Qué hacer en Ouarzazate: Itinerario de 1 día

Lo que una vez fue un pequeño asentamiento bereber es ahora una ciudad de éxitos de taquilla de Hollywood y escenarios de películas. Bienvenidos a Ouarzazate, una ciudad única en el centro-sur de Marruecos, famosa por sus paisajes escarpados y sus kasbahs bien conservadas.

Ouarzazate es mejor conocida por sus estudios de cine donde se rodaron escenas de Gladiator, Game of Thrones y Cleopatra. A poca distancia en coche, los turistas encontrarán la emblemática ciudad de arcilla de Ait-Ben-Haddou y un castillo residencial del siglo XVII, una obra maestra de la arquitectura bereber. Apodada "La puerta del desierto", Ouarzazate también es una parada popular para los recorridos por el desierto.

Debemos mencionar que todo se encuentra a una gran distancia en esta ciudad. Por lo tanto, la mejor opción es alquilar un coche o realizar visitas guiadas con una de las agencias locales.

En este itinerario de viaje de 1 día, encontrará una lista de las mejores atracciones turísticas para visitar en Ouarzazate y sus alrededores, así como consejos útiles sobre dónde comer y dónde alojarse en la zona.

Día 1

La antigua sinagoga

El paseo matutino por Ouarzazate comienza en la antigua sinagoga, que también sirve como museo de objetos judíos. La sinagoga tiene libros históricos que datan de cientos de años. Puedes hacer un recorrido gratuito por la sinagoga y aprender más sobre la herencia judía en Marruecos.

El guía interno, Abdul, es muy amable y sabe todo sobre la historia, las tradiciones y la cultura de la zona. Él te llevará a través de todas las habitaciones y te dirá cómo vivía la gente dentro de la antigua sinagoga, y cómo aprendían, leían y hablaban.

Escucharás historias sobre bereberes, judíos e hindúes que coexistieron en este lugar sagrado. Pídele a Abdul que te lleve a la preciosa terraza de la azotea, donde podrás disfrutar de unas vistas increíbles de la Kasbah. No olvides dar propina antes de irte.

Taourirt Kasbah

Nuestra siguiente parada será la atracción más importante de Ouarzazate, la impresionante Kasbah de Taourirt. Construido por la familia Glaoui, este castillo residencial bien conservado es una obra maestra de la arquitectura bereber y uno de los edificios más impresionantes de Marruecos.

Taourirt Kasbah cuenta con 300 habitaciones y salones opulentamente decorados, así como hermosos balcones y torres angulares. 1/3 de esta encantadora Kasbah está abierta al público y puedes contratar a un guía turístico local que te llevará por las zonas restauradas del antiguo palacio. No hay muebles ni muebles dentro de las habitaciones, pero realmente te haces una idea de cómo vivía la familia Glaoui aquí.

Zoco de Ouarzazate

Tómate un descanso de todas las visitas turísticas y visita un zoco cercano. De tamaño modesto, el zoco de Ouarzazate parece un encuentro de intercambio al aire libre y atrae a cientos de vendedores. Es un lugar donde puedes comprar cualquier cosa que se te ocurra, desde ropa, zapatos, cuero, cerámica, alfombras y cestas de palmeras hasta verduras frescas, frutas y carnes. También hay todo tipo de herramientas y maquinaria disponibles para la compra. Probablemente deberíamos mencionar que aquí solo podrás pagar en efectivo.

Museo del Cine

Situado justo al otro lado de la impresionante Kasbah Taourirt, el Museo del Cine es un paraíso para los amantes del cine que visitan Ouarzazate. Originalmente un estudio de cine utilizado para producir películas se convirtió en museo en 2007. Hoy en día, este pequeño pero interesante museo alberga una bonita colección de equipos cinematográficos, trajes, estatuas y decoraciones de producciones cinematográficas anteriores. Te encontrarás con un montón de objetos y decoraciones de películas populares como Astérix y Obélix mientras visitas el Museo del Cine.

Día 1 - Mapa del tour por Ouarzazate

Otras cosas que ver en Ouarzazate

• Zoco dominical: abierto los domingos de 6:00 a. m. a 1:00 p. m., este mercado semanal es un lugar para experimentar la vida cotidiana de los marroquíes y comprar un poco de todo. Ya sea que desee marcar alfombras tejidas a mano y coágulos de segunda mano u obtener verduras y frutas orgánicas de la región, Sunday Souk lo tiene todo.

• Ait Ben Haddou: este pueblo fortificado bien conservado se encuentra a 30 kilómetros de Ouarzazate. Ait-Ben-Haddou, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es un auténtico pueblo de arcilla con casas antiguas del siglo XVII y castillos desérticos enclavados en la ladera de una colina. Debido al aspecto antiguo del pueblo, se ha utilizado como lugar de rodaje de muchas películas y series famosas, como Gladiator, Lawrence de Arabia y Game of Thrones. Los visitantes pueden comprar recuerdos en una de las pequeñas tiendas situadas a lo largo de los senderos.

• Iglesia de Sainte-Thérèse: Pasa por esta pequeña iglesia católica en Ouarzazate. Construida en 1929, la iglesia de Sainte-Thérèse solía servir como base espiritual para el ejército francés. Hoy en día, un sacerdote viene a la iglesia todos los domingos a las 11 de la mañana para celebrar la misa.

• Atlas Studios: Como mencionamos antes, Ouarzazate es famosa por sus estudios de cine. Aquí hay dos estudios de cine principales, el más pequeño CLA Studios, que se encuentra en el centro de Ouarzazate, y el más grande, Atlas Studios, ubicado a pocos kilómetros de las puertas de la ciudad. Con una superficie de 433, 00 pies cuadrados, Atlas Cooperation Film Studios es responsable de producciones cinematográficas como The Mummy and the Gladiator. Puedes hacer un recorrido por los Estudios Atlas por solo 80 dirhams o pagar 110 dirhams y combinarlo con una visita al cercano Conjunto del Reino de los Cielos.

• CLA Studios Ouarzazate: Los viajeros interesados en saber más sobre la industria del cine en la región pueden visitar los CLA Studios. Películas populares como Cleopatra, Le Bible y Astérix y Obélix se rodaron aquí en los estudios CLA. Echa un vistazo a una variedad de decoraciones utilizadas en algunas de estas famosas películas. La entrada te da acceso al estudio principal, así como a otros tres edificios de estudio. Ten en cuenta que necesitarás un coche para llegar a estos tres estudios externos.

• Tour en quad ATV: ¿Desea experimentar Ouarzazate desde una perspectiva diferente? Echa un vistazo a ATV Adventure Ouarzazate, una empresa local de Ouarzazate que ofrece increíbles recorridos en quad. Explora kilómetros de pistas desérticas y visita atracciones turísticas como Ait Ben Haddou y Fint Oasis con un quad. Los propietarios, Mouchine e Ismail, están bien informados y proporcionan cascos y otro equipo de protección. Incluso pueden hacerte fotos y vídeos increíbles. Esta es sin duda una de las mejores maneras de ver lo que la región tiene para ofrecer en tan solo unas horas.

Excursiones de un día desde Ouarzazate

• Kasbah Amridil: una de las kasbahs más grandiosas del país, este tesoro arquitectónico del siglo XVII bien conservado se encuentra en Soura, a solo 40 kilómetros de Ouarzazate. Con un pintoresco patio y un museo interior que alberga de todo, desde manuscritos y monedas de oro hasta ropa tradicional y hornos de pan, la Kasbah de Amridil es un lugar maravilloso para visitar. Puedes visitar la kasbah por tu cuenta o con la ayuda de un guía.

• Telouet Kasbah: Abandonado hace más de medio siglo, este sitio fuera de lo común es básicamente una mezcla de ruinas y secciones restauradas. El palacio de arena roja alberga preciosas salas de recepción decoradas con tallas de madera y mosaicos. Se tarda aproximadamente 45 minutos en llegar de Ouarzazate a Telouet Kasbah. Desafortunadamente, la Kasbah fue gravemente dañada por el terremoto de 2023 y está cerrada en este momento. Con suerte, el sitio se restaurará algún día y estará abierto al público.

• Oasis de Fint: Situado a 40 minutos en coche de Ouarzazate, este conjunto de cuatro pequeños pueblos en medio del desierto es una atracción turística relativamente desconocida. Fint Oasis es conocido por sus paisajes de ensueño y sus bellos palmerales. Es un lugar donde la vida es tranquila y los animales son más comunes que los coches. Planea dedicar una o dos horas a pasear entre las casas históricas y las palmeras. No te pierdas la fabulosa La Terrasse des Delices, un encantador hotel y restaurante de gestión familiar. Las vistas desde su terraza son magníficas y el tagine de cordero aquí es delicioso.

• Skoura's Palmeraie (palmeral): los amantes de la naturaleza pueden hacer una excursión de un día al palmeral de Skoura para ver un mar interminable de palmeras regadas por un antiguo sistema de riego subterráneo. Además de palmeras, la zona alberga más de 100 especies de aves y una gran variedad de plantas. Te llevará aproximadamente una hora en coche desde Ouarzazate llegar a este palmeral.

• Marrakech: La tercera ciudad más grande de Marruecos, Marrakech es conocida por sus pequeños palacios orientales, vastos jardines y una medina histórica llena de bulliciosos zocos. Admira la belleza de la mezquita de Koutoubia y sus jardines bordeados de palmeras, descubre las curtidurías de Marrakech, explora el Palacio de la Bahía del siglo XIX y vuelve a conectarte con la naturaleza en el Jardín Majorelle. La distancia entre Marrakech y Ouarzazate es de 193 km, y te llevará unas 3 horas y 30 minutos en coche llegar hasta allí.

Campamentos del Sahara cerca de Ouarzazate

También conocida como la puerta de entrada al desierto del Sahara, Ouarzazate se encuentra a pocas horas de algunos de los mejores campamentos desérticos de Marruecos. Comenzar tu visita por el desierto de Ouarzazate puede ser una gran opción Puedes reservar una de las excursiones por el desierto con las agencias locales o hacer un viaje independiente por el desierto y alojarte en una de estas propiedades.

• Erg Chigaga Luxury Desert Camp (Nick & Bobo's): Reserva tu estancia en Nick & Bobo's, un lujoso campamento todo incluido situado en la parte más bella del Sahara marroquí. Con auténticas tiendas marroquíes decoradas con buen gusto y lujosas almohadas y edredones, este encantador campamento en el desierto se siente más como un glamour que como un campamento. Hay un elegante salón, así como tumbonas y hamacas donde los huéspedes pueden relajarse. En realidad, hay tres campamentos para elegir: el campamento principal con 16 tiendas de campaña, un campamento privado con 5 tiendas de campaña y el campamento exclusivo que tiene solo una tienda de campaña. Estos campamentos son todo incluido, lo que significa que las bebidas, los paseos en camello y otras actividades están incluidas en el precio. Las actividades en Erg Chigaga Luxury Desert incluyen escalar las dunas, practicar sandboard, paseos en camello y paseos en quad.

• Zagora Desert Camp: ¿Buscas un campamento a un precio razonable en el desierto? Situado en el corazón del desierto de Zagora, este campamento ofrece decenas decoradas con buen gusto con la forma tradicional del barbero. Cada tienda de campaña cuenta con una terraza privada y un baño adjunto. El Zagora Desert Camp también cuenta con una tienda de campaña en el restaurante donde podrá disfrutar del desayuno y la cena. En cuanto a las actividades, el campamento ofrece de todo, desde paseos en camello al amanecer/atardecer y excursiones en quad por el desierto hasta senderismo y visitas a los mercados locales cercanos (zocos).

Dónde comer en Ouarzazate

• Jardin des Aromes: con un jardín exuberante y verde, iluminación ambiental, muebles tradicionales marroquíes y platos deliciosos, Jardin des Aromes es uno de los restaurantes más populares de Ouarzazate. Situado en el centro de la ciudad, este establecimiento de comida tradicional marroquí ofrece una colección de platos mezze, platos principales y postres. La tfaya de cuscús tiene una mezcla muy agradable de mantequilla, dulce y fragante, y la salsa que se sirve con el plato es deliciosa. También puedes probar la exclusiva caña de cordero del restaurante, que se cocina durante más de 7 horas. Jardin des Aromes también ofrece una extensa carta de vinos.

• Chez Dimitri: Este legendario restaurante está situado dentro de un edificio histórico que data de la década de 1920. El edificio servía como gasolinera, sala de baile y oficina de correos. Hoy en día, es el hogar de Chez Dimitri, un restaurante familiar que ofrece de todo, desde cocina griega hasta marroquí y francesa. Ubicado a tiro de piedra del Jardin des Aromes, el restaurante cuenta con una bonita decoración con fotografías firmadas de muchos actores de Hollywood en las paredes. ¿Qué podemos encontrar en su menú? El tajín de cordero se derrite en tu boca y el Moussaka de Dimitri también es genial. ¿Te apetece algo dulce? Ve por la tarta de limón o comprueba si tienen crème brulee con azahar. ¿O prefieres probar el alcohol de la zona? Este es uno de los pocos lugares que sirven alcohol en Ouarzazate.

• La Kasbah des Sables: con un bonito estanque interior, preciosos muebles y arte tradicionales marroquíes y diferentes comedores, cada uno con un tema decorativo único, La Kasbah des Sables es un hermoso restaurante. Se trata de comida imaginativa, con una mezcla de platos franceses y marroquíes disponibles en el menú. El filete de ternera es ejemplar, así como el confitado de conejo con salsa de melocotón y miel. Si estás buscando un restaurante romántico en Ouarzazate con un ambiente elegante pero relajado, no busques más: La Kasbah des Sables.

• La Gironde: Bienvenido a La Gironde, un restaurante informal en el centro de Ouarzazate que sirve una diversa selección de platos tradicionales marroquíes a un precio justo. Ubicado en una calle tranquila, el restaurante tiene una pequeña terraza con solo unas pocas mesas. Empieza con la ensalada marroquí o prueba el cuscús vegetariano. La Gironda también ofrece platos como albóndigas a la parrilla con patatas fritas y tagine de ternera. Combina tu comida con un refrescante batido de manzana/plátano. El propietario, Mustafa, es un hombre hospitalario que siempre está más que feliz de recomendar especialidades de la casa.

• Restaurante Relais Saint Exupéry: los amantes de la gastronomía que se alojen en Ouarzazate querrán hacer una reserva en el prestigioso restaurante Relais Saint Exupéry. El chef de Burdeos, Jean-Pierre, está a cargo de la cocina donde prepara platos marroquíes y franceses. Comienza con la sopa de calabaza o prueba la exótica carne de camello o tiburón. Los vegetarianos pueden pedir los sabrosos espaguetis napolitanos. El restaurante hace pan casero y el aceite de oliva aquí es producido por el propietario. Además de cerveza y varias bebidas alcohólicas, el restaurante también ofrece excelentes vinos de Marruecos.

• Douyria: Situado a pocos minutos de Taourirt Kasbah en el centro de Ouarzazate, este fabuloso restaurante es conocido por su cocina marroquí con influencias mediterráneas y espectaculares vistas de la ciudad y las montañas desde la impresionante terraza de la azotea. Los huéspedes pueden pedir carne de cabra en aceite de argán y sésamo, cuscús marroquí con pollo y verduras, o albóndigas servidas con huevos y tomates. El queso fresco de cabra es delicioso, así como el tagine de camello. Tienen una licencia de licor, así que no dudes en pedir algo de su extensa lista de vinos.

• Restaurante Ovelix Ouarzazate: ¿Desea tener una experiencia gastronómica memorable en Ouarzazate sin gastar mucho dinero? Visite Ovelix Ouarzazate, un encantador restaurante que ofrece cocina marroquí e internacional. Aziz Boukbout es un gran chef que prepara platos de alta calidad como el tagine de pollo, la berenjena con verduras mezcladas y salsa de tomate, y diferentes versiones de tagine de carne. La decoración es acogedora con frescos dibujos faraónicos en las paredes. También hay una bonita terraza con algunas mesas afuera para cenar al aire libre.

• Restaurante Bahja: Ofreciendo auténtica comida marroquí, el Restaurante Bahja no es un establecimiento gastronómico de lujo. Es un restaurante local con una decoración sencilla (sillas y mesas de plástico) que ofrece alimentos baratos pero deliciosos. Prueba sus brochetas de pollo a la parrilla y el tagine de cordero que solo se sirve para el almuerzo. Los amantes de la carne también deben probar las salchichas merguez ligeramente calientes. Si buscas un restaurante lleno de gente local, Bahja es el lugar perfecto.

• The Full Sun: Situado en la zona turística de Ouarzazate y a pocos minutos del popular Ibis Hotel, el Full Sun se centra tanto en la cocina marroquí como en la internacional. Tienen una bonita terraza al aire libre con bonitas vistas a las montañas y a la ciudad. ¿Qué puedes pedir aquí? El menú de comida es extenso e incluye de todo, desde hamburguesas, tacos mixtos y pastillas de pollo hasta tajín de cabra con limón y pizza. Los huéspedes con gusto por los dulces no deben irse antes de probar la deliciosa mousse de chocolate.

• Panadería Pastelería Café Restaurante Habous: Ubicado justo en la plaza principal de Ouarzazate, el Panadería Pastelería Café Restaurante Habous es un restaurante turístico conocido por sus pasteles y pasteles de alta calidad, sabrosos platos internacionales/marroquíes y una bonita terraza al aire libre. El menú es extenso con opciones de pizza, sándwich, ensalada y hamburguesa. El restaurante también sirve platos marroquíes como tagine kefta, cuscús vegetariano y pastilla. No ofrecen alcohol, pero puedes pedir sus sabrosos mocktails o tomar una taza de té de menta marroquí.

Alojamientos en Ouarzazate

• Le Berbere Palace: Es uno de los pocos hoteles de 5 estrellas de la región. Si buscas alojamiento de lujo en Ouarzazate, reserva tu estancia en Le Berbere Palace. Actores populares de Hollywood como Leonardo DiCaprio y Brad Pitt se han alojado aquí. El hotel en sí se ve increíble con una amplia gama de comodidades modernas que incluyen una piscina al aire libre gigante, tres restaurantes en el lugar y un lujoso centro de spa con hammam y sauna.

• Dar Kamar: Bienvenidos a Dar Kamar, una casa de huéspedes artística decorada con arte del norte de África. Situado dentro de un palacio de justicia del siglo XVII, el hotel ofrece una amplia variedad de amplias suites y habitaciones, cada una equipada con cómodas camas, baño privado y una zona de estar privada. Situado cerca de los Atlas Film Studios, este encantador establecimiento cuenta con un magnífico restaurante donde se sirve el desayuno todas las mañanas. Los huéspedes pueden relajarse tomando una copa en el bar del hotel, disfrutar de las vistas de la ciudad desde la terraza y reservar tratamientos de masaje.

• Dar Rita: Situado a pocos minutos en coche del centro de Ouarzazate, este hotel boutique ofrece 7 habitaciones y una suite de dos dormitorios. Puedes sentarte en la pintoresca terraza de la azotea para disfrutar de las vistas y probar un desayuno típico marroquí por la mañana. A los huéspedes les gusta la decoración de estilo bereber del hotel y dicen que el propietario es muy amable y servicial. Hay muchos libros, juegos de mesa y cartas para entretenerse.

• Oscar Hotel by Atlas Studios: los amantes del cine que visitan Ouarzazate pueden reservar alojamiento en el legendario Oscar Hotel by Atlas Studios. Este elegante hotel con decoración tradicional marroquí está situado justo al lado de los estudios Atlas y a poca distancia en coche de algunas de las mejores atracciones turísticas de la zona. Después de un día de turismo, disfruta de una refrescante bebida en la terraza al aire libre a la sombra o date un chapuzón en la piscina al aire libre. El restaurante del hotel está especializado en cocina tradicional marroquí y ofrece desayuno, almuerzo y cena.

• Côté Sud: ¿Desea quedarse fuera de las puertas de la ciudad y disfrutar de un poco de paz y tranquilidad? Reserva en Côté Sud, un encantador hotel con habitaciones bellamente decoradas, una piscina al aire libre y una maravillosa terraza con majestuosas vistas a la montaña. Este es el lugar para alejarse de todo y recargar las pilas. Los huéspedes pueden disfrutar de una copa de vino junto a la piscina, cenar en el lujoso restaurante del hotel, que ofrece platos españoles/marroquíes, y reservar actividades y excursiones de un día en la recepción.

• Maison d'hôtes Dar Farhana: Bienvenidos a este riad realmente bello y auténtico. Situado a poca distancia en coche de Taourirt Kasbah y Atlas Film Studios, este lujoso bed and breakfast riad tiene todo lo necesario para unas vacaciones inolvidables en Marruecos. Hay una encantadora terraza en la azotea con vistas panorámicas a las montañas del Atlas, un pintoresco jardín lleno de árboles y flores, y una pequeña piscina al aire libre donde los huéspedes pueden refrescarse después de un día de turismo. Puedes reservar excursiones al desierto en la recepción si lo deseas.

• Riad Dar Chamaa: Este riad boutique situado en las afueras de la ciudad se ve muy bien y ofrece vistas panorámicas de la montaña Atlas. El Riad Dar Chamaa tiene un bonito jardín de cactus y una pequeña piscina al aire libre. Los interiores son igual de encantadores con decoraciones árabes tradicionales y un montón de muebles auténticos repartidos por las zonas comunes. Todos los días se sirve un sabroso desayuno que está incluido en el precio.

• Le Petit Riad: Con un pintoresco jardín lleno de hermosas flores y árboles, una piscina al aire libre con tumbonas a la sombra y una espectacular terraza en la azotea que tiene las mejores vistas del atardecer, este lujoso riad de estilo bereber en Ouarzazate es un lugar perfecto para pasar unos días. El riad encantado ofrece habitaciones bellamente decoradas con sábanas de lujo y amplios baños con exquisitos azulejos. Por las mañanas, los huéspedes pueden disfrutar de un sabroso desayuno continental en el comedor. Hay un encantador salón de invitados con chimenea donde puedes relajarte con una bebida por las noches.

• Casa de huéspedes Les Tourmalines: Situada justo entre la ciudad de Ouarzazate y el Palmeral de Skoura, Les Tourmalines es una hermosa casa de huéspedes con majestuosas vistas al lago y a la montaña. Date un baño en la piscina infinita con vistas al lago, elige una botella de vino de la bodega y disfruta de un delicioso desayuno servido en la terraza situada justo encima del lago. Solo hay unas 10 habitaciones para elegir, cada una decorada en estilo tradicional marroquí y equipada con baños de baldosas y ropa de cama cómoda. La casa de huéspedes Les Tourmalines está a media hora en coche del centro de Ouarzazate.

La mejor época para visitar Ouarzazate

Ouarzazate es la puerta de entrada al desierto, por lo que no es de extrañar que los veranos en esta región sean extremadamente calurosos con altas temperaturas y poca lluvia. En cuanto a la temporada de invierno, el clima es seco y relativamente cálido. Sin embargo, puede hacer bastante viento en Ouarzazate en invierno. Por lo tanto, la mejor época para visitar Ouarzazate es en primavera (marzo a mayo) y en otoño (septiembre a noviembre). Durante estas temporadas, las temperaturas son agradables, hay pocas posibilidades de lluvia y es una época de menos turismo.

Festivales de Ouarzazate

• Oasis Festival: Olvídate de Ibiza y ven a ver el Oasis Festival en Ouarzazate. Este evento de tres días acoge a algunos de los nombres más importantes de la escena electrónica actual, como Honey Dijon y DJ Koze. El festival se celebró en Marrakech hasta 2023, cuando los organizadores decidieron trasladar Oasis a los Estudios Atlas de Ouarzazate.