Choses à faire à Cambridge : Itinéraire de 2 jours

La ville historique de Cambridge se trouve à 88 km au nord de Londres. Fondée au XIIe siècle, elle est célèbre dans le monde entier pour son université, aussi prestigieuse que celle d'Oxford. L'université compte 31 collèges, dont plusieurs peuvent être visités.

Cambridge est située sur la magnifique rivière Cam, qui offre des possibilités de pratiquer le « punting », un passe-temps populaire sur les rivières britanniques. La ville offre à la fois une scène culturelle passionnante et une ambiance plus détendue. Il y a des musées fascinants à explorer, ainsi que des espaces verts comme le jardin botanique, où vous pourrez vous évader de la vie citadine.

Notre itinéraire de deux jours vous fera découvrir les points forts de la ville et nous vous donnerons également quelques idées d'excursions à proximité de Cambridge qui agrémenteront votre séjour.

Jour 1

Matin : Musée Fitzwilliam

Commencez votre exploration de la ville par le Fitzwilliam Museum, fondé par Richard Fitzwilliam en 1816, lorsqu'il légua sa collection d'art au musée. Avant même de vous préparer à regarder les œuvres d'art, vous serez époustouflé par la magnifique façade néoclassique du bâtiment et par l'étonnant escalier en colimaçon.

Le musée abrite plus d'un demi-million d'œuvres d'art et d'artefacts, l'une des plus grandes collections d'art d'Angleterre. Vous pourrez y voir des peintures d'artistes tels que Rembrandt, Van Gogh et Monet, ainsi que la Vénus et Cupidon avec un joueur de luth du Titien et la Place Clichy de Renoir. Une fascinante collection de sculptures est exposée, notamment des pièces byzantines en bois et en ivoire et des bronzes de la Renaissance. Ne manquez pas l'impressionnante collection de cercueils égyptiens et une collection de pièces de monnaie rares datant de plusieurs siècles.

L'horloge du Corpus

Une promenade de neuf minutes vous mènera à l'horloge du Corpus, également connue sous le nom d'horloge Grasshopper (sauterelle). Elle a été inaugurée par Stephen Hawking en 2008 et constitue une œuvre étonnante et très inhabituelle. L'horloge mesure 1,5 mètre de diamètre et est faite d'acier inoxydable recouvert d'or 24 carats. Il n'y a pas d'aiguilles ni de chiffres, mais des diodes électroluminescentes éclairent des fentes qui indiquent les heures, les minutes et les secondes. Au sommet de l'horloge se trouve une sauterelle géante qui mange les minutes au fur et à mesure qu'elles s'écoulent. À chaque heure, vous entendrez des chaînes frapper un cercueil pour vous rappeler que la vie est courte.

Musée d'archéologie et d'anthropologie

Non loin de l'horloge du Corpus se trouve le musée d'archéologie et d'anthropologie, fondé en 1884 pour abriter des objets locaux. Aujourd'hui, il expose des objets provenant du monde entier et remontant à plusieurs milliers d'années.
Vous pouvez passer du temps au musée, car il y a 25 galeries à explorer. Admirez les momies égyptiennes et les sculptures bouddhistes, ainsi que le squelette d'une ancienne femme romaine et des pommes de terre lyophilisées du Pérou vieilles de 500 ans. Parmi les autres curiosités, citons les armures de samouraïs du Japon et les découvertes de l'enterrement anglo-saxon de Trumpington Bed, notamment la croix de Trumpington en or et en grenat trouvée sur le squelette d'une adolescente.

Musée universitaire de zoologie

Le musée universitaire de zoologie se trouve juste en face du musée d'archéologie et d'anthropologie, c'est donc l'endroit idéal où se rendre ensuite. L'entrée de ces deux musées est gratuite. Le musée célèbre le règne animal avec des mammifères, des oiseaux, des animaux marins, des reptiles, des insectes et des mollusques. La nouvelle exposition d'un rorqual commun de 21 mètres de long est un point fort du musée. Il est intéressant de noter que certains spécimens exposés ont été découverts par les naturalistes Charles Darwin et Alfred Russel Wallace. Les expositions changent au fur et à mesure que le musée sort des magasins et vous aurez peut-être même l'occasion de voir le squelette du dodo, aujourd'hui disparu. Le musée organise également des expositions temporaires. À ce stade, vous êtes probablement prêt pour le déjeuner, et vous pouvez manger dans le musée au Whale Cafe.

Jour 1 — Carte de la visite de Cambridge le matin

Après-midi : Kings College Cambridge

Vous ne devriez pas aller à Cambridge sans visiter au moins l'un des collèges et Kings College est un bon choix. C'est le plus célèbre des collèges de Cambridge et il est connu dans le monde entier pour sa chorale.

Le point fort du collège est la chapelle qui a été construite entre 1446 et 1515 pendant la guerre des Deux-Roses, Henry VI ayant posé la première pierre. Vous pourrez y admirer l'une des architectures gothiques les plus spectaculaires au monde. L'un des points forts de la chapelle est le tableau L'adoration des Mages, de Rubens. Vous remarquerez peut-être des graffitis sur les murs près de l'autel et vous vous demanderez pourquoi ils sont là. La raison en est que, pendant la guerre civile anglaise au XVIIe siècle, la chapelle a été utilisée comme terrain d'entraînement pour les soldats, et ce sont eux qui ont dégradé les murs.

Tour Great St Mary

À quelques minutes de marche du Kings College, vous trouverez l'église de l'université et la tour Great St Mary. Cela vaut la peine de monter les 123 marches de la tour pour avoir une vue fantastique de Cambridge. Il y a un café dans l'église, alors prenez un café avant de poursuivre votre exploration de l'après-midi.

Bibliothèque Wren

Si vous pouvez vous rendre à la bibliothèque avant qu'elle ne ferme à 14 heures, vous serez récompensé par une fantastique expérience littéraire. Elle abrite plus de 80 000 livres et manuscrits rares et vous pourrez y voir des trésors tels que le premier folio de Shakespeare, des notes manuscrites de Robert Oppenheimer et un premier exemplaire de Winnie l'ourson. Des objets insolites sont également exposés, comme une mèche de cheveux d'Isaac Newton.

La bibliothèque a été conçue par le célèbre Christopher Wren, qui a également conçu la cathédrale Saint-Paul de Londres.

Punting traditionnel à Cambridge

Terminez votre première journée d'exploration de Cambridge par une expérience relaxante de punting sur la rivière Cam. Un punt est un bateau à fond plat propulsé par une personne qui pousse une perche contre le lit peu profond de la rivière. Différentes expériences de promenade en barque sont proposées, avec chauffeur, afin que vous puissiez profiter de l'environnement. Vous pouvez opter pour une promenade au champagne ou au gin et déguster vos boissons tout en voyageant le long de la rivière. Vous pouvez également opter pour un afternoon tea punt. Après votre promenade sur la rivière, vous vous rendez dans un restaurant pour y déguster un afternoon tea anglais traditionnel composé de sandwichs, de gâteaux et de scones. Vous pouvez également louer un bateau dans lequel un membre de votre groupe se chargera de la promenade.

Jour 1 — Carte de la visite de Cambridge l’après-midi

Jour 2

Matin : Musée d'archéologie classique

Ce musée est un peu à l'écart du centre-ville, mais il vaut la peine d'être visité, alors allez-y d'abord et revenez vers le centre. Le musée abrite l'une des plus grandes collections de plâtres au monde. Elles représentent certaines des sculptures les plus étonnantes de la Grèce et de la Rome antiques et 450 d'entre elles sont exposées, couvrant une période allant de 1700 avant J.-C. à 400 après J.-C.

Collège de la Reine

Retournez au centre-ville et arrêtez-vous au Queen’s College, fondé en 1448. Vous pouvez y explorer les cours et les jardins, mais le point culminant est le Mathematical Bridge, un point de repère emblématique de la ville. Il s'agit d'un pont inhabituel qui relie la partie Tudor du collège aux nouveaux bâtiments. Construit en bois en 1748, il a dû être reconstruit deux fois en raison du vieillissement du bois. Il est étrange parce qu'il ressemble à une arche, mais il a été construit en bois droit, ce qui constitue une merveilleuse prouesse d'ingénierie.

Musée Sedgewick des sciences de la terre

La dernière étape de votre visite de la matinée est le musée Sedgewick des sciences de la terre. Découvrez 4,5 milliards d'années d'histoire géologique de la Terre dans ce fascinant musée. Il abrite environ 2 millions de minéraux, roches et fossiles qui fascineront petits et grands. On y trouve notamment la plus grande collection de météorites du Royaume-Uni et une réplique de squelette de dinosaure offerte au musée en 1896 par le roi de Belgique.

Jour 2 — Carte de la visite de Cambridge le matin

Après-midi : Institut de recherche polaire Scott

Il y a de nombreux restaurants le long du trajet entre le Sedgewick Museum of Earth Sciences et le Scott Polar Research Institute, il ne vous sera donc pas difficile de trouver un endroit pour déjeuner. Si vous aimez les pizzas et les pâtes, allez chez Zizzi, mais si vous préférez la cuisine asiatique, essayez le restaurant Charlie Chan.
L'Institut de recherche polaire Scott a été créé en 1920 pour mieux connaître les deux régions polaires. Il abrite le musée polaire que vous pouvez visiter pour en savoir plus sur l'Arctique et l'Antarctique. Il abrite plus de 5 000 objets, dont des fougères fossiles vieilles de 140 millions d'années, les lunettes de neige d'Ernest Shackleton et un appareil photo utilisé par Robert Falcon Scott.

Jardin botanique de l'université de Cambridge

Profitez d'un après-midi de détente au jardin botanique de l'université de Cambridge, qui se trouve à 13 minutes de marche du Scott Polar Research Centre. Il s'étend sur une quarantaine d'hectares et compte plus de 8 000 espèces de plantes. Vous pouvez facilement passer deux heures à explorer les différents jardins. Entre autres, visitez les parterres méditerranéens, la roseraie, le jardin d'hiver et le jardin de tourbières. Admirez les fleurs sauvages britanniques et visitez les serres tropicales qui vous feront découvrir des types de plantes complètement différents.

Jour 2 — Carte de la visite de Cambridge l’après-midi

Autres choses à voir à Cambridge

• Musée de Cambridge: Le musée de Cambridge dépeint la vie quotidienne des habitants de Cambridge au cours des 300 dernières années et expose plus de 40 000 objets. Il est installé dans un magnifique ancien pub et relais de poste vieux de 400 ans.

• Kettle's Yard: Kettle's Yard est la galerie d'art contemporain de Cambridge. Elle possède une collection permanente et accueille des expositions temporaires.

• Acheter des souvenirs uniques sur la place du marché: Cambridge est une ville marchande et le centre du commerce depuis le Moyen Âge est Market Square. Elle accueille un marché général du lundi au samedi, avec une centaine d'étals vendant une grande variété de marchandises, notamment des fruits, des légumes, du vinyle, des vêtements, des fleurs, des bijoux et des livres. Des stands proposent également de la nourriture chaude et froide. Le dimanche, vous trouverez le marché des arts, de l'artisanat et des produits locaux, où des artistes, des artisans et des agriculteurs proposent leurs créations. Dans l'un ou l'autre de ces marchés, vous pourrez trouver des souvenirs uniques à rapporter chez vous.

• L'église ronde: L'église ronde a été construite en 1130, ce qui la rend encore plus ancienne que l'université. Elle présente de nombreuses caractéristiques magnifiques, notamment une architecture normande étonnante, des vitraux et des anges en bois sculptés au XVe siècle.

• Le village de Grantchester: Grantchester est un charmant village qui a été utilisé pour le tournage de la série télévisée Grantchester. Il se trouve à 3 km au sud du centre-ville de Cambridge. Visitez l'église médiévale St. Andrew and St. Mary, qui a été utilisée dans la série télévisée. Savourez un thé traditionnel dans l'après-midi au Orchard Tea Garden ou buvez une pinte de bière dans l'un des trois pubs du village.

• Université de Cambridge: 31 collèges composent l'université de Cambridge et la plupart d'entre eux peuvent être visités, certains étant même gratuits. Les collèges les plus intéressants sont Pembroke College, qui possède une chapelle conçue par Christopher Wren, l'architecte de bâtiments aussi célèbres que la cathédrale Saint-Paul et le palais de Hampton Court. Le Jesus College présente de superbes sculptures dans ses jardins, le Magdalene College possède la bibliothèque Pepys qui abrite les journaux intimes de Pepys, et le Sydney Sussex College est l'endroit où la tête d'Oliver Cromwell est enterrée.

• La librairie Cambridge University Press est la plus ancienne maison d'édition au monde. Elle a été fondée en 1534 et sa librairie à Cambridge a ouvert en 1992. Elle propose plus de 50 000 titres différents et vend également des cadeaux et des souvenirs sur le thème de Cambridge.

• L'église Our Lady and the English Martyrs Church a été construite entre 1885 et 1890 dans le style architectural néo-gothique. Les fenêtres du bas-côté ont été détruites pendant la Seconde Guerre mondiale mais ont été remplacées. Elles montrent des portraits de saints, ainsi que des représentations des souffrances que les martyrs anglais ont dû endurer. C'est une église catholique et le plus haut bâtiment de la ville ; avec sa flèche, elle mesure 65 mètres de haut.

• Le laboratoire de gin de Cambridge: Si vous aimez le gin tonic, vous adorerez le Cambridge Gin Laboratory. Il propose plusieurs cours qui doivent être réservés au préalable. Découvrez comment associer le gin à un fromage artisanal, apprenez à faire des cocktails à base de gin, découvrez comment déguster comme un professionnel ou apprenez à mélanger votre propre bouteille de gin en utilisant les différentes plantes botaniques de votre choix. Vous pouvez également vous contenter de visiter la boutique et de déguster une sélection de gins.

• Cambridge Corn Exchange: Ce bâtiment, qui était autrefois une halle aux grains, est aujourd'hui un lieu d'art et de musique qui accueille des événements tels que des concerts et des spectacles comiques, et qui attire de nombreux artistes de renom. Parmi les spectacles présentés, citons Casse-Noisette et Legend, the Music of Bob Marley.

• École du vin du Cambridgeshire: Si vous voulez en savoir plus sur le vin, rendez-vous à la Cambridgeshire Wine School. Des dégustations de vin sont proposées, ainsi que des cours plus spécialisés tels que l'association du vin et du fromage et des conseils sur les vins de Bordeaux. Il y a même un cours qui vous permet d'en savoir plus sur le champagne et les vins mousseux.

• Cimetière et mission américains de Cambridge: Le cimetière s'étend sur 123 hectares, et vous y trouverez 3 811 tombes de membres des forces armées, dont la plupart sont morts au cours de la bataille de l'Atlantique. Le mur des disparus comporte également 5 127 noms. C'est un lieu émouvant à visiter et le centre d'accueil des visiteurs en dit plus sur les hommes qui sont morts, avec des photos, des films et des expositions interactives.

Excursions d'une journée à partir de Cambridge

• Musée impérial de la guerre, Duxford: L'Imperial War Museum est situé à 13 km au sud de Cambridge et se concentre sur l'histoire militaire du Royaume-Uni, en particulier l'armée de l'air, mais il possède également une section maritime. Il est installé sur le terrain d'aviation de Duxfield, qui a été utilisé pendant la Première Guerre mondiale. Il s'agit du plus grand musée de l'air en Europe et la plupart des objets exposés le sont dans des hangars, ce qui ajoute à l'authenticité de l'expérience. Il y a même des spectacles où des avions restaurés prennent leur envol.

• La forêt de Thetford: Pour une journée en pleine nature, rendez-vous dans la forêt de Thetford, à 56 km au nord de Cambridge. Vous pouvez facilement y passer la journée, car il y a 18 730 hectares à explorer. Louez un vélo et faites du vélo sur les routes tranquilles ou même en dehors, ou bien faites de la marche ou de l'observation d'oiseaux. Si vous avez des enfants, c'est l'endroit idéal pour les emmener, car il y a des installations de jeux. Ils adoreront Go Ape avec ses parcours en hauteur, ses tyroliennes, son tir à l'arc et ses trampolines élastiques. Il y a un café pour que vous puissiez vous détendre avec une boisson pendant que vos enfants s'amusent.

• Chelmsford: À 133 km au sud de Cambridge se trouve la seule ville de l'Essex, Chelmsford. Outre le shopping, il y a beaucoup de choses à faire. Visitez la cathédrale de Chelmsford avec ses magnifiques vitraux, ses sculptures et son impressionnant plafond peint. Découvrez l'histoire de la ville au Chelmsford Museum et, pour vous détendre, faites une promenade dans les Hylands Estate and Gardens.

• Wimpole Estate, Royston: Wimpole Estate se trouve à un peu moins de 17 km au sud-ouest de Cambridge et couvre 1 214 hectares de parc et de terres agricoles. La maison a été construite au XVIIe siècle et ses intérieurs géorgiens peuvent être visités. Cependant, les points forts se trouvent dans le parc, que vous pouvez explorer avec un vélo de location, et dans les terres agricoles, que les enfants adoreront. Le domaine abrite de nombreuses races rares d'animaux qu'ils peuvent rencontrer. Le domaine dispose d'un café qui vous permettra d'interrompre votre exploration par une boisson ou un en-cas.

• Shepreth Wildlife Park (parc animalier de Shepreth): Le Shepreth Wildlife Park, situé à 13,8 km au sud de Cambridge, est un endroit idéal pour toute la famille. Au départ, il s'agissait d'un refuge pour les animaux blessés et orphelins. Aujourd'hui, il participe à des programmes d'élevage d'animaux en voie de disparition. Il abrite une centaine d'espèces différentes, dont le tigre de Sumatra, des singes, des wallabies, des reptiles et même des animaux rampants.

• L'hippodrome de Newmarket: L'hippodrome de Newmarket est un site de courses de chevaux pur-sang situé à 22,88 km à l'est de Cambridge. Il possède en réalité deux hippodromes, le Rowley Mile et le July Course, chacun ayant une capacité de 20 000 places. Si vous aimez les courses de chevaux, l'hippodrome de Newmarket a un calendrier bien rempli et vous aurez peut-être la chance d'être dans la région lors d'une course. L'hippodrome dispose de deux restaurants, un pour chaque course. La Champions Gallery du Rowley Mile surplombe l'hippodrome, ce qui vous permet de regarder les courses tout en dégustant un repas à trois plats.

• Audley End House: Audley End House se trouve à 24 km au sud de Cambridge. Il s'agit d'une superbe demeure du XVIIe siècle avec des jardins dessinés par Capability Brown et des hectares de parc. Bien que la maison n'ait plus qu'un tiers de sa taille d'origine, elle n'en reste pas moins imposante. Vous pouvez visiter les appartements d'État, redessinés dans le style gothique au XIXe siècle, le grand hall et la chapelle. L'aile de service s'anime certains week-ends lorsque des acteurs costumés incarnent le personnel de cuisine de l'époque victorienne. Les enfants adoreront les écuries victoriennes où ils pourront rencontrer les chevaux et se déguiser en employés d'écurie de l'époque victorienne. Le domaine dispose de deux lieux pour prendre un verre ou un repas.

• Club de golf de Saffron Walden: Le Saffron Walden Golf Club se trouve à l'arrière d'Audley End House. Il s'agit d'un parcours de 18 trous et, bien qu'il s'agisse d'un club privé, il accepte les visiteurs si vous réservez à l'avance. En plus du parcours, il y a un putting green, des filets d'entraînement, une zone d'entraînement pour le jeu court et un terrain d'entraînement couvert. Le club de golf dispose d'un clubhouse qui offre une vue imprenable sur le Capability Brown Parkland. Il peut accueillir 140 personnes et propose des plats fraîchement préparés.

• L'abbaye d'Anglesey se trouve à 23 km au nord-est de Cambridge: il ne s'agit pas d'une abbaye, mais d'une maison jacobéenne. Faites une visite guidée de la maison et admirez le mobilier et les œuvres d'art d'origine. Le clou du spectacle est l'atlas saxon, produit en 1579 et premier atlas national jamais réalisé. Le parc qui entoure la maison est immense et comprend sept beaux jardins et cinq pelouses avec des chaises longues. Les enfants apprécieront le plein air car l'aire de jeux comporte trois zones passionnantes : la cabane dans les arbres, un parc de jeux et une section où ils peuvent construire des tanières.

• Le château de Kimbolton est une maison de campagne située à 48 km au nord-est de Cambridge. Il s'agissait à l'origine d'un château en bois de motte et bailey, puis d'un extravagant château en pierre de style Tudor où mourut Catherine d'Aragon, la première épouse du roi Henri VIII. C'est aujourd'hui une école, mais il peut être visité certains jours de l'année dans le cadre d'une visite organisée. Vous verrez certaines des salles d'apparat, notamment la chambre de la reine, où Catherine est morte, et la salle du patrimoine, qui raconte l'histoire du château.

• Ickworth House se trouve à 47 km à l'est de Cambridge, près de la ville de Bury St. Edmunds. Il s'agit d'un magnifique palais géorgien de style italianisant composé d'une gigantesque rotonde au centre et d'ailes de part et d'autre. L'aile est est aujourd'hui un hôtel, mais l'aile ouest peut être visitée et est remplie de meubles Regency et d'œuvres d'art d'artistes tels que Poussin, Titien, Hogarth et Gainsborough. Vous pourrez également voir l'exposition Life Below Stairs qui raconte la vie des domestiques dans les années 1930. La rotonde contient également des meubles Regency, ainsi que de la porcelaine et de l'argenterie géorgienne.

• La cathédrale d'Ely a été construite en 1083 et se trouve à 27 km au nord de Cambridge. C'est un édifice magnifique qui a été utilisé dans des séries télévisées telles que The Crown et dans le film Le discours d'un roi. Montez les 170 marches de la tour pour bénéficier d'une vue fantastique et suivez une visite guidée de la cathédrale. Vous pouvez même prendre un thé traditionnel anglais l'après-midi dans une cave du XIVe siècle. Avec ses 164 mètres, c'est la troisième plus longue cathédrale médiévale du pays.

• Edmunds, à 48 km à l'est de Cambridge, offre 1 000 ans d'histoire. Passez la grande porte du XIVe siècle pour voir les ruines de l'abbaye de St. Edmund et promenez-vous dans les magnifiques jardins. Vous pourrez visiter le jardin d'herbes aromatiques, le jardin d'eau, la roseraie parfumée et le jardin sensoriel. La cathédrale de St Edmundsbury est un autre point fort de la ville. Vous pouvez y faire le tour des tours pour profiter d'une vue imprenable. Le Moyse's Hall Museum présente des objets datant de l'âge du bronze, de l'époque romaine et du Moyen Âge.

• Huntingdon, située à 31 km au nord-ouest de Cambridge, est une ville relativement petite dont l'histoire remonte au XIIe siècle. Son principal titre de gloire est qu'Oliver Cromwell y est né et si vous allez au musée, qui est abrité dans un hôpital du XIIe siècle, vous verrez des peintures de lui et certains de ses objets, comme une poudrière. Parmi les autres curiosités de la ville, citons l'église All Saints, construite dans les années 1500, et l'une des plus anciennes maisons du Royaume-Uni, The Manor.

• Hitchin se trouve à 48 km au sud-ouest de Cambridge, au pied des Chilterns. C'est une ville de marché qui présente une combinaison de bâtiments médiévaux à colombages et de manoirs géorgiens. Il y a une superbe église au centre de la ville, un grand marché en plein air et une bonne sélection de musées à visiter, comme le British Schools Museum. Le point fort de la ville se trouve toutefois à la périphérie de la ville, à la ferme de la lavande. La floraison de la lavande est étonnante, car elle donne l'impression d'une immense couverture violette.

• Albans est une ville marchande du Hertfordshire, située à 71 km au sud de Cambridge. Vous y trouverez le plus vieux pub d'Angleterre, alors allez-y pour un repas copieux ou un verre. La cathédrale est magnifique et possède la plus longue nef du pays avec ses 85 mètres. C'est un mélange d'architecture normande et gothique. Montez les 93 marches étroites de l'ancienne tour de l'horloge du XVe siècle, qui est séparée de la cathédrale, pour profiter d'une vue magnifique et visitez le musée de Verulamium, construit sur une grande ville romaine. Il est rempli d'artefacts romains et d'autres objets anciens.

• Woburn est un charmant village géorgien du Bedfordshire, à 69 km au sud de Cambridge. On y trouve une belle gamme de boutiques indépendantes et plus de pubs qu'on ne pourrait le croire dans un petit village. Le point fort est l'abbaye et les jardins de Woburn, qui appartiennent au 15e duc et à la duchesse de Bedford, mais qui sont actuellement fermés pour rénovation. Sa réouverture est prévue pour le printemps 2026. Visitez le Woburn Heritage Museum et la Woburn Art Gallery, ainsi que le Woburn Safari Park.

• Grafham Water est situé à 43 km au nord-ouest de Cambridge et se trouve dans une campagne magnifique. Le réservoir est entouré de 14,5 km de pistes pavées, de sentiers de découverte de la nature, d'une aire de jeux et d'un centre d'accueil. La pêche est autorisée et il y a un refuge pour observer les oiseaux. Vous pouvez passer la journée ici, car il y a un café, ou apporter un pique-nique.

Choses à faire à Cambridge avec des enfants

Les enfants adoreront faire de la barque sur la rivière Cam et visiter deux des musées déjà mentionnés, le Sedgewick Museum of Earth Sciences et le Museum of Zoology, mais voici quelques suggestions supplémentaires.

• Le Cambridge Science Centre: Ce centre scientifique interactif est spécialement conçu pour les enfants âgés de 5 à 13 ans. Il est ouvert le week-end et pendant les vacances scolaires et propose 20 expositions pratiques, des spectacles scientifiques et des ateliers.

• Centre d'histoire de l'informatique: De nos jours, les enfants maîtrisent parfaitement l'informatique et passent des heures en ligne. Quel meilleur endroit pour les emmener que ce musée où ils pourront découvrir l'histoire des ordinateurs et les personnes qui en sont à l'origine ? Ils peuvent assister à des expositions pratiques et à des ateliers.

• Milton Country Park: Juste au nord de Cambridge se trouve ce parc où vos enfants peuvent se défouler. Outre des promenades et des aires de jeux intéressantes, il propose un large éventail d'activités nautiques telles que le kayak, la natation et le paddleboard.

• Lockhouse Escape Games est situé au centre de la ville. Il propose quatre jeux d'évasion différents, d'une durée d'une heure chacun. Les enfants de moins de 12 ans doivent être accompagnés d'un adulte.

• Musée de la technologie de Cambridge: Le musée est ouvert les vendredis, samedis et dimanches et explore les entreprises de haute technologie de Cambridge ainsi que les systèmes d'égouts et de déchets. Il y a de quoi intéresser les enfants de tous âges, avec des parcours muséographiques, des stations d'activités, des modèles et des machines à bouton-poussoir.

• La Partyman House of Play est une aire de jeu souple à trois niveaux. On y trouve des toboggans, une piscine à balles géante et une montagne de gelée géante, ainsi qu'une zone spéciale pour les bébés et les jeunes enfants. Elle est gérée par des animateurs pour enfants qui proposent des activités de divertissement telles que la peinture sur visage et le modelage de ballons.

• Le Woburn Safari Park, situé à 68 km au sud de Cambridge, est un lieu de divertissement pour toute la famille. Il s'agit d'un parc safari en voiture, et vous pouvez suivre le circuit autant de fois que vous le souhaitez. Après tout, vous ne verrez pas deux fois la même scène. Les animaux comprennent des éléphants, des zèbres, des girafes, des singes, des ours noirs, et des tigres. Il y a également un safari à pied avec des créatures aquatiques, des petits mammifères et quelques espèces exotiques. Vous pouvez facilement y passer la journée car il y a un restaurant, ainsi que le Great Woburn Railway, une aire de jeux, des bateaux-cygnes et des discussions avec les gardiens.

Où se restaurer à Cambridge

Cambridge propose une grande variété de restaurants, allant des pubs gastro aux restaurants gastronomiques. L'Angleterre étant un pays multiculturel, vous trouverez également de nombreux restaurants internationaux. Jetons un coup d'œil à quelques-uns des choix qui s'offrent à vous.

Pubs gastronomiques

• Le Petersfield: Ce pub se trouve au cœur de la ville, le long de Sturton Street. Il dispose d'une belle cour pour les beaux jours et d'espaces intérieurs confortables pour la pluie. Il sert une cuisine britannique de saison pour les carnivores et les végétaliens. Selon vos préférences, essayez le burger de bœuf grillé, le haddock et les frites, ou les brochettes de tofu grillé. Le dimanche, ils servent un rôti du dimanche traditionnel britannique.

• The Free Press: Ce pub a deux siècles d'existence et a donc beaucoup d'histoire derrière lui. Il se trouve sur Prospect Row et c'est un endroit charmant pour les couples qui souhaitent dîner en toute intimité. Il propose à la fois des plats britanniques traditionnels, comme le fish and chips, et des plats méditerranéens, comme le gigot d'agneau marocain. Ces plats sont accompagnés de bières britanniques traditionnelles. Le dimanche, un rôti est proposé, avec un rôti aux noix pour les végétariens. Le déjeuner du dimanche étant très populaire, il est conseillé de réserver.

• L'Architecte: The Architect, sur Castle Street, est le meilleur endroit où aller si vous voulez goûter au traditionnel fish and chips britannique. Il propose également des tartes comme la steak and ale pie et même un hotpot végétalien.

• The Waterman: Ouvert même pour le petit-déjeuner, ce pub situé le long de Chesterton Road propose de la bonne nourriture et des bières artisanales. Il se concentre sur les petites assiettes et les plats à partager, avec des options végétaliennes. Il propose un rôti du dimanche qui comprend un Wellington aux champignons et aux noix de cajou pour les personnes qui ne mangent pas de viande.

Restaurants internationaux

• L'Olive Grove: Le long de Regent Street, l'Olive Grove sert des plats grecs classiques avec une touche de modernité. Les desserts sont délicieux, avec des baklavas et des bougatsa.

• Mercado Central: Ce restaurant de Green Street a été créé pour refléter les marchés et les restaurants espagnols. Les ingrédients utilisés dans les plats sont d'origine locale et de saison. Commencez par la courgette, les patates et le fromage de chèvre, puis essayez la pintade au mojo verde.

• Navadhanya: Ce restaurant indien situé sur Newmarket Street a reçu un Bib Gourmand Michelin en 2020. Il propose des repas à la carte et des menus dégustation, dont un menu végétalien.

Gastronomie

• Midsummer House: Ce restaurant 2 étoiles au Michelin est un endroit fantastique pour une célébration. Il est situé dans une villa victorienne, juste à côté de la rivière Cam, et offre donc une belle vue. Il propose des plats de saison et des menus dégustation très intéressants.

• Galleria: Le long de Bridge Street, Galleria propose à la fois des plats français classiques et des pâtes italiennes. C'est un restaurant sophistiqué qui sert des plats à base de viande et des plats végétaliens. Parmi les choix proposés, citons le suprême de poulet poêlé au miel et à l'ail et le steak de chou-fleur.

Où séjourner à Cambridge

• Gonville Hotel: Cet hôtel 4 étoiles est idéalement situé à cinq minutes de marche du centre-ville. Il est innovant car les chambres sont équipées d'un code QR permettant d'effectuer des demandes de service. L'hôtel dispose d'un charmant restaurant, le Terrace, qui sert des produits locaux pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi qu'un thé traditionnel britannique l'après-midi. Si vous réservez directement auprès de l'hôtel, le petit déjeuner est gratuit.

• Hilton Cambridge City Centre: à 600 mètres du centre-ville, cet hôtel 4 étoiles propose à ses clients d'utiliser la salle de sport pendant toute la durée de leur séjour. Vous pourrez déguster des plats britanniques de saison au Bull and Bass et des plats plus légers au piano bar, où vous pourrez également prendre le thé l'après-midi.

• University Arms Autograph Collection: Situé à distance de marche du centre-ville, cet hôtel 4 étoiles dispose de 192 chambres. Un spa et une salle de sport sont à la disposition des clients de l'hôtel. Le bar et la brasserie Parker's Tavern sont ouverts de tôt à tard.

• Centennial Hotel: Rénové en 2020, cet hôtel 3 étoiles allie boutique et tradition. L'hôtel est unique car il est situé dans une rangée de six maisons de ville dans lesquelles vous trouverez 39 chambres, toutes conçues individuellement. L'hôtel dispose d'un bar et d'un restaurant qui sert une cuisine britannique traditionnelle et une cuisine française à base d'ingrédients frais et locaux.

• Arundel House: Cet hôtel 3 étoiles est situé dans un cadre magnifique surplombant la rivière Cam, à 10 minutes de marche du centre-ville. Les chambres sont décorées de façon individuelle et ont fait l'objet d'une attention particulière. Il dispose d'un restaurant proposant une cuisine européenne moderne et d'une brasserie pour des déjeuners légers et le thé de l'après-midi.

• Ashley Hotel: Pour ceux qui voyagent avec un budget limité, cet hôtel 2 étoiles offre un excellent rapport qualité-prix. Il se compose de deux jolies maisons victoriennes construites vers 1900 et propose des chambres avec salle de bains, un petit déjeuner anglais complet et un parking gratuit.

Meilleure période pour visiter Cambridge

Le climat de l'Angleterre est imprévisible et il peut pleuvoir à tout moment de l'année. L'été est la meilleure option pour avoir de bonnes conditions météorologiques, bien qu'il puisse y avoir beaucoup de monde pendant les vacances scolaires. Juin et septembre sont de meilleurs choix si vous voulez éviter les foules, et le temps peut encore être agréable. Cependant, Cambridge est une destination ouverte toute l'année et la plupart des établissements restent ouverts en hiver. Si le temps ne vous dérange pas, vous pouvez donc visiter la ville à tout moment.

Festivals à Cambridge

Cambridge accueille de nombreux festivals tout au long de l'année, avec toutes sortes de thèmes célébrés, de la littérature à la musique, en passant par la nourriture et les boissons, et bien d'autres choses encore. Voici quelques-uns des festivals les plus populaires organisés chaque année dans la ville.

• Cambridge Literary Festival: ce festival se tient deux fois par an, en avril et en novembre. Il célèbre l'écriture avec des intervenants du monde littéraire. Il se déroule dans différents lieux de la ville.

• Le Cambridge Beer Festival: la vraie bière est très populaire au Royaume-Uni et ce festival en est la vitrine en mai. Il vous donne également l'occasion d'essayer des perrys, des vins et des bières, et il y a un grand stand de fromages. Profitez de la musique live tout en dégustant les boissons proposées.

• Cambridge Shakespeare Festival: organisé dans les jardins de différents collèges, ce festival présente une série de pièces de Shakespeare en juillet et en août. Profitez d'un pique-nique dans les jardins avant de vous installer pour assister à des représentations théâtrales puissantes et passionnantes.

• Musique dans les parcs: Tous les dimanches après-midi entre 15 et 17 heures pendant l'été, des concerts gratuits sont organisés dans les espaces verts de la ville. La musique proposée est variée : funk, pop, blues, soul, jazz, musique latine et cuivres.

• Cambridge Rock Festival: organisé à Harlocks Farm en août, ce festival propose du rock, du folk, du blues et bien d'autres choses encore sur trois scènes. Appréciez la musique avec de la bière, du cidre, de la bière blonde ou du vin.