Choses à faire à casablanca : Itinéraire de 3 jours

Lorsque les romantiques pensent à Casablanca, la première chose qui leur vient à l'esprit est probablement le légendaire film « Casablanca » de 1942 avec Ingrid Bergman et Humphrey Bogart. En réalité, ce film populaire n'a pas grand-chose à voir avec cette ville dynamique, puisqu'il a été entièrement tourné dans les studios Warner Bros en Californie.

Alors, pourquoi Casablanca est-elle connue ? Cette ville animée du Maroc est célèbre pour son architecture Art déco de style parisien, la magnifique mosquée Hassan II, les boulevards bordés d'arbres de la nouvelle médina et le quartier cosmopolite de la corniche, qui fait face à l'océan.

Cet itinéraire de trois jours vous fait découvrir quelques-unes des meilleures attractions touristiques de la ville, vous prodigue des conseils sur les lieux de restauration et d'hébergement et vous propose quelques suggestions d'excursions d'une journée à partir de Casablanca.

Jour 1

Matin : Mosquée Hassan II

Votre première étape est la mosquée Hassan II, l'une des attractions les plus impressionnantes de Casablanca. Avec ses plafonds décorés de feuilles d'or, son magnifique sol en marbre et ses carreaux de céramique colorés, la mosquée témoigne d'un savoir-faire exceptionnel. Construite pour commémorer le soixantième anniversaire du roi Hassan II, ce chef-d'œuvre complexe est la plus grande mosquée du Maroc et possède le deuxième minaret le plus haut du monde. La taille de cette mosquée est presque inconcevable. Par exemple, la salle de prière peut accueillir environ 25 000 fidèles, tandis que la cour géante peut accueillir 80 000 personnes. Participez à une visite guidée de la mosquée pour en savoir plus sur l'histoire, l'architecture et l'importance de ce lieu sacré.

Shopping dans la marina

Les accros du shopping qui visitent Casablanca peuvent passer quelques heures au centre commercial de la marina. Situé sur le front de mer, entre le port et la mosquée, ce centre commercial abrite de nombreux magasins, des magasins de jouets aux boutiques de bijoux en passant par les magasins de sport et les boutiques de vêtements à la mode. Si vous avez faim, vous trouverez une élégante aire de restauration où vous trouverez de nombreux cafés et restaurants servant des plats marocains traditionnels et de la cuisine internationale.

Rick's Café

Le prochain endroit sur notre liste est pour tous les fans de cinéma qui visitent Casablanca. Ouvert il y a 20 ans par l'ancienne diplomate américaine Kathy Kriger pour recréer le célèbre bar du film emblématique de 1942, Casablanca, le Rick's Café est probablement le restaurant et le bar le plus visité de la ville. Les détails sont parfaits, depuis les sols géométriques en marbre noir et blanc et les portes cintrées jusqu'à la table de roulette d'époque et l'authentique piano des années 1930. Venez y écouter des concerts de jazz, prendre une photo devant le piano légendaire, siroter un martini au gin et déguster de délicieux plats comme des huîtres au champagne, des linguini aux fruits de mer, du bar grillé et le fameux cheesecake de Rick's. En raison du statut légendaire du café, il est conseillé de réserver longtemps à l'avance.

Jour 1 - Carte de la visite de Casablanca le matin

Après-midi : Vieille médina de Casablanca

Commencez votre promenade de l'après-midi dans l'ancienne médina. Cœur battant de la ville depuis des siècles, cet ancien marché fortifié offre une ambiance différente de celle des médinas de Fès et de Marrakech. Au lieu des souks qui vendent des souvenirs faits main aux touristes, l'ancienne médina de Casablanca est essentiellement composée de vendeurs qui proposent des produits de tous les jours aux habitants. Promenez-vous dans ses ruelles sinueuses bordées de bâtiments blanchis à la chaux, marchandez avec les commerçants le prix des épices et des aliments, et prenez une tasse de café arabe dans l'un des jolis cafés.

Marché central

Pour vous mêler à la population locale et goûter à la nourriture marocaine fraîche, visitez le marché central de Casablanca. Il s'agit d'un marché de viande, de poisson et de légumes en plein air, très fréquenté par les habitants et les touristes. À ne pas manquer, le souk des fruits de mer, où les étals regorgent de tout, des huîtres et sardines fraîchement pêchées aux crevettes, langoustes et espadons. Le marché central abrite également quelques boutiques qui vendent des produits traditionnels et des souvenirs.

Cinéma Rialto

Votre prochaine étape est l'un des plus anciens cinémas du Maroc, le légendaire cinéma Rialto. Construit en 1929 et conçu par l'architecte Pierre Jabin, ce magnifique cinéma Art déco dispose de 1 300 sièges, dont 400 sont situés à l'étage de supervision. Le cinéma Rialto accueillait à l'époque une cérémonie d'ouverture de films internationaux et attirait des artistes internationaux tels que Joséphine Baker, Edith Piaf et Charles Aznavour.

Place des Nations Unies

Nous terminons notre promenade de l'après-midi par la place des Nations Unies. Mélange de styles architecturaux, la place sert de carrefour aux principales avenues de Casablanca. Vous y trouverez des structures contemporaines et modernistes, ainsi que certains des plus beaux bâtiments Art déco de Casablanca. La pièce maîtresse de la place des Nations Unies est la tour de l'Horloge, contemporaine, qui constitue l'une des entrées de la médina. Il est intéressant de noter que la tour qui se dresse aujourd'hui au milieu de la place est en fait une réplique : la tour de l'Horloge originale a été démolie dans les années 1940. La place accueille également différents événements, tels que des expositions publiques, des spectacles de musique en direct et des installations artistiques.

Jour 1 - Carte de la visite de Casablanca l’après-midi

Jour 2

Matin : Place Mohammed V

Cœur battant de Casablanca, la place Mohammed V est votre première étape de la matinée. Cette place pittoresque est entourée de cafés animés, de boutiques chics et de bâtiments gouvernementaux, dont la banque nationale, le consulat de France et le palais de justice. Admirez la belle statue de Louis Hubert Lyautey et la fontaine centrale datant de 1976. Le soir, les lumières illuminent la place et créent une atmosphère merveilleuse.

Musée Abderrahman Slaoui

Les amateurs de musées ne manqueront pas de visiter le magnifique musée de la Fondation Abderrahman Slaoui. Réparti sur trois étages dans un petit bâtiment du centre-ville de Casablanca, ce minuscule musée présente la collection d'un homme d'affaires et collectionneur d'art local, Abderrahman Slaoui. Les œuvres permanentes vont d'une collection privée de bijoux et de vieilles affiches sur le tourisme à des objets en cristal et des peintures de Jacques Majorelle et de Muhammad Ben Ali Rbati. Il y a également de nouvelles expositions tournantes présentant des artistes locaux contemporains du Maroc.

Parc de la Ligue arabe

Bienvenue au parc de la Ligue arabe, un magnifique parc public bordé de grands palmiers africains, de jardins luxuriants et d'étangs paisibles. En 2018, le parc a été remodelé et les paysages sont plus beaux que jamais. Vous y trouverez des allées ombragées, une variété d'arbres et de plantes exotiques, de magnifiques fontaines, des aires de jeux et des terrains de sport. Ne manquez pas la cathédrale du Sacré-Cœur, unique en son genre, qui sert aujourd'hui de centre culturel. Il y a quelques cafés sympathiques avec des terrasses joliment décorées où vous pouvez vous asseoir pour boire un verre et lire un livre par une chaude journée d'été.

Villa des Arts de Casablanca

Située à quelques pas du parc de la Ligue arabe, la villa des Arts de Casablanca est un charmant musée qui abrite une grande salle de théâtre et quelques espaces d'exposition. À l'intérieur de la galerie, vous trouverez plus de 800 œuvres d'art contemporain marocain, ainsi que des œuvres d'artistes internationaux. La collection permanente comprend des sculptures, des textiles et des peintures. Des expositions temporaires d'artistes contemporains d'Afrique sont également organisées. Le musée accueille de nombreux événements culturels tout au long de l'année.

Jour 2 - Carte de la visite de Casablanca le matin

Après-midi : Église Notre-Dame de-Lourdes

Après le déjeuner, vous vous rendrez à l'église Notre-Dame-de-Lourdes. Construite au milieu du XXe siècle, cette église catholique est connue pour son architecture européenne moderne et ses magnifiques vitraux qui sont des créations du célèbre artiste français Gabriel Loire. Les peintures murales sont tout simplement époustouflantes et il est facile d'en tomber amoureux. Il y a également une jolie chapelle juste devant l'entrée où vous pouvez allumer des bougies et prier.

Parc Murdoch

Le parc Murdoch se trouve juste au début du boulevard Victor Hugo. La particularité de ce parc public est qu'il améliore la qualité de vie des habitants de Casablanca. On y trouve des terrains de basket et de tennis, des pistes de jogging, une aire pour enfants avec des patins à roulettes et des trottinettes, et bien d'autres installations récréatives. Si vous cherchez à vous détendre, le parc Murdoch offre une végétation luxuriante, des zones ombragées et des tables de pique-nique. En sortant, arrêtez-vous au petit amphithéâtre où se produisent parfois des artistes locaux.

Palais royal de Casablanca

Le prochain arrêt est le palais royal de Casablanca, l'un des plus beaux sites de la ville. Construit dans les années 1920 comme l'une des résidences du roi au Maroc, ce majestueux palais est un régal pour les yeux avec ses magnifiques façades, ses portes élégantes et ses vastes jardins. Le seul inconvénient est que le palais n'est pas ouvert au public et qu'il est principalement utilisé pour des cérémonies spéciales et des événements officiels. Cependant, vous pouvez admirer la beauté du palais depuis l'extérieur.

Quartier Habous (nouvelle médina)

L'église Notre-Dame-de-Lourdes, le parc Murdoch et le palais royal de Casablanca font tous partie du quartier Habous (nouvelle médina) de Casablanca. Connu pour ses bâtiments de style mauresque et ses larges rues, ce joyau architectural et culturel a été construit par les Français dans les années 1920. Ce quartier animé est également un endroit idéal pour faire du shopping. Vous y trouverez de nombreux souks achalandés qui vendent de tout, des épices parfumées aux lampes de style Aladin, en passant par les tapis colorés, les tapis tissés en laine et les céramiques en argile cuite.

Jour 2 - Carte de la visite de Casablanca l’après-midi

Jour 3

Matin : Centre commercial Anfaplace

Vous souhaitez profiter des magnifiques vues sur l'océan et satisfaire votre envie de shopping en même temps ? Commencez votre promenade matinale à Anfaplace Mall, un grand centre commercial situé juste au bord de l'océan. C'est un endroit où les voyageurs peuvent trouver des marques internationales, des détaillants casual ou luxueux. Anfaplace Mall dispose d'une belle aire de restauration avec des chaînes de fast-food célèbres telles que McDonalds, KFC et Burger King, ainsi que des cafés et des restaurants locaux décontractés.

La corniche

Notre prochaine étape est l'un des quartiers les plus recommandés de la ville. Bienvenue à la corniche, une banlieue cosmopolite de Casablanca qui fait face à l'océan et qui vous laissera bouche bée. Également connu sous le nom de quartier d'Ain Diab, le secteur de la plage et de la promenade est entouré de cafés, de restaurants et d'hôtels. Visitez le phare El Hank, prenez un cocktail dans un bar chic du front de mer et assistez à l'un des nombreux matchs de football qui se déroulent sur le sable. La corniche est plus un lieu de vacances que le reste de Casablanca et de nombreux bars servent de l'alcool.

Plage d'Ain Diab

Au bout de la corniche, vous trouverez la plage d'Ain Diab. Ce véritable joyau côtier, avec son sable doré et ses eaux turquoise, est un lieu idéal pour les amateurs de plage en visite à Casablanca. Vous y trouverez de nombreuses installations adaptées aux familles, allant des restaurants de fruits de mer et des cafés de classe à plusieurs stands de snacks, en passant par des toilettes publiques et des douches. La plage d'Ain Diab offre une vue spectaculaire sur le coucher de soleil.

Parc Sindibad

Rendez-vous au Parc Sindibad, un parc d'attractions enchanteur situé au cœur de Casablanca. Avec ses jardins méticuleusement aménagés, ses allées pittoresques et sa verdure luxuriante, le parc lui-même a fière allure. C'est l'endroit idéal pour vivre des aventures palpitantes comme les montagnes russes géantes (tour de chute libre). Il y a également des attractions pour les plus petits, comme des jeux interactifs, des promenades en bateau le long des cours d'eau du parc et un joli manège. Ne quittez pas le parc avant d'avoir visité le petit zoo.

Jour 3 – Carte de la visite de Casablanca le matin

Après-midi : Stade Mohammed V

Commencez votre promenade de l'après-midi au stade Mohammed V, un complexe sportif qui a ouvert ses portes dans les années 1950 et qui a été nommé en l'honneur du roi Mohammed V du Maroc. Le stade accueille des matchs de football de clubs et internationaux et a une capacité d'accueil d'environ 67 000 places. Il est également utilisé pour des concerts et d'autres rassemblements culturels. De l'extérieur, le stade Mohammed V est impressionnant avec un mélange de design marocain traditionnel et moderne.

Parc d'attractions Yasmine

Vous cherchez quelque chose d'amusant à faire à Casablanca ? Adapté aux adultes comme aux enfants, le Yasmine Fun Park est un joli centre d'attractions couvert qui regorge de jeux vidéo et d'un espace sympa pour les courses d'autos tamponneuses. Découvrez la salle de laser-game et d'autres machines de jeu en réalité virtuelle.

Centre Twin

Votre dernière étape est l'impressionnant centre Twin. Perchés à 28 étages au-dessus du sol, ces deux gratte-ciels géants sont un véritable spectacle. Ils abritent un hôtel, des bureaux, des bars, des boutiques et des restaurants. Que vous souhaitiez vivre une expérience gastronomique mémorable à La Grande Casa, prendre l'ascenseur jusqu'à l'étage 28 où vous trouverez un café avec une vue fabuleuse sur la ville, ou prendre un verre à l'hôtel 5 étoiles Kenzi Tower, il y a de quoi se réjouir en visitant le centre Twin.

Jour 3 - Carte de la visite de Casablanca l'après-midi

Autres choses à voir à Casablanca

• La forêt de Bouskoura : Les amoureux de la nature peuvent passer quelques heures dans la forêt de Bouskoura. Située à la périphérie de la ville, cette forêt est connue pour ses aires de pique-nique et ses nombreux sentiers de jogging et de randonnée. La forêt abrite de magnifiques eucalyptus et dispose d'un sentier en boucle de 7,6 km que vous pouvez parcourir en 2 à 3 heures. Il est recommandé d'apporter de la nourriture et des boissons, car il n'y a pas de magasins dans les environs, seulement quelques kiosques coûteux.

• Mahkama du Pacha : Les amateurs d'architecture mauresque qui visitent Casablanca ne devraient pas quitter la ville avant d'avoir visité la mahkama du Pacha. Cet ancien bâtiment administratif, l'un des plus beaux trésors architecturaux de la ville, a été conçu par le célèbre architecte français Auguste Cadet. On y trouve une grande cour, deux jolis patios et plus de 50 chambres aux plafonds de cèdre et au mobilier magnifique. Le bâtiment étant utilisé pour les affaires de l'État, il ne peut être visité que pendant les heures administratives, en compagnie d'un guide agréé.

• Musée du judaïsme marocain : si vous vous intéressez à l'histoire religieuse, une visite du musée du judaïsme marocain de Casablanca s'impose. Installé dans un ancien orphelinat, ce musée fascinant retrace les 2 000 ans d'histoire juive du pays. La visite du musée permet de découvrir des instruments de musique, des peintures, des objets de cérémonie de la communauté juive, des lampes d’Hanoukka et des photographies de synagogues et de quartiers juifs.

Excursions d'une journée à partir de Casablanca

• Rabat : Rabat, la capitale du Maroc, est une excellente option d'excursion au départ de Casablanca. Vous pouvez soit conduire une voiture de Casablanca à Rabat, soit sauter dans le train à grande vitesse Al Boraq et arriver à Rabat en une heure seulement. La ville elle-même est étonnante, avec un mélange de sites historiques et de culture moderne. Promenez-vous dans les jardins andalous verdoyants, admirez la beauté des ruelles étroites bordées de maisons blanchies à la chaux dans la médina et visitez le mausolée de Mohammed V.

• Salé : Située juste à côté de Rabat, la ville côtière de Salé est l'endroit idéal pour découvrir le mode de vie local. Ici, le rythme de vie est lent et l'atmosphère est plus traditionnelle. Arrêtez-vous dans les fabriques de bois, perdez-vous dans la vieille ville médiévale bordée de souks authentiques et visitez la troisième plus grande mosquée du Maroc. Il faut environ une heure et 15 minutes pour se rendre de Casablanca à cette ville pittoresque située sur le fleuve Bou Regreg.

• El Jadida : Petite ville côtière à l'architecture de type européen et au patrimoine portugais, El Jadida est connue pour sa forteresse de Mazagan, classée par l'UNESCO, et ses magnifiques plages de sable. Visitez le quartier de la citadelle où vous trouverez des citernes datant du XIe siècle. Les hauts murs de la ville, bordés de canons rouillés, sont à ne pas manquer. Quant à la vue sur l'océan depuis la forteresse, elle est spectaculaire. Il faut environ 1 heure et 20 minutes pour aller de Casablanca à El Jadida.

• Azemmour : Au départ de Casablanca, une excursion d'une journée à Azemmour, une ville historique située sur la rive gauche de la rivière Oum Er-Rbia. Connue pour ses remparts en pisé qui encerclent la petite médina portugaise, le phare historique Sidi Boubeker et la kasbah datant du XVIe siècle, cette petite ville de la côte atlantique vaut vraiment la peine d'être visitée. Les voyageurs peuvent découvrir les rues pleines d'art de la médina, marcher sur les remparts et visiter la plage d'Azemmour, située juste à l'extérieur des portes de la ville. Il faut compter environ une heure et dix minutes pour rejoindre Azemmour depuis Casablanca.

• Mohammedia : Située dans le nord-ouest du Maroc, à 25 km de Casablanca, Mohammedia est une charmante ville balnéaire avec des boulevards bordés de palmiers, des plages magnifiques et l'un des meilleurs souks de la région. Passez une journée sur la plage et prenez un en-cas auprès des vendeurs de nourriture de rue marocains. Vous pouvez également visiter le souk Joutia à Mohammedia et acheter de tout, des tapis faits à la main aux fruits de mer frais en passant par le thé à la menthe marocain.

• Bouznika : Située à 40 minutes de route de Casablanca, cette charmante ville côtière possède une belle plage (plage David) et quelques magasins et écoles de surf. Bouznika abrite également le magnifique Golf Club Bahia Beach et Eden Island, un club de plage huppé doté d'une piscine naturelle de 4 hectares.

Les meilleurs hippodromes de Casablanca

• L'hippodrome de Casablanca-Anfa : Les courses de chevaux sont très populaires au Maroc et le pays accueille des dizaines de compétitions tout au long de l'année. Au total, il existe sept hippodromes au Maroc et l'un d'entre eux se trouve à Casablanca. Construit en 1912, l'hippodrome de Casablanca-Anfa est le plus ancien du Maroc. Il dispose d'une piste de 1750 m et de 700 places assises. L'événement le plus populaire est la journée internationale des courses de chevaux arabes. Vous pouvez vous arrêter au cinéma Caméo, situé à proximité, qui propose des projections de films en plein air.

Meilleurs parcours de golf à Casablanca

• Casa Green Golf Club : Les golfeurs qui visitent Casablanca seront comblés. Avec quatre parcours de golf spectaculaires, la plus grande ville du Maroc est la meilleure destination golfique du pays. Situé à proximité de la forêt de Bouskoura, le Casa Green Golf Club devrait être votre premier arrêt. Le terrain de golf est bien entretenu, offre des vues imprenables et dispose d'une belle terrasse de clubhouse. N'oubliez pas que ce parcours conçu par Jeremy Pern est principalement réservé aux membres, mais qu'il accueille également les visiteurs.

• Palm Golf Casablanca : Le prochain sur notre liste est le merveilleux Palm Golf Casablanca. Le Palm Golf Casablanca est un parcours de 18 trous assez large qui offre tout ce qu'il faut pour une expérience de golf mémorable : des fairways bien entretenus, des voiturettes équipées d'un GPS, un restaurant adjacent et un spa au rez-de-chaussée où vous pourrez vous détendre après une journée de golf. Si vous n'avez pas votre équipement, le Palm Golf Casablanca propose la location de sets et de balles.

• Royal Golf Anfa Mohammedia : Faisant partie de l'hippodrome d'Anfa-Casablanca, ce terrain de golf a été ouvert en 1942. Il s'agit d'un parcours de 9 trous avec de nombreux arbres et parterres de fleurs sur les fairways. Vous y trouverez de nombreuses installations, notamment une école de golf, un practice, une piscine, des caddies et des voiturettes, ainsi qu'un clubhouse doté d'un magnifique restaurant qui sert de savoureuses spécialités culinaires marocaines.

• Tony Jacklin Casablanca : Ouvert en 2014, Tony Jacklin Casablanca est l'un des plus récents ajouts à la scène golfique de Casablanca. Vous trouverez ce magnifique parcours de golf à la lisière de la forêt nationale de Bouskoura. Ce parcours de 18 trous est connu pour ses paysages soigneusement entretenus et son charmant clubhouse. Il convient de mentionner que le Tony Jacklin Casablanca accueille de prestigieux tournois de golf internationaux.

• Mazagan Golf Club : Faisant partie du luxueux Mazagan Beach et Golf Resort, ce parcours de 18 trous est l'un des plus longs du pays. Connu pour ses larges fairways, le Mazagan Golf Club convient aussi bien aux débutants qu'aux golfeurs expérimentés. Il dispose d'un terrain d'entraînement, d'une académie de golf et d'un magasin de golf. Vous trouverez ce parcours de golf juste à l'extérieur des portes de la ville d'El Jadida.

Choses à faire avec des enfants à Casablanca

• Tamaris Aquaparc : Emmenez vos enfants au Tamaris Aquaparc, un magnifique parc aquatique qui offre une variété d'attractions allant des toboggans excitants aux piscines et aux jeux d'eau. Les toboggans sont divisés en couleurs verte, rouge et noire en fonction de la hauteur et de la vitesse. Vous pouvez vous détendre dans la rivière paisible et jeter un coup d'œil à la piscine à vagues artificielles. Outre les attractions aquatiques, le Tamaris Aquaparc dispose d'un restaurant et d'un bowling.

• Le Mall du Maroc : Le plus grand et le plus luxueux centre commercial du Maroc, le Mall du Maroc abrite plus de 600 marques locales et internationales et 50 établissements de restauration. Ce fabuleux centre commercial s'étend sur trois étages et abrite des marques de luxe telles que Louis Vuitton, Gucci, Ralph Lauren et Dior. Si vous souhaitez acheter des produits marocains locaux, vous trouverez un souk qui vend de tout, des kaftans aux épices en passant par les tapis et les babouches traditionnelles. Les possibilités de divertissement ne manquent pas dans ce centre commercial prestigieux. Vous pouvez emmener vos enfants au cinéma Imax, à la patinoire, au bowling, au grand aquarium et au parc d'aventures.

• MK INO Kids PlayCafé : Avec une immense fosse à balles et de nombreux toboggans, trampolines et autres activités, le MK INO Kids Play Café est un endroit merveilleux où emmener ses enfants. À l'étage, vous trouverez un grand espace pour les tout-petits où ils pourront conduire des mini-voitures. Si vous avez faim, ce café moderne propose un menu varié avec des crêpes, des pizzas, des sandwichs et des tacos.

• Cercle de voile de Casablanca : Emmenez vos enfants au club nautique de Casablanca pour profiter d'activités nautiques comme le pédalo, le kayak et le canoë. Le Cercle de voile propose également un menu déjeuner avec des options telles que des hamburgers, des pizzas et des boissons rafraîchissantes.

Où se restaurer à Casablanca

• Dar Dada : Célébrant l'héritage culinaire marocain, Dar Dada est un superbe établissement qui propose un large éventail de plats traditionnels. Franchissez la porte orange vif et entrez dans l'un des plus beaux restaurants de Casablanca. Orné d'art et d'architecture marocains authentiques, l'espace intérieur est spectaculaire. Il y a également une salle à manger immaculée dans la cour, décorée avec des lampes marocaines traditionnelles. Sur la carte, vous trouverez de tout, de la pastilla à la harira en passant par les plats de tajine. Essayez la délicieuse shakshuka aux calamars ou optez pour le kofte aux aubergines et à la viande hachée. Accompagnez votre repas d'un des nombreux vins proposés par l'établissement. Les plus gourmands pourront commander les crêpes marocaines chaudes et caramélisées.

• La Sqala : Situé en bordure de l'ancienne médina, La Sqala est un charmant restaurant qui propose une cuisine marocaine classique. Son jardin d'inspiration andalouse, avec sa fontaine et ses carreaux colorés, offre un cadre idéal pour déguster tajines et couscous, pâtisseries sucrées et thé à la menthe marocain. Le restaurant accueille également des concerts de musique en direct de temps à autre.

• Cuisine biologique : Si vous souhaitez un repas sain, réservez une table à l'Organic Kitchen. Ce restaurant privilégie les ingrédients issus de l'agriculture durable et propose des salades saines, des wraps aux falafels, des plats de nouilles, des tartines et des desserts sans produits laitiers. Il y a également un bar à jus de fruits sur place, ainsi qu'une station de barista spécialisée où vous pourrez prendre votre dose de café du matin.

• Boccaccio : Envie de faire une pause dans les tajines et autres plats marocains traditionnels ? Réservez au Boccaccio, un adorable restaurant dédié aux authentiques traditions culinaires italiennes. Situé à deux pas de l'Organic Kitchen, le Boccaccio sert des plats italiens classiques, notamment des pizzas cuites au feu de bois, des risottos, des pâtes faites à la main et des plats de fruits de mer. Le chef est originaire de Sicile et la plupart des ingrédients sont importés d'Italie. Avons-nous mentionné que l'établissement sert de l'alcool et qu'il dispose d'une longue liste de vins italiens ? Pour le dessert, commandez leur fameux tiramisu. L'intérieur est superbe, avec un mélange de design marocain et de décoration italienne traditionnelle.

• Dar Beida : Lieu touristique, Dar Beida est un endroit où l'on peut se régaler de cuisine marocaine traditionnelle et assister à des spectacles sous différentes formes. Ce restaurant populaire est situé dans l'hôtel Hyatt Regency Casablanca et se spécialise dans le couscous, les pastillas et les tajines. En plus des plats savoureux, le restaurant accueille des spectacles allant d'orchestres orientaux à des danseuses du ventre.

• ILOLI : Vous avez envie de plats japonais alléchants pendant votre séjour à Casablanca ? Rendez-vous à ILOLI, un restaurant réputé pour son décor contemporain, son service impeccable et sa cuisine japonaise authentique. Au menu, vous trouverez une longue liste de sushis et de sashimis, ainsi que le délicieux bœuf Wagyu. Grâce à la cuisine ouverte, vous pourrez observer les chefs préparer des plats japonais à la présentation exquise.

• Pâtisserie Bennis : Située dans le quartier Habous de Casablanca, la pâtisserie Bennis est l'endroit où vous voulez avoir votre dose matinale de biscuits et de pâtisseries. Ouverte en 1930, cette boulangerie propose des plats salés et sucrés. La boutique elle-même est superbe avec ses carreaux colorés. Le restaurant propose également un menu classique avec des options telles que le poulet rôti et les plats de tajine.

• Le Cabestan : La corniche est l'endroit où vous trouverez de nombreux restaurants en bord de mer et Le Cabestan est l'un des meilleurs. Niché le long de la côte de Casablanca et à quelques pas du phare d'El Hank, ce restaurant chic offre une vue imprenable sur l'océan et une cuisine délicieuse. L'intérieur est élégant, avec un décor moderne, et la terrasse en plein air offre une expérience inoubliable au bord de l'océan. Le restaurant propose un mélange de cuisines française et méditerranéenne, avec de nombreux fruits de mer. Que vous souhaitiez vous régaler de foie gras, essayer le homard thermidor ou opter pour des crevettes à la provençale, tous les plats que vous commandez ici sont préparés à la perfection.

• Chez Michel et Hafida : Visitez l'étal 192 du marché central animé de Casablanca, également connu sous le nom de Chez Michel et Hafida. Ce restaurant à prix raisonnable propose des plats de fruits de mer frais et délicieux. Le menu est vaste et comprend des poissons grillés du jour, des crevettes, des calamars, des soupes et des salades de fruits de mer, et bien d'autres choses encore. Essayez la mkela de moules, une savoureuse soupe de moules à la tomate. Les sardines farcies à l'ail, aux herbes fraîches, à l'huile d'olive et au jus de citron sont également très appréciées chez Michel et Hafida.

• Le Cuisto Traditionnel : Situé juste à côté de la place Mohammed V, au cœur de Casablanca, Le Cuisto Traditionnel est un magnifique restaurant spécialisé dans les plats marocains authentiques. Le décor est divin, avec de belles mosaïques sur les murs et un éclairage d'ambiance. La carte propose des plats régionaux de tout le pays, notamment un succulent tajine d'agneau, une pastilla de fruits de mer et un couscous garni de légumes frais. Le restaurant propose régulièrement des concerts de musique marocaine. Le Cuisto ne sert pas d'alcool, mais vous pouvez goûter au thé à la menthe et aux jus de fruits fraîchement pressés.

• Le Jasmine : Ce restaurant raffiné, doté d'une cheminée et de lustres anciens, est situé dans le luxueux hôtel Le Doge à Casablanca et propose une cuisine marocaine traditionnelle. Le tajine de fruits de mer, le carré d'agneau et le couscous figurent parmi les plats phares de la carte. Le Jasmine propose un brunch le dimanche.

• La Pergola : Le prestigieux hôtel Le Casablanca abrite ce restaurant chic à l'éclairage intimiste et au mobilier Art déco. Commencez par une salade niçoise ou essayez le carpaccio de bœuf avec de la burrata aux truffes. Si vous avez envie de pâtes, optez pour les spaghettis de style méditerranéen ou commandez les linguines à la crème de truffe.

Où séjourner à Casablanca

• Royal Mansour : Occupant le bâtiment qui abritait autrefois le premier hôtel 5 étoiles (El Mansour) de Casablanca, le Royal Mansour, récemment ouvert, est l'une des plus belles résidences de luxe de la ville. L'hôtel est situé à proximité du port et propose 149 chambres, suites et appartements décorés avec goût, ainsi qu'un spa majestueux réparti sur deux étages et équipé de salles de soins, d'une piscine, d'un hammam et d'un espace de remise en forme ultramoderne. Le Royal Mansour propose plusieurs options de restauration, notamment le bar à sushis, qui met l'accent sur la cuisine japonaise, et La Brasserie, où le chef Éric Fréchon, trois étoiles Michelin, prépare des plats français à la perfection. Si vous avez envie d'une cuisine marocaine traditionnelle, rendez-vous au 23e étage où vous trouverez La Grande Table Marocaine. Les vues sur la ville depuis le dernier étage sont à couper le souffle.

• Four Seasons Hôtel Casablanca : Hôtel de bord de mer haut de gamme perché au sommet de la colline d'Anfa, l'hôtel 5 étoiles Four Seasons Hôtel Casablanca offre des vues panoramiques sur l'océan, des chambres entièrement meublées et quelques restaurants extraordinaires. Vous séjournerez à quelques pas de la mosquée Hassan II. Les clients apprécient le hall d'entrée avec ses impressionnantes fenêtres allant du sol au plafond et indiquent que le spa de l'hôtel, qui propose des soins de Guerlain, est fabuleux. L'hôtel dispose de trois restaurants qui proposent une cuisine méditerranéenne, des plats français et des classiques marocains. L'alcool n'est pas disponible dans cet établissement. À la place, vous pouvez commander des cocktails ou essayer le thé à la menthe marocain.

• Mövenpick Casablanca : Bienvenue à l’hôtel Mövenpick Casablanca, un charmant hôtel situé à quelques minutes de la médina de la ville. Faites quelques brasses dans la piscine, détendez-vous dans le sauna / hammam et profitez de massages dans le spa de l'hôtel. Si vous souhaitez faire de l'exercice, vous trouverez un centre de remise en forme doté d'équipements ultramodernes. L'hôtel dispose de trois restaurants extraordinaires, dont le fabuleux restaurant sur le toit du 16ème étage, qui sert le meilleur steak de saumon accompagné de riz et de petits légumes.

• Hôtel Le Doge : Dans les années 1930, un homme d'affaires italien a construit ce splendide hôtel de charme pour sa chère épouse marocaine, en guise de cadeau de mariage. Si vous êtes à la recherche d'un lieu au cachet marocain authentique et que vous souhaitez découvrir l'époque Art déco de Casablanca, réservez votre séjour dans ce joyau architectural. Situé au cœur du quartier Art déco de Casablanca, l'hôtel Le Doge est un établissement de charme chic qui compte 16 chambres à la décoration originale, nommées et inspirées par différents artistes de l'époque Art déco. Vous y trouverez de magnifiques meubles en bois d'époque, ainsi que des affiches de Charlie Chaplin à admirer. Ne manquez pas le restaurant Le Jasmine, où Azdin Fathi prépare d'authentiques plats marocains.

• Le Hyatt Regency Casablanca : Réservez votre séjour au luxueux Hyatt Regency Casablanca, un hôtel de charme qui allie la célèbre marque hôtelière au style marocain authentique. Choisissez entre des chambres huppées et des suites sophistiquées et passez quelques heures dans le majestueux spa et la piscine extérieure de l'hôtel. L'hôtel dispose également d'un centre de remise en forme de pointe et du restaurant Dar Beida, spécialisé dans la cuisine marocaine gastronomique et les délices internationaux raffinés. Le Hyatt Regency Casablanca est situé dans le centre historique de la ville.

• Art Palace Suites et Spa : Si vous recherchez un hôtel de charme à Casablanca, ne cherchez pas plus loin que l'Art Palace Suites et Spa. Situé à quelques pas du parc de la Ligue arabe, cet établissement luxueux est connu pour son spectaculaire spa Ô-Zen, où vous pourrez profiter de massages et de soins au hammam. Séjournez dans l'une des suites uniques et décorées avec goût et régalez-vous des délices de la cuisine marocaine au restaurant Riad El Fenn.

• Sofitel Casablanca Tour Blanche : Situé à quelques pas de la médina, cet hôtel 5 étoiles Sofitel dispose de tout ce qu'il faut pour un séjour mémorable à Casablanca. Pour le rajeunissement et la relaxation, il y a le magnifique SO Spa qui est réparti sur deux étages. Pour des vues panoramiques sur la ville et l'océan, le majestueux bar sur le toit se trouve au 24ème étage du Sofitel Casablanca Tour Blanche. Les clients ont accès au restaurant L'Atelier Oriental, qui propose une cuisine libanaise et marocaine. Goûtez à l'un des plats phares du restaurant, l'épaule d'agneau confite, qui vous mettra l'eau à la bouche.

• Hôtel Kenzi Tower : L'une des tours emblématiques du centre Twin, dans le quartier du Maârif, abrite l'hôtel Kenzi Tower. Avec ses chambres somptueuses, ses vues panoramiques sur la ville et ses intérieurs contemporains chics, cet hôtel est synonyme de luxe. Rendez-vous au SKY 28, un bar à tapas et à cocktails, pour siroter des cocktails et écouter des concerts. Le légendaire restaurant Sense, situé au 27e étage, offre une cuisine délicieuse et une vue imprenable sur la ville. Ne quittez pas l'hôtel avant d'avoir passé quelques heures dans le célèbre O'SPA de Cino Mondes.

• Hôtel Le Casablanca : Hôtel 5 étoiles doté de sols en damier de marbre, d'un mobilier en velours et d'une magnifique piscine chauffée, Le Casablanca est l'un des lieux de villégiature les plus glamour de la ville. Situé dans le quartier populaire de Racine, l'hôtel dispose également d'un bar jazz où vous pouvez boire des cocktails et admirer la vue. Pour goûter aux délices de la cuisine méditerranéenne, déjeunez ou dînez dans l'étonnant restaurant de l'hôtel, La Pergola. L'hôtel dispose de 68 chambres décorées individuellement, toutes équipées d'une literie de qualité supérieure, d'un minibar bien rempli et d'une salle de bains spacieuse avec des articles de toilette de créateurs gratuits.

• Barceló Anfa Casablanca : L'hôtel 5 étoiles Barceló Anfa Casablanca est connu pour sa situation centrale au cœur de la ville, son design Art déco et ses nombreux équipements de qualité. L'hôtel dispose d'environ 200 chambres spacieuses, d'un studio de remise en forme où les clients peuvent s'entraîner et d'un bar dans le hall où l'on peut prendre un verre tard dans la nuit. L'hôtel dispose d'une belle piscine extérieure et d'un petit centre de spa. Le restaurant Barceló Anfa Casablanca propose une cuisine marocaine traditionnelle et internationale.

Meilleure période pour visiter Casablanca

Située au bord de l'océan Atlantique, Casablanca jouit d'un climat méditerranéen avec des températures douces. La période la plus chaude de l'année se situe en juillet et en août. C'est aussi la période la plus active de l'année, lorsque de nombreux touristes affluent à Casablanca pour profiter du beau temps. La meilleure période pour visiter la ville est probablement la fin du printemps et l'été, de mai à octobre, lorsque le temps est agréable et qu'il y a peu de risques de pluie. Il convient également de mentionner que la saison des pluies à Casablanca, qui tombe généralement autour des mois de novembre, est connue pour être pluvieuse et venteuse.

Festivals de Casablanca

• Festival de jazz de Casablanca : L'un des événements les plus attendus de l'année à Casablanca est le festival de jazz de Casablanca, qui se déroule généralement en juin. Les amateurs de jazz peuvent s'attendre à un riche programme de concerts allant des styles contemporains au jazz traditionnel et fusion. Pendant trois jours, le festival accueille des artistes locaux et internationaux, et les représentations ont lieu dans différentes salles de Casablanca. En plus des concerts, le festival propose des expositions, des ateliers et des sessions de jam.

• Festival international de théâtre de Casablanca : Célébrant l'art du théâtre, le Festival international de théâtre de Casablanca encourage les échanges culturels et réunit des troupes de théâtre marocaines et internationales. Il propose un programme varié de discussions, d'ateliers et de pièces de théâtre dans différents théâtres et espaces extérieurs de la ville.