QUE FAIRE À AIX-EN-PROVENCE : ITINÉRAIRE DE 2 JOURS

Aix-en-Provence, dans le sud de la France, est une ville chic et parfois sous-estimée. C'est injuste, car elle a été le foyer de certaines des plus grandes figures de la littérature, de l’art et de la musique. Son habitant le plus célèbre était l’artiste Paul Cézanne. Vous pouvez visiter son atelier et voir un original de l’un de ses sujets favoris, la Montagne Sainte-Victoire, qu’il a peinte plus de 60 fois. Vous pouvez descendre le boulevard du Cours Mirabeau et voir les cafés et restaurants où Albert Camus et Ernest Hemingway déjeunaient lorsqu’ils vivaient à Aix-en-Provence. Il y a de nombreux musées à visiter, des maisons des XVIIe et XVIIIe siècles à admirer et des fontaines à photographier. En fait, Aix-en-Provence est parfois surnommée la Ville des Fontaines, car on en compte plus de 30 dans la ville.

Nous avons préparé pour vous un itinéraire de deux jours qui couvre tous les points forts de la ville et vous donne des idées de ce qu’il y a à voir si vous avez plus de temps, ainsi que des restaurants servant une cuisine délicieuse et des hôtels adaptés à tous les budgets.

Jour 1

Matin : Atelier Cézanne

Quel meilleur endroit pour commencer votre visite d’Aix-en-Provence que dans l’atelier de l’artiste Paul Cézanne, né dans la ville ? Il a lui-même conçu l’atelier et y a passé de nombreuses heures de 1902 jusqu’à sa mort quatre ans plus tard, créant des peintures telles que Les Grandes Baigneuses. L’atelier a été laissé tel qu’il était à son décès, si bien que l’on a l’impression de remonter le temps et d’attendre son retour pour continuer à peindre. Vous devez réserver à l’avance et les billets sont horodatés. Après avoir visité l’atelier, promenez-vous dans les jardins où vous verrez un magnifique verger de figuiers et des oliveraies. Un film sur la vie de l’artiste est également diffusé dans une remise.

Pavillon Vendôme

Une marche de 14 minutes vous amène au Pavillon Vendôme, un édifice du XVIIe siècle abritant un musée. Vous y découvrirez des œuvres d’art du XVIIe siècle à nos jours, dont une collection d’art graphique. Mais ce n’est pas seulement la collection qui est impressionnante. Le bâtiment est magnifique, avec deux statues baroques représentant l’aube et le crépuscule encadrant l’entrée. À l’intérieur, vous trouverez un superbe escalier en double spirale ainsi que des sculptures en gypse du XVIIe siècle. Prenez le temps de vous promener dans le jardin, recréé pour ressembler à un jardin du XIXe siècle, avec une fontaine circulaire.

Cathédrale Saint-Sauveur d’Aix-en-Provence

La cathédrale d’Aix est l’étape suivante, à environ neuf minutes à pied du Pavillon Vendôme. C’est un édifice impressionnant qui mêle différents styles architecturaux sur un site datant d’un forum romain du Ier siècle. Sa construction a duré plusieurs siècles, des travaux ayant commencé au XIIe siècle pour s’achever au XIXe. Sur la gauche, un portail gothique du XVIe siècle est orné de sculptures, dont une magnifique Vierge à l’Enfant. À côté se trouve une porte romane du XIIe siècle, et plus loin, un mur romain. Le clocher date du XIVe siècle et les nefs affichent différents styles architecturaux. L’autel en pierre a été placé dans la cathédrale dans les années 1820. L’intérieur abrite de splendides œuvres d’art, notamment le Buisson Ardent de Nicolas Froment, La Cène de Jean Daret et une collection de 17 tapisseries illustrant la vie du Christ.

À ce stade, vous aurez probablement envie de déjeuner, et de nombreux restaurants se trouvent à proximité, notamment les restaurants français Chez Laurette, Restaurant L’Archevêché et Pietro & Co, ainsi que le restaurant italien Chez Nino.

Jour 1, matin – Carte du parcours d’Aix-en-Provence

Après-midi : Musée des Tapisseries

Ce musée se trouve à une minute de la cathédrale et est installé dans l’ancien palais de l’archevêché. Ce vaste édifice possède quatre ailes autour d’une cour et renferme une riche collection de tapisseries des XVIIe et XVIIIe siècles. Parmi les pièces phares, on trouve la collection Grotesques, L’Histoire de Don Quichotte, ainsi que des tapisseries d’après les cartons de Jean-Baptiste Le Prince et Charles Natoire. Le musée comprend aussi une section dédiée à l’art textile moderne et une autre intitulée Arts au Spectacle, présentant costumes, maquettes et décors du monde du spectacle.

Musée du Vieil Aix

Juste au coin de la rue, vous trouverez le musée d’histoire de la ville, installé dans un hôtel particulier du XVIIe siècle, l’Hôtel Estienne de Saint-Jean. Vous y découvrirez des peintures, de la faïence, des costumes d’époque et du mobilier d’époque. Il présente également des marionnettes d’un spectacle du XIXe siècle et un magnifique dais de procession du Corpus Christi datant de l’Ancien Régime.

Place des Cardeurs

Cette place animée et élégante est particulière car elle possède un parking souterrain. En son centre trône l’une des nombreuses fontaines de la ville, conçue en 1977 par le sculpteur Amado à partir d’un matériau basaltique de fabrication artisanale. Le site de la place faisait partie du quartier juif au Moyen Âge, et les bâtiments environnants sont un mélange d’architecture Renaissance et médiévale. La place elle-même n’a été aménagée que dans les années 1960, après la démolition de certains immeubles et la restauration de nombreux autres. Très prisée des habitants et des touristes, elle regorge de restaurants et de cafés où vous pourrez vous attarder en fin de journée pour un café ou un verre tout en regardant le monde passer.

Jour 1, après-midi – Carte du parcours d’Aix-en-Provence

Jour 2

Matin : Place d’Albertas

Commencez votre deuxième journée sur cette charmante place nommée en l’honneur de Jean-Baptiste d’Albertas, président de la Chambre des Comptes, dont la famille, originaire d’Italie, s’installa à Aix au XVIIIe siècle. La place est bordée de quatre hôtels particuliers identiques, magnifiques exemples d’architecture baroque. En son centre, se trouve une fontaine conçue en 1912 par des étudiants du Conservatoire National des Arts et Métiers, en remplacement d’une fontaine plus ancienne en mauvais état.

Cours Mirabeau

À une minute à pied, vous trouverez le Cours Mirabeau, une vaste avenue bordée de demeures élégantes, de restaurants, de cafés et de boutiques. Prenez le temps de flâner, de prendre un café ou de vous adonner au shopping. L’avenue date du XVIIe siècle, époque où les citoyens fortunés s’y promenaient pour exhiber leurs tenues. Ne manquez pas de photographier la Fontaine des Neuf Canons, autrefois un abreuvoir pour les moutons.

Fontaine De La Rotonde

Cette fontaine se trouve à l’extrémité ouest du Cours Mirabeau et est l’une des plus belles de la ville, à ne pas manquer. Construite en 1860, elle est surmontée de trois statues représentant la justice, l’agriculture et l’art.

Book In Bar

À cinq minutes de la fontaine, cette librairie exceptionnelle propose 25 000 ouvrages en plusieurs langues, dont l’anglais. C’est aussi un café, alors pourquoi ne pas déguster une part de gâteau avec un café ?

Église Saint-Jean-de-Malte

À cinq minutes à pied, découvrez cette église catholique romane gothique du XIIIe siècle, l’une des plus anciennes de la ville et la première église gothique de Provence. Son clocher de 67 mètres a été ajouté au XIVe siècle. L’église possède de magnifiques vitraux, dont une rosace, mais de nombreuses peintures et objets ont été volés pendant la Révolution française, ce qui la rend plus dépouillée que d’autres églises de la ville.

Musée Granet

Installé dans les bâtiments du prieuré de l’église Saint-Jean-de-Malte, ce musée abrite près de 12 000 œuvres d’art, peintures et sculptures. Parmi les incontournables, une salle dédiée à neuf toiles de Cézanne. Ne manquez pas les œuvres de Rembrandt, Rubens, Jordaens, Picasso et Kandinsky. Un don de la Fondation Plaque a permis d’exposer encore plus de peintures d’artistes célèbres.

Après cette matinée bien remplie, il est temps de faire une pause déjeuner. À proximité de l’église, vous trouverez des restaurants comme La Maison Française et La Brocherie, spécialisés dans les viandes grillées et les fruits de mer.

Jour 2, matin – Carte du parcours d’Aix-en-Provence

Après-midi : Place des Quatre Dauphins

Après une matinée chargée, seuls quelques arrêts l’après-midi. Commencez par cette place à quatre minutes de l’église, où se mêlent plusieurs styles architecturaux. Bordée d’hôtels particuliers, dont certains abritent aujourd’hui des boutiques et des cafés, la place est connue pour la Fontaine des Quatre-Dauphins. Sculptée en 1667 par Jean-Claude Rambot, elle a été embellie de métal dans les années 1910. Les quatre dauphins qui crachent de l’eau symbolisent les quatre quartiers de la ville. Profitez-en pour vous promener dans les ruelles pavées environnantes et découvrir des boutiques uniques vendant dentelles, œuvres d’art, céramiques et objets artisanaux.

Parc Jordan

Terminez votre exploration d’Aix-en-Provence au Parc Jourdan, l’un des plus grands de la ville. Il s’étend sur 40 000 mètres carrés et comprend deux niveaux. L’entrée principale, ornée d’un portail spectaculaire, mène à une allée bordée de tilleuls et d’un bassin d’eau. Un double escalier permet d’accéder à la partie supérieure où l’on trouve des pelouses et un jardin romantique. Les jeunes enfants apprécieront l’aire de jeux. En été, le parc accueille des spectacles en plein air de théâtre, de musique ou de danse.

Jour 2, après-midi – Carte du parcours d’Aix-en-Provence

Mediterranean France

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Autres choses à faire à Aix-en-Provence

• Musée du Calisson: Les calissons sont des confiseries à base de fruits confits et de pâte d’amande, recouverts d’un glaçage. Vous pouvez visiter l’usine où ils sont fabriqués depuis 1920, située à quelques kilomètres du centre-ville. Il est possible d’effectuer une visite libre, mais nous vous recommandons une visite guidée pour en apprendre davantage sur leur histoire, les ingrédients et les techniques de fabrication. Des machines anciennes sont exposées et des animations interactives raviront particulièrement les enfants.

• Foundation Vasarely: Victor Vasarely est le créateur de l’op art, un style artistique basé sur des illusions optiques et abstraites. Il a ouvert cette fondation où sont exposées 44 de ses œuvres réparties dans sept salles, chacune haute de 11 mètres. Vous y verrez des sérigraphies impressionnantes qui vous plongeront dans un univers de formes et de couleurs. L’édifice lui-même est spectaculaire, constitué de 16 hexagones imbriqués qui, de loin, ressemblent à des blocs de construction pour enfants. Fondée en 1976, la fondation se situe au bord d’un lac, juste à l’extérieur de la ville.

• Marchés: Impossible de visiter Aix-en-Provence sans explorer ses marchés. Si vous logez en hébergement indépendant, ne manquez pas les marchés alimentaires. Le mardi, jeudi et samedi, ils se tiennent sur la Place des Prêcheurs et la Place de la Madeleine, tandis qu’un autre marché se tient tous les jours sur la Place Richelme. Les marchés aux fleurs alternent entre la Place de la Mairie et la Place des Prêcheurs. Enfin, le Cours Mirabeau accueille un marché de vêtements le mardi et le jeudi. La plupart des marchés sont accessibles à pied les uns des autres, et les marchés alimentaires proposent souvent des dégustations.

• Hôtel  De Caumont: Ce magnifique hôtel particulier est l’un des rares à être ouvert au public. Construit entre 1742 et 1745 pour le marquis de Cabanes, il impressionne par ses moulures dorées et son mobilier élégant. Le point fort de la visite est le Salon de Musique, qui met en valeur un clavecin du XVIIIe siècle. L’hôtel accueille des expositions temporaires d’art, comme l’exposition Turner en 2016. Si vous avez besoin d’un rafraîchissement, un café surplombe le jardin, conçu pour ressembler à ce qu’il était au XVIIIe siècle. Vous êtes libre d’explorer le jardin.

• Fontaine Moussue: Cette fontaine est une attraction majeure de la ville, car elle est alimentée par des sources naturelles et recouverte de végétation. Son eau reste à une température constante de 18°C. Elle a été construite en 1666 et se trouve sur le Cours Mirabeau.

• Terrain Des Peintres: Le Terrain des Peintres se trouve à 10 minutes à pied de l’atelier de Cézanne et c’est ici qu’il a peint la Montagne Sainte-Victoire à de nombreuses reprises. Il s’agit d’un musée en plein air avec une exposition de ses œuvres. Apportez un pique-nique lors d’une journée d’été et profitez du même paysage que Cézanne. Si vous n’avez pas loué de voiture, vous pouvez vous y rendre en bus, lignes 5 ou 12.

• Gallifet: Gallifet est un centre d’art contemporain et un restaurant à Aix-en-Provence. Il présente une sélection d’expositions d’art moderne en rotation, mettant en avant des artistes locaux et internationaux. Le lieu propose également un restaurant de cuisine méditerranéenne, avec un accent sur les ingrédients frais et locaux. Cette fusion entre l’art et la gastronomie fait de Gallifet un incontournable pour les amateurs de culture et de bonne cuisine.

Excursions depuis Aix-en-Provence

• Montagne Sainte-Victoire: La montagne que Cézanne aimait tant peindre peut être admirée depuis le lac de Bimont, à 20 km à l’est d’Aix-en-Provence, mais si vous êtes un randonneur expérimenté, vous pouvez grimper jusqu’au sommet de la montagne qui culmine à 1000 mètres. En montant, vous croiserez de petits édifices religieux, comme l’Ermitage Saint-Ser, sculpté dans une grotte.

• Camp Des Milles: Le Camp des Milles se trouve à 8 km au sud-ouest de la ville et est le seul camp d’internement de la Seconde Guerre mondiale ouvert au public en France. Il a accueilli principalement des prisonniers allemands et autrichiens entre 1939 et 1942, y compris des écrivains et artistes célèbres tels que Max Ernst et Otto Fritz Meyerhof, lauréat du prix Nobel. Des vidéos sont mises en place pour vous en apprendre davantage sur l’histoire du camp.

• Cassis and Cap Canaille: Cassis se trouve à 53 km au sud d’Aix-en-Provence, sur la côte. Elle offre de magnifiques plages où vous pourrez vous détendre ou flâner dans les boutiques artisanales. Profitez d’un déjeuner paisible sur le port avant de vous rendre au Cap Canaille, qui offre des paysages spectaculaires tout au long du trajet et une vue imprenable une fois sur place. Vous pouvez y aller en voiture ou randonner depuis le parking de Cassis. Si vous êtes à Cassis un mercredi ou un vendredi, vous pourrez profiter du marché des producteurs locaux et rencontrer les habitants.

• Calanques Of Cassis: Les Calanques de Cassis sont une série de falaises spectaculaires qui font partie du Parc National des Calanques. De magnifiques plages sont nichées sous les falaises, mais elles ne sont accessibles qu’après une randonnée difficile, recommandée uniquement aux randonneurs expérimentés. Une autre option est de réserver une excursion en bateau depuis Cassis pour admirer les calanques sous un autre angle.

• Villages du Luberon: La vallée du Luberon abrite certains des plus beaux villages de Provence. Elle couvre une vaste région, il est donc préférable d’y consacrer deux jours si vous souhaitez tout explorer. Le paysage est parsemé d’oliviers et de cyprès, tandis que les maisons aux toits de tuiles ont été immortalisées par de nombreux artistes. Parmi les villages remarquables, Lacoste se distingue avec le Château de Lacoste, autrefois résidence du marquis de Sade et aujourd’hui propriété de Pierre Cardin. Il est ouvert aux visiteurs durant l’été et accueille un festival de danse, théâtre et opéra. Cucuron est un village construit autour d’un château en ruine et possède une église du XVIe siècle avec des fresques en bois et un orgue restauré. Ansouis est connu pour son château accessible au public et son église remarquable.

• Marseille: Marseille est la deuxième plus grande ville de France et se situe à 31 km au sud d’Aix-en-Provence, au bord de la mer. De nombreux sites sont à découvrir, tels que le Palais du Pharo, le Fort Saint-Nicolas, le Musée des Santons, le Fort Saint-Jean et le Musée des Civilisations de l’Europe et de la Méditerranée. La Basilique Notre-Dame est un chef-d’œuvre architectural de style néo-gothique. Elle possède deux tours de 21,33 mètres et, à l’intérieur, vous pourrez admirer des orgues, un maître-autel et une chaire spectaculaire. Elle est perchée sur le point culminant de la ville, un promontoire calcaire de 149 mètres offrant une vue imprenable sur Marseille.

• Lac D’Esparron: Ce lac se trouve à 69 km au nord-est de la ville et constitue un endroit idéal pour passer une journée de détente ou profiter des sports nautiques proposés pendant les mois d’été. Vous pouvez louer des pédalos, des barques, des canoës, des voiliers et des bateaux électriques, mais pas de bateaux à moteur, ce qui permet au lac de rester paisible. Entouré de gorges et de collines, il offre un cadre des plus pittoresques.

• Les champs de lavande de Provence: Les champs de lavande sont visibles dans de nombreuses régions de Provence, mais les plus beaux se trouvent sur le Plateau de Valensole, à 70 km au nord-est d’Aix-en-Provence. Après avoir admiré ces magnifiques étendues de lavande, profitez-en pour faire un détour par Valensole, un charmant village où vous pourrez déjeuner ou déguster une glace à la lavande.

• Sainte-Croix-du-Verdon et les gorges du Verdon: Le village de Sainte-Croix-du-Verdon se situe à 90 km au nord-est d’Aix-en-Provence et surplombe le lac du même nom, offrant des vues spectaculaires. Le lac dispose de superbes plages où vous pourrez bronzer ou louer un kayak ou un pédalo. À proximité se trouvent les gorges du Verdon, le plus profond canyon d’Europe, avec une profondeur atteignant 700 mètres sur 20 km de long. La rivière au fond des gorges permet la pratique du kayak.

• L’Isle-Sur-La-Sorgue: Si vous aimez les antiquités, cette ville située à 70 km au nord-ouest d’Aix-en-Provence est un véritable paradis, réputée pour ses marchés d’antiquités. Il s’agit du troisième plus grand centre d’antiquités d’Europe. Le dimanche, un marché de brocante vous permet de dénicher des souvenirs provençaux pour vous ou à offrir. La ville est traversée par des canaux bordés de charmants cafés où vous pourrez vous détendre avec une boisson.

• Fontaine-de-Vaucluse: Fontaine-de-Vaucluse est à la fois le nom d’un village et de la source qui s’y trouve. Située à seulement 15 minutes en voiture de L’Isle-sur-la-Sorgue, la visite des deux lieux peut se faire dans la même journée. La source alimente la rivière Sorgue et offre un spectacle changeant : un jour, l’eau jaillit abondamment, le lendemain, elle se fait discrète. Pour y accéder, une courte promenade longe la rivière et passe devant un moulin à papier traditionnel que vous pouvez visiter.

• Avignon: Avignon est située à 86 km au nord-ouest d’Aix-en-Provence. La ville regorge de trésors historiques qui vous occuperont toute la journée. Son centre historique est remarquablement bien préservé avec ses bâtiments médiévaux. Découvrez le célèbre Pont d’Avignon, un pont du XIIe siècle dont seule une partie subsiste, le reste s’étant effondré au XVIIe siècle. Imprégnez-vous de l’ambiance locale en flânant dans le marché couvert des Halles et promenez-vous au Rocher des Doms, un magnifique jardin offrant une vue imprenable sur la ville. Avignon abrite également le Palais des Papes, le plus grand palais gothique d’Europe, ainsi que la cathédrale Notre-Dame-des-Doms, de style roman. Ne manquez pas d’admirer la statue dorée de la Vierge qui trône au sommet du clocher. Enfin, terminez votre visite par l’un des musées d’art de la ville.

• Arles: Arles se trouve à 78 km à l’ouest d’Aix-en-Provence. Vincent Van Gogh y a vécu pendant un an et s’est inspiré de la ville pour plusieurs de ses œuvres. Un circuit pédestre gratuit vous permet de découvrir les lieux liés à son séjour. La ville abrite également plusieurs sites romains remarquables, notamment un amphithéâtre, des églises et une crypte souterraine.

• Camargue: La Camargue, située à 92 km à l’ouest d’Aix-en-Provence, est un parc naturel unique en son genre. Vous pouvez le traverser en voiture et peut-être apercevoir les célèbres taureaux noirs et chevaux blancs qui y vivent en liberté. La région est également l’un des rares endroits en Europe où l’on peut observer le flamant rose. Ne manquez pas la visite d’Aigues-Mortes, une ville médiévale fortifiée, et détendez-vous sur la plage des Saintes-Maries-de-la-Mer.

• Aqueduc De Roquefavour: Cet impressionnant aqueduc, situé à 13 km à l’ouest d’Aix-en-Provence, a été construit entre 1841 et 1847 et détient le titre du plus grand aqueduc en pierre du monde. Il mesure 83 mètres de haut, 375 mètres de long et ses fondations s’enfoncent à 10 mètres sous terre. Il enjambe la rivière Arc et constitue une destination prisée des randonneurs souhaitant l’admirer de plus près.

• Saint-Rémy-de-Provence:  Située à environ 74 km d’Aix-en-Provence, cette charmante ville est réputée pour son riche patrimoine historique et artistique. C’est la ville natale de Nostradamus et l’endroit où Vincent van Gogh a réalisé certaines de ses œuvres les plus célèbres pendant son séjour à l’asile Saint-Paul de Mausole. Les visiteurs peuvent explorer l’ancienne cité romaine de Glanum et flâner dans ses ruelles pittoresques bordées de boutiques et de cafés.

• Les Baux-de-Provence:  À environ 76 km d’Aix-en-Provence, ce village médiéval perché sur un plateau rocheux offre une vue panoramique sur les paysages de Provence. Il abrite le célèbre Château des Baux ainsi que les Carrières de Lumières, un site artistique unique proposant des expositions immersives en multimédia.

• Roussillon: Roussillon est un charmant village situé à environ 60 km au nord d’Aix-en-Provence, dans le département du Vaucluse, en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Réputé pour ses falaises et carrières d’ocre aux couleurs éclatantes, il est classé parmi les plus beaux villages de France. Les teintes rouge, orange et jaune de l’ocre ont inspiré de nombreux artistes. Les visiteurs peuvent emprunter le Sentier des Ocres pour admirer ce paysage spectaculaire de plus près.

• Salon-de-Provence: À environ 40 km d’Aix-en-Provence (soit environ 45 minutes de route), cette ville au riche passé historique abrite le Château de l’Empéri, l’un des plus anciens châteaux de Provence. Salon-de-Provence est également célèbre pour sa tradition savonnière, et plusieurs savonneries y proposent des visites guidées.

Que faire avec des enfants à Aix-en-Provence

• Mini Tram: Le mini tram est une façon ludique de découvrir la ville et ravira les enfants. Ce petit train routier de 57 places part de la Brasserie de Festival sur le Cours Mirabeau. Il permet d’admirer les principaux sites touristiques et chaque passager reçoit un casque avec des commentaires disponibles en huit langues. Les visites durent 45 minutes et ont lieu du 24 février au 31 décembre.

• Carrousel Paul Cézanne: Ce carrousel est situé à côté de la Fontaine de la Rotonde. Il se distingue par ses décorations inspirées des peintures de Cézanne et son originalité : il s’agit d’un carrousel à deux étages, ce qui le rend particulièrement attrayant pour les jeunes enfants.

• Parc De La Torse: Ce magnifique parc est traversé par une promenade longeant un ruisseau, avec plusieurs passerelles pour le traverser. Les enfants apprécieront les deux aires de jeux ainsi que le terrain de football. Il dispose aussi d’un parcours de fitness et de nombreuses aires de pique-nique.

• Parc Rambot: Ce joli parc offre de vastes espaces verts propices aux pique-niques ainsi que des aires de jeux pour les enfants. Ils pourront s’amuser dans des bacs à sable, sur des balançoires, des toboggans et profiter d’une pataugeoire en été.

• Parc Saint Mitre: Situé à 2 km à l’ouest d’Aix-en-Provence, ce parc dispose d’une magnifique roseraie et d’un arboretum, ainsi que d’aires de jeux pour enfants. Certains week-ends, des spectacles de marionnettes y sont organisés.

• Institut pour la forêt: Le musée de la forêt se trouve à cinq minutes de route de la ville et allie éducation et divertissement. Il s’étend sur 1 000 m² répartis sur trois étages et permet de découvrir tous les aspects de la vie en forêt. Il est divisé en trois espaces : l’un consacré aux forêts de la région, un autre aux plantes méditerranéennes et le dernier au bois. Le musée est entouré d’un parc forestier de 13 hectares composé de pins et de chênes. Un sentier de 1,5 km avec des énigmes et des questions permet aux enfants d’explorer la nature tout en s’amusant.

• Zoo De La Barben: Situé à 26 km au nord-ouest d’Aix-en-Provence, ce zoo abrite plus de 700 animaux représentant 130 espèces, notamment des lions, girafes, éléphants, guépards, ours, rhinocéros et vautours. Avec ses 10 km de sentiers, il est possible de visiter le parc à pied ou en empruntant le train touristique, qui circule les week-ends et pendant les vacances scolaires. Une aire de jeux est disponible pour les plus jeunes.

• Gulli Parc Aix-En-Provence: Ce parc de loisirs couvert est situé à 11 km au sud-ouest de la ville et est conçu pour les enfants jusqu’à 12 ans. Il s’étend sur 2 300 m² et propose diverses attractions, notamment des structures d’escalade, des toboggans, des jeux gonflables et des bornes d’arcade.

• Planétarium Peiresc: Les enfants peuvent y découvrir les étoiles et les planètes. Des ateliers sont organisés les mercredis, samedis et pendant les vacances scolaires pour différents groupes d’âge. Les guides, enthousiastes et passionnés, parlent anglais. Le planétarium est ouvert du mardi au samedi et se situe à quatre kilomètres à l’ouest de la ville.

• Indian Forest Aix-En-Provence: L’Indian Forest est un parc d’accrobranche avec 135 ateliers. Il s’étend sur trois hectares, à proximité de la rivière Arc. Vous pouvez facilement y passer plusieurs heures, d’autant plus qu’un snack-bar est disponible sur place. Parmi les activités proposées, on trouve des tyroliennes, des ponts de singe et des sauts de Tarzan. Un espace de jeux est réservé aux plus jeunes et un terrain de pétanque est à disposition des parents. Des sessions nocturnes sont également organisées.

Domaines viticoles près d’Aix-en-Provence

• Château Saint Hilaire: Le Château Saint Hilaire produit du vin depuis 1973 et se situe à 27 km au nord-ouest de la ville. Le domaine familial s’étend sur 60 hectares et cultive principalement du viognier, du sauvignon, de la clairette, du sémillon, du cabernet sauvignon et de la syrah. Deux visites sont proposées : la première inclut une visite guidée des caves et une dégustation de 10 vins, tandis que la seconde propose la dégustation de 7 vins. Les deux options offrent une réduction sur l’achat de bouteilles.

• Château Paradis: Le Château Paradis se trouve à 15 km au nord d’Aix-en-Provence et s’étend sur 80 hectares. Quatre visites sont disponibles : une visite du chai avec dégustation, une visite des caves avec dégustation, une dégustation simple de six vins et une dégustation-apéritif comprenant un verre de vin accompagné d’un plateau gourmand de fromages et de charcuterie.

• Château Turcan: Ce domaine viticole est situé à 28 km au nord d’Aix-en-Provence et comprend, en plus de son chai, un musée exposant plus de 3 000 objets liés à la viticulture. Vous pourrez y découvrir l’histoire du vin, la fabrication des barriques et une collection exceptionnelle de verrerie. Trois visites sont proposées : une simple dégustation, une visite combinant la dégustation et le musée, ainsi qu’une dégustation de cinq vins issus de deux cuvées, incluant un vin naturel.

• Domaine Terre De Mistral: Ce domaine, créé par deux familles, produit à la fois du vin et de l’huile d’olive. Situé à 20 km au sud-est d’Aix-en-Provence, il a remporté le prix national de l’œnotourisme en 2013. Les options de visite comprennent une découverte du vignoble et de la cave suivie d’une dégustation de cinq vins, une dégustation de cinq vins et d’huiles d’olive, ou encore un déjeuner à la carte dans son restaurant.

• Château De Sannes: Ce domaine se trouve au cœur du Parc Naturel du Luberon, à 29 km au nord d’Aix-en-Provence. Il propose une visite des caves avec une dégustation de trois vins. Une simple dégustation est également disponible gratuitement. Une autre visite inclut une découverte des vignes suivie d’une dégustation, tandis que le circuit complet vous emmène dans les vignes et les caves avant une dégustation finale.

• Château Des Trois Sucettes: Ce vignoble biologique, situé à 4 km au sud d’Aix-en-Provence, a été fondé par trois frères qui élèvent également des chèvres en agriculture biologique et produisent des fromages. Leurs vins et fromages se marient à merveille. Deux visites sont proposées : la première, Tour Découverte, comprend une visite de la ferme caprine et une dégustation de vins et fromages sur la terrasse. La seconde inclut, en plus, une visite de la cave.

• Château de la Galinière: Le château s’étend sur 120 hectares, dont 40 sont consacrés à la vigne. Situé à 14 km au sud-est d’Aix-en-Provence, il produit exclusivement des vins biologiques. Trois visites sont disponibles : une visite des vignes et de la cave suivie d’une dégustation de six vins, une dégustation simple de trois ou cinq vins (gratuite pour trois vins), et enfin une dégustation de six cuvées accompagnée d’une initiation à la dégustation comme un sommelier.

• Château Du Seuil: Situé à 13 km au nord d’Aix-en-Provence, ce domaine est niché sur les hauteurs des collines de la Trevaresse. Il couvre 300 hectares, dont 62 dédiés à la vigne. Deux visites sont proposées : la Tour Découverte, qui comprend une visite guidée du vignoble, du chai et de la cave avec une dégustation de trois vins, et la Tour Gourmande, qui propose la même visite suivie d’une dégustation de cinq vins accompagnés d’un plateau de charcuterie et de fromages.

• Château De La Gaude: Ce domaine viticole se trouve à 5 km au nord d’Aix-en-Provence. Le vignoble s’étend sur 15 hectares et suit les principes de la biodynamie. Le château est classé monument historique et, en plus de sa production viticole exceptionnelle, il abrite un hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux. Ce lieu de prestige propose une expérience luxueuse avec des hébergements de haut standing, une cuisine raffinée et une atmosphère exclusive. La propriété dispose de 14 chambres et suites élégantes, ainsi que d’un restaurant gastronomique, d’un spa et d’une collection d’art. Deux visites sont disponibles : l’une vous emmène à travers le domaine et se termine par une dégustation de cinq vins, tandis que l’autre consiste en une dégustation de cinq vins directement dans la cave.

Golfs proches d’Aix-en-Provence

• Golf Club D’Aix Marseille: Fondé en 1935, ce club de golf est le plus ancien des Bouches-du-Rhône. Il se situe à 13 km du centre-ville et dispose d’un parcours de 18 trous couvrant 6 045 mètres, accessible à tous les niveaux grâce à son relief relativement plat. Le club propose également un practice sur gazon, 30 postes sur tapis synthétique, une zone d’entraînement pour le petit jeu, neuf stations avec suivi de trajectoire et deux greens d’entraînement.

• Golf D’Aix-En-Provence: Ce club de golf est situé à 9 km au nord-ouest de la ville. Le parcours compte 18 trous, avec une seconde moitié particulièrement technique. On y trouve également un putting green, une zone d’approche, un practice avec 30 tapis d’entraînement, un parcours compact de six trous et un bunker d’entraînement.

Musée du Calisson

• Circuit Du Grand Sambuc: Ce circuit automobile, situé à 20 km au nord-est d’Aix-en-Provence, s’étend sur 2 km avec une ligne droite de 800 mètres permettant des accélérations et des dépassements. Il propose des journées de roulage où vous pouvez piloter votre propre voiture sur la piste. Il est également possible de réserver des sessions au volant de voitures de sport haut de gamme telles que Lotus, Subaru, Mustang, Aston Martin, Audi, Lamborghini ou Porsche.

• Setup Pilotage: À 19,5 km au sud d’Aix-en-Provence, ce circuit est spécialisé dans les stages de conduite rallye. Niché au cœur d’une forêt de 100 hectares de chênes et de pins, il propose une piste de 1 000 mètres de long et de 6 à 12 mètres de large. Plusieurs formules de stages sont disponibles, allant d’une demi-journée à deux jours complets.

Où manger à Aix-en-Provence

Aix-en-Provence propose un large choix de restaurants pour satisfaire tous les palais. Des restaurants étoilés Michelin pour les grandes occasions, des bistrots conviviaux servant une cuisine française traditionnelle, et même des restaurants étrangers pour varier les plaisirs.

Restaurants étoilés Michelin

• Olivia & Mickaël Féval, Entre Nous: Ce restaurant étoilé propose une cuisine française innovante et raffinée, magnifiquement présentée. Situé en plein centre-ville, il offre un cadre chaleureux où l’on peut dîner au coin du feu en hiver ou profiter d’un cocktail dînatoire en terrasse l’été. Le dîner se compose d’un menu en cinq services, renouvelé chaque mois en fonction des saisons. Le restaurant organise également des soirées dégustation vin et fromage avec pâté en croûte, ainsi que des cours de cuisine suivis d’une dégustation.

• Vintrepide: Ce restaurant étoilé propose un menu audacieux. Parmi les entrées, on trouve des raviolis aux cèpes et du foie gras poêlé avec mangue et fruit de la passion. Les plats principaux incluent du cochon accompagné de polenta et de figues. La carte des vins est excellente et un sommelier est disponible pour vous conseiller dans vos accords mets et vins.

Bistrots

• Les Vielles Canailles: Ce bistrot authentique met à l’honneur la cuisine locale avec des produits frais et de saison, renouvelant son menu régulièrement. Il sélectionne ses vins auprès de petits domaines viticoles durables. Le déjeuner propose trois choix d’entrées, de plats et de desserts, tandis que le dîner en propose cinq. Parmi les suggestions, on peut déguster un os à moelle rôti aux herbes en entrée, un lièvre à la royale en plat principal, et un feuilleté aux raisins, basilic et amandes pour le dessert.

• Le Bistrot: Ce petit bistrot convivial se trouve en plein centre-ville et propose une cuisine française traditionnelle à base d’ingrédients de qualité. Son menu est plus varié que celui de nombreux autres bistrots et joue sur l’humour avec des noms de plats originaux. Par exemple, Tête d’œuf désigne des œufs mimosa avec salade verte, tandis que On va se gaver correspond à un foie gras maison accompagné de Montbazillac et chutney de figues. Parmi les plats principaux, Ça va saigner est un tartare de bœuf au couteau avec salade verte, et Parce que j’aime ça est un sauté de veau aux olives et tagliatelles. Pour le dessert, essayez Haut comme trois pommes, une tarte tatin aux pommes avec cannelle, amandes grillées et crème épaisse.

Une expérience différente

• La Fromagerie Du Passage: Cette fromagerie située dans le Passage Agard propose une large sélection de fromages accompagnés de vins soigneusement choisis. Le dimanche, un restaurant s’installe à l’étage pour offrir des assiettes de fromages et des salades. Le menu inclut également d’autres plats comme le tartare de bœuf, le tartare de saumon et le croque-monsieur truffé.

Restaurants étrangers

• Le Yen Koi: Ce restaurant japonais contemporain propose une cuisine fusion, combinant des saveurs traditionnelles avec une touche d’originalité. Vous y trouverez des sashimis agrémentés de pesto, de truffe ou de prune, ainsi qu’un vaste choix de plats, dont des bao buns, des tempuras, des sushis, des gyozas et des California rolls.

• Tay-Lai: Ce restaurant vietnamien est influencé par la cuisine chinoise, offrant ainsi un mélange de saveurs des deux pays. Parmi les plats proposés, vous trouverez du canard laqué, du XaXiu (porc rôti haché aux cinq épices), du bœuf au satay, du poulet au gingembre et des sapeques, de petits gâteaux de riz cuits à la vapeur et parsemés de crevettes safranées.

Où séjourner à Aix-en-Provence

• Renaissance Aix-En-Provence Hotel: Cet hôtel cinq étoiles se trouve à 10 minutes à pied du centre-ville. Les chambres disposent du Wi-Fi gratuit, d’un plateau thé/café et d’une salle de bain privée. Le petit-déjeuner est proposé sous forme de buffet américain ou continental. Pour les autres repas, un bistrot est à disposition, ainsi qu’un bar où vous pourrez déguster un verre. Les clients ont un accès gratuit au spa, qui comprend une piscine intérieure chauffée, un hammam, une salle de fitness et deux salles de soins.

• Villa Saint-Ange: Cet hôtel cinq étoiles est situé à 800 mètres du Cours Mirabeau. Il propose une piscine, un jacuzzi, une salle de sport, un jardin, un restaurant français et un bar. Les chambres sont réparties dans cinq bastides du XVIIIe siècle et disposent de la climatisation, d’une télévision, d’un coffre-fort, d’un minibar et d’une salle de bain privative avec articles de toilette gratuits et sèche-cheveux. Le restaurant sert un petit-déjeuner continental ainsi que des plats français pour le déjeuner et le dîner, avec des options végétariennes et véganes. Le service en chambre est disponible à toute heure.

• Odalys City Aix-En-Provence Les Floridianes: Cet hôtel quatre étoiles se trouve à cinq minutes à pied du Cours Mirabeau et de ses restaurants, cafés et boutiques. Il propose à la fois des chambres classiques et des appartements avec kitchenette. Tous disposent du Wi-Fi gratuit, d’une télévision, de la climatisation et d’une salle de bain privative. Un petit-déjeuner buffet est servi chaque matin dans la salle à manger ou sur la terrasse près de la piscine.

• Mercure Aix-En-Provence La Duranne Gare TGV: Cet hôtel quatre étoiles est situé à proximité de la gare TGV. Les chambres modernes sont climatisées, disposent du Wi-Fi gratuit, d’une télévision et du service en chambre. Le restaurant La Table de l’Arbois sert un petit-déjeuner buffet ainsi que des plats traditionnels français pour le déjeuner et le dîner. Vous pourrez choisir de dîner en salle ou sur la terrasse lorsque le temps le permet. L’hôtel possède également une piscine extérieure ouverte en saison.

• Les Quatre Dauphins: Cet hôtel trois étoiles est situé en plein centre-ville. Les chambres, décorées dans un charmant style provençal, sont équipées du Wi-Fi gratuit, d’une télévision et d’une salle de bain privative. Un petit-déjeuner buffet continental est servi chaque matin. L’hôtel, réparti sur trois étages, dispose d’un élégant escalier, mais ne possède pas d’ascenseur.

• La Caravelle: Cet hôtel trois étoiles est situé en plein cœur de la vieille ville. Ses chambres sont climatisées et disposent d’un bureau ainsi que d’une salle de bain privative. Le petit-déjeuner est proposé à la carte ou sous forme de petit-déjeuner continental à prix réduit, comprenant une boisson chaude, un croissant, un jus de fruit, du pain, du beurre et de la confiture.

Meilleure période pour visiter Aix-en-Provence

Les meilleures périodes pour visiter Aix-en-Provence se situent entre mars et mai ainsi qu’entre septembre et novembre. Le climat est agréable à ces moments de l’année, sans être trop chaud, et la ville est moins fréquentée. Si vous aimez les températures estivales, vous pouvez y aller en été, mais sachez que la ville sera très animée, tant par les Parisiens que par les touristes étrangers. Les prix des hébergements augmentent également pendant cette période. L’hiver est la saison la plus abordable, mais la météo est plus imprévisible et certains hôtels et attractions peuvent être fermés.

Festivals à Aix-en-Provence

• Festival de Pâques: Le Festival de Pâques a lieu pendant la période de Pâques et propose 24 concerts. Une grande variété de styles musicaux est représentée, notamment la musique pour piano, la musique de chambre et des récitals de violoncelle.

• Festival Du Provence Tambourine: Ce festival se tient en avril et est organisé par l’Association Littéraire. Vous pourrez écouter le son des tambourins, assister à un forum dédié à cet instrument et observer des compétitions entre tambourinaires.

• Musique Dans La Rue: Ce festival de musique a lieu en juin, au moment de la Fête de la Musique célébrée dans toute la région. Les genres musicaux sont variés et incluent la pop, le classique et le jazz. Les concerts sont organisés dans plusieurs lieux à travers la ville.

• Festival D’Aix-En-Provence: Également connu sous le nom de Festival International d’Art Lyrique, cet événement a été fondé en 1948. Il se déroule en juin et juillet sur la Place des Martyrs de la Résistance et a pour objectif d’initier le public à l’opéra.

• Festival de Mistral: Ce festival célèbre la vie du poète Frédéric Mistral, qui a vécu en Provence au XVIIIe et au début du XIXe siècle. Musiciens et danseurs se rassemblent autour de son buste dans le Parc Jourdan et rendent hommage à son œuvre, toujours d’actualité. L’événement a lieu à la mi-septembre.

• Le Festival de la chanson française du Pays d'Aix: Ce festival se tient à l’automne et met à l’honneur la chanson française. Il permet à de nouveaux talents de se produire devant un large public. Les concerts ont lieu dans différents lieux de la ville.