corán hasta música en vivo, exposiciones y una variedad de alimentos tradicionales, incluida la firma Mouled asida (pudín dulce). El festival es enorme y por lo general incluye más de 70 eventos.

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