Choses à faire au Caire : itinéraire de voyage de 4 jours

Capitale chaotique de l'Égypte, Le Caire est une métropole animée de 10 millions d’habitants. Cette ville vibrante située sur les rives du Nil semble tout avoir, des musées de renommée mondiale et trésors archéologiques aux mosquées médiévales, hôtels luxueux cinq étoiles et quartiers chics avec cafés tendance.

Bien que la plupart des touristes visitent la ville pour voir les Grandes Pyramides de Gizeh, Le Caire a bien plus à offrir. Que vous souhaitiez vous perdre dans un souk en plein air du XIVe siècle, explorer des mosquées médiévales ou admirer une fabuleuse collection de momies et sarcophages au Musée Égyptien, il y a tant de choses à découvrir en visitant la “Ville aux mille minarets”.

Dans cet itinéraire de 4 jours, vous trouverez une liste des meilleures choses à faire au Caire, ainsi que des recommandations sur les lieux où séjourner et où manger. Nous avons également inclus quelques idées d’excursions à la journée et des suggestions d’activités à faire avec des enfants au Caire.

Jour 1

Matin : Bab al-Futuh

Vous êtes dans Le Caire islamique, un quartier vibrant connu pour son architecture arabe historique, ses écoles religieuses et ses mosquées. Votre première étape de cette promenade matinale est l’une des trois portes principales menant à la vieille ville, Bab al-Futuh. Également connue sous le nom de Porte des Conquêtes, cette porte remonte au Xe siècle et constitue l’un des rares exemples d’architecture militaire dans la capitale égyptienne. Vous remarquerez deux énormes tours rondes, ainsi que de magnifiques décorations géométriques et des sculptures complexes. C’est l’endroit parfait pour ressentir l’esprit du vieux Caire islamique.

Mosquée al-Hakim

Située juste à côté de Bab al-Futuh, la Mosquée al-Hakim a été achevée au XIe siècle sous le règne d’Al-Hakim bi-Amr Allah. La mosquée est connue pour ses minarets distinctifs et son bois sculpté avec raffinement. Visitez la salle de prière principale et admirez la beauté de ses hauts plafonds, puis explorez la cour pittoresque avec ses chemins pavés en pierre et ses fontaines ornées. Comptez environ 30 minutes pour explorer cette mosquée historique.

Bayt al-Suhaymi

Nommée d’après son dernier résident Shaykh Muhammad Amin al-Suhaymi, cette demeure historique au style inspiré de l’époque ottomane est l’une des plus belles maisons du Caire islamique. Bayt al-Suhaymi se compose en réalité de plusieurs bâtiments donnant sur une superbe cour intérieure. Bien que la plupart des meubles aient été retirés, les pièces sont spectaculaires et valent le détour. Ne manquez pas le salon meublé et le charmant balcon avec assises. Le week-end, Bayt al-Suhaymi se transforme en centre de créativité artistique et accueille des événements culturels.

Khan el-Khalili

Votre dernière étape de la matinée est l’un des plus grands marchés du Moyen-Orient, l’emblématique souk Khan el-Khalili. Un labyrinthe d’étroites ruelles, ce marché animé existe depuis le XIVe siècle. Vous y trouverez une variété d’articles, notamment des textiles tissés localement, des lampes en vitrail, des tapis, des costumes, des épices, de l’argenterie et toutes sortes de souvenirs égyptiens. Pour une tasse de thé à la menthe et une chicha traditionnelle, rendez-vous au célèbre Café El Fishawy, ouvert en 1773.

Jour 1, Matin – Carte de la visite du Caire

Après-midi : Mosquée al-Azhar

L’une des plus anciennes mosquées encore debout au Caire, Al-Azhar est un vaste complexe avec une salle de prière lumineuse, une large cour et quelques magnifiques minarets. Visitez la chambre funéraire avec son charmant mihrab et explorez la cour joliment carrelée. La Mosquée al-Azhar abrite également une madrasa qui est en réalité la deuxième plus ancienne université du monde.

Mosquée du sultan al-Muayyad Shaykh

Située à seulement 3 minutes à pied de la mosquée al-Azhar, la Mosquée du sultan al-Muayyad Shaykh se trouvait autrefois dans une prison notoire où Al-Mu’ayyad Shaykh avait été détenu. Lorsqu’il accéda au pouvoir, le sultan décida de transformer cette prison en lieu saint et en madrasa destinée à l’éducation des savants. La mosquée elle-même est impressionnante, avec deux élégants minarets, une porte en bronze magnifique et de superbes gravures islamiques. Les vues depuis le toit sont spectaculaires.

Musée d’Art Islamique

Votre prochaine étape est un musée de taille moyenne qui abrite l’une des plus belles collections d’art islamique et d’objets culturels au monde. Vous aurez l’occasion d’y découvrir tapis, textiles, pièces de monnaie, céramiques, objets en métal, manuscrits, sculptures sur bois, anciens bijoux ornés, instruments médicaux et lustres provenant de différentes époques. Vous pouvez explorer le Musée d’Art Islamique en autonomie ou rejoindre une visite guidée. L’architecture du bâtiment est magnifique et il y a une charmante cour à l’extérieur. Prévoyez au moins deux heures pour cette visite.

Musée du Palais Abdeen

Envie de visiter l’ancienne résidence de la famille royale du pays, qui a ensuite servi de résidence présidentielle ? Découvrez le Musée du Palais Abdeen qui abrite une vaste collection de peintures, meubles, pendules, argenterie et autres objets historiques. Vous trouverez également quelques cadeaux présidentiels et trésors royaux comme un modèle japonais d’un casque de samouraï et une collection de boutons américains.

Jour 1, Après-midi – Carte de la visite du Caire

Jour 2

Matin : Musée National Militaire d'Égypte

Vous passerez la première partie de la journée à explorer l’emblématique Citadelle de Saladin du Caire. Construite par Saladin au XIIe siècle, la forteresse comprend plusieurs mosquées, musées et un palais. Votre première étape est le Musée National Militaire d’Égypte, situé dans l’ancien palais de Mohammed Ali. Le palais est magnifique avec ses escaliers majestueux et ses hauts plafonds. Quant au musée, il est consacré à l’histoire de l’armée égyptienne à travers les âges et comprend un grand nombre de salles et de galeries. Attendez-vous à voir de nombreux objets militaires allant des uniformes, statues et armes aux véritables chars et avions utilisés pendant la guerre des années 1970.

Mosquée de Sulayman Pasha

Située dans l’enceinte de la Citadelle du Caire, la Mosquée de Sulayman Pasha est votre prochaine étape. C’est la première mosquée de style ottoman du pays et elle présente de magnifiques décorations. Entrez dans la mosquée pour admirer ses majestueux sols en marbre et le plafond élevé avec des sculptures impressionnantes.

Mosquée de Mohammed Ali

Avec son architecture ottomane éblouissante, cette mosquée est sans doute le site le plus visité de la Citadelle du Caire. La Mosquée de Mohammed Ali est très semblable à la célèbre Sainte-Sophie d’Istanbul, probablement parce qu’elle a été conçue par le même architecte. Ses deux minarets sont les plus hauts de toute l’Égypte, et l’intérieur avec ses sols recouverts de marbre est majestueux. La mosquée est souvent utilisée comme lieu pour de petites cérémonies de mariage.

Jour 2, Matin – Carte de la visite du Caire

Après-midi : Musée Mostafa Kamel

Dans l’après-midi, visitez ce fabuleux musée qui abrite les effets personnels du leader égyptien, célèbre nationaliste et militant contre l’occupation britannique, Mustafa Kamel. Deux grandes salles contiennent tout, des lettres écrites par Mustafa à ses livres, vêtements, photos, peintures à l’huile et médailles. Le Musée Mostafa Kamel contient également le tombeau du leader, ainsi que les restes des militants égyptiens Abd al-Rahman al-Rafei et Fathi Radwan. Il faut environ 30 minutes pour explorer les salles, et l’entrée du musée est gratuite.

Mosquée-Madrasa du sultan Hassan

Rendez-vous à l’extrémité de la rue Mohammed Ali où se trouve l’une des plus grandes mosquées d’Égypte. Achevée au XIVe siècle, la Mosquée-Madrasa du sultan Hassan est connue pour son architecture mamelouke précoce et abrite une belle chambre funéraire. Vous remarquerez deux minarets construits dans le style mamelouk, ainsi qu’une cour centrale et quatre madrasas (établissements éducatifs). En entrant dans la mosquée, vous devrez retirer vos chaussures et porter des vêtements couvrant les jambes.

Musée Gayer-Anderson

Vous êtes devant un musée extraordinaire nommé d’après le Major R.G. Gayer-Anderson Pacha, un militaire britannique ayant vécu en Égypte dans les années 1930. Le Musée Gayer-Anderson est installé dans deux bâtiments magnifiquement restaurés et abrite de nombreuses œuvres d’art et antiquités anciennes collectées par le propriétaire. Vous y trouverez une superbe collection de tapis, meubles anciens, services à thé en argent, costumes arabes et soieries. Ne manquez pas le majestueux salon de réception avec sa fontaine en marbre et la terrasse sur le toit joliment restaurée. Ce bâtiment a d’ailleurs été utilisé comme lieu de tournage pour le film de James Bond “L’Espion qui m’aimait”.

Mosquée Ibn Tulun

Située à quelques pas du Musée Gayer-Anderson, la Mosquée Ibn Tulun est la plus ancienne mosquée du Caire encore debout dans sa forme originale. Construite au IXe siècle, elle a subi quelques restaurations. Avec ses magnifiques motifs géométriques, son minaret en spirale peu commun, et sa vaste cour avec une fontaine pittoresque, cette mosquée bien conservée est un chef-d'œuvre architectural et un vrai régal pour les yeux. La vue depuis le sommet du minaret est à couper le souffle.

Jour 2, Après-midi – Carte de la visite du Caire

Jour 3

Matin : Forteresse de Babylone

Vous êtes maintenant dans Le Caire copte, le foyer originel des chrétiens coptes. Regroupant de nombreux lieux de culte, ce complexe relativement fermé fait partie du Vieux Caire. Votre première visite de la matinée est la Forteresse de Babylone, les vestiges d’une forteresse défensive construite à l’époque de l’Empire romain. Découvrez les restes des deux tours de pierre hautes de 10 mètres, parmi les plus anciennes structures de la ville.

L’Église Suspendue

Suspendue au-dessus de la porte principale de la Forteresse de Babylone, l’Église Suspendue possède une architecture absolument magnifique. On pense que la structure originale a été construite au IIIe ou au IVe siècle, ce qui en fait l’une des plus anciennes églises du pays. Addition relativement moderne datant du XIXe siècle, la façade avec ses deux clochers est impressionnante, tout comme le toit en bois construit en forme de l’arche de Noé. Entrez dans l’église pour découvrir les chaires, autels et plus de 100 icônes et peintures religieuses.

Musée Copte

Juste derrière les murs de la célèbre Forteresse romaine de Babylone, les voyageurs découvriront l’un des plus beaux musées de la ville, le Musée Copte. Consacré aux artefacts et œuvres d’art de la communauté chrétienne, ce musée exceptionnel s’étend sur deux ailes divisées en plusieurs salles. Il présente une magnifique collection de livres illustrés, bijoux, peintures, vêtements, textiles, manuscrits, statues et pièces de monnaie. Plus de 1 200 objets y sont exposés, la plupart avec des étiquettes en anglais. À la sortie, arrêtez-vous dans la cour extérieure et les jardins bordés de jolies plates-bandes fleuries et de fontaines.

Bazaar du Vieux Caire

Bien plus petit que le marché de Khan el-Khalili, ce bazar authentique du Caire copte est un endroit parfait pour faire des achats intéressants. Vous y trouverez de tout, des vêtements et peintures à la marqueterie locale et aux souvenirs faits maison.

Jour 3, Matin – Carte de la visite du Caire

Après-midi : Jardin Abdeen

Situé à proximité du magnifique Palais Abdeen, ce parc récemment rénové est l’endroit idéal pour s’asseoir et se détendre après toutes les visites. Il y a une belle aire de jeux pour enfants, quelques endroits parfaits pour un pique-nique, et un espace de restauration avec une dizaine de restaurants et cafés. L’entrée de ce beau parc coûte 5 livres égyptiennes.

Place Tahrir

Vous vous tenez devant un symbole de la lutte du peuple égyptien pour la démocratie, la légendaire place Tahrir au Caire. Ce carrefour animé fut le théâtre de la Révolution égyptienne de 1919 et le lieu de nombreuses autres manifestations, dont la célèbre révolution contre le président Hosni Moubarak et son gouvernement en 2001. La place elle-même est splendide et est entourée de bâtiments importants tels que la Mosquée Omar Makram, le Musée Égyptien et l’hôtel Nile Ritz-Carlton.

Place Talaat Harb

Une autre place qui mérite un arrêt est la place Talaat Harb. Nommée d’après un économiste égyptien, Talaat Harb Pacha, ce carrefour central du Caire est orné de nombreux bâtiments splendides. Vous pourrez y admirer certains des plus beaux exemples d’architecture coloniale britannique, ainsi que des éléments architecturaux Art déco et islamiques. Au centre de la place se trouve une statue de Talaat Harb Pacha.

Musée Égyptien

Les passionnés d’histoire seront ravis de visiter le plus ancien musée archéologique du Moyen-Orient, le célèbre Musée Égyptien. La collection d’artefacts anciens est tout simplement incroyable, allant du masque de Toutankhamon, en or et considéré comme l’artefact le plus précieux du monde, à une collection de momies, sarcophages, statues, bijoux et mosaïques. L’organisation du musée facilite la visite et les expositions sont bien présentées.

Jour 3, Après-midi – Carte de la visite du Caire

Jour 4

Matin : Opéra du Caire

Vous êtes maintenant dans le quartier verdoyant de Zamalek au Caire. Situé sur l’île de Gezira au milieu du Nil, c’est l’un des quartiers les plus modernes de la ville. Notre première étape ici est l’Opéra du Caire, l’épicentre des activités artistiques de la capitale. Installé dans un magnifique bâtiment aux superbes colonnes et élégantes arches, cet opéra est réputé pour son architecture remarquable. L’Opéra du Caire dispose d’une salle principale pouvant accueillir plus de 1 200 personnes et propose des pièces de théâtre, concerts et spectacles de ballet.

Musée d’Art Égyptien Moderne

Le lieu suivant de notre visite se trouve à l’intérieur même de l’Opéra du Caire. Bienvenue au Musée d’Art Égyptien Moderne, un charmant musée avec 10 salles réparties sur trois étages. Vous y découvrirez une superbe collection d’œuvres d’art égyptien des XXe et XXIe siècles, notamment des pièces célèbres comme La Mariée du Nil en bronze et Al Madina.

Tour du Caire

Il n’y a pas de meilleur endroit au Caire pour profiter d’une vue panoramique de la ville que cette tour de 187 mètres de haut. La Tour du Caire est l’un des monuments les plus emblématiques de la ville, car elle est visible depuis presque tous les coins du Caire. Prenez l’ascenseur jusqu’au pont d’observation au 62e étage pour une vue majestueuse à 360 degrés sur la ville et les pyramides au loin. Si vous souhaitez prendre un verre, goûter à la cuisine égyptienne authentique et profiter de la vue, rendez-vous au café Sky Window, un étage en dessous du belvédère.

Jardin Aquarium Grotto

Faites une pause dans les visites touristiques et venez découvrir cette merveilleuse oasis verte à Zamalek. Le Jardin Aquarium Grotto offre de nombreuses activités pour les enfants comme pour les adultes. Vous pouvez explorer ses majestueuses grottes, ses bassins et ses ponts, et admirer les jolis aquariums. Si vous êtes en famille, il y a une belle aire de jeux avec des balançoires.

Palais Aisha Fahmy

Construit pour un aristocrate local nommé Ali Fahmy au début du XXe siècle, le Palais Aisha Fahmy est l’un des plus beaux palais de la ville. Ce chef-d’œuvre architectural est conçu dans un style classique et meublé par l’un des fils du propriétaire, surnommé “le Prince de la Jeunesse”. Après la mort de son père, ce jeune millionnaire égyptien décida d’acheter les meubles les plus chers d’Europe pour son nouveau palais. Malheureusement, notre héros fut abattu par son épouse française, Margaret. Aujourd’hui, le palais sert de centre artistique et accueille des expositions temporaires. Attendez-vous à voir des peintures sur les murs et de magnifiques statues sculptées dans les grands salons du manoir.

Jour 4, Matin – Carte de la visite du Caire

Après-midi : Garden City

Traversez le pont Qasr El Nil pour rejoindre votre prochaine destination, Garden City. Ce quartier huppé aux rues bordées d’arbres et aux grandes villas coloniales est l’endroit où vivent tous les Égyptiens fortunés. Garden City abrite également de nombreuses ambassades étrangères, des hôtels cinq étoiles et des restaurants chics. Que vous souhaitiez vous perdre dans ses jardins verdoyants ou faire une balade en bateau au coucher du soleil sur le Nil, les activités ne manquent pas dans ce quartier élégant.

Librairie Falak

Cette librairie, galerie d’art, café et boutique d’artisanat authentique est l’un des lieux les plus intéressants à visiter à Garden City. À la Librairie Falak, vous pouvez acheter des livres, prendre un café, savourer des amuse-bouches, un petit-déjeuner ou des gâteaux, et acheter des objets artisanaux fabriqués localement, allant de la maroquinerie aux bijoux. Ce lieu fabuleux accueille également des ateliers, des concerts et des projections de films.

Mosquée Omar Makram

Votre dernière étape de la journée se trouve à proximité de la célèbre place Tahrir au Caire. La Mosquée Omar Makram est une magnifique mosquée où les habitants viennent prier. Cependant, elle est surtout connue pour sa grande salle joliment décorée, souvent utilisée pour les réceptions funéraires et autres rassemblements.

Jour 4, Après-midi – Carte de la visite du Caire

Autres choses à voir au Caire

• Parc Al-Azhar : Une oasis de tranquillité au cœur du Caire, le parc Al-Azhar offre une échappée rafraîchissante loin des rues chaotiques de la ville. Ce parc magnifiquement aménagé est construit sur une ancienne décharge et abrite aujourd’hui des jardins luxuriants, des fontaines élégantes et une vue imprenable sur l’horizon historique du Caire. Les visiteurs peuvent se promener le long de sentiers pittoresques, se détendre dans des pavillons ombragés ou dîner dans l’un des charmants restaurants du parc tout en profitant d’une vue panoramique sur les minarets et les coupoles qui s’étendent à perte de vue.

• Palais Beshtak : Construit par un souverain mamelouk au XIVe siècle, ce palais historique est réputé pour son superbe style islamique. L’immense qa’a (salle de réception) avec sa fontaine, ses fenêtres en stuc et son plafond en bois est l’une des caractéristiques les plus impressionnantes. Le Palais Beshtak sert également de centre culturel avec des conférences et des spectacles hebdomadaires.

• Jardin Orman : Une échappée paisible au cœur de Gizeh, le Jardin Orman est un havre botanique luxuriant datant de 1875, établi sous le règne du khédive Ismaïl Pacha. S’étendant sur 28 acres, ce refuge magnifiquement paysagé abrite une variété impressionnante de plantes, allant de vibrantes roseraies et palmiers majestueux à des cactus exotiques et un paisible bassin de lotus. Les formations rocheuses du jardin et ses allées ombragées offrent un cadre parfait pour une promenade tranquille, tandis que l’exposition florale annuelle du printemps transforme l’espace en un festival de couleurs, mettant en valeur des fleurs rares et ornementales.

• Musée Oum Kalthoum : Visitez ce merveilleux musée dédié à la légendaire chanteuse et actrice arabe Oum Kalthoum. Le musée expose ses effets personnels allant des médailles, lettres et anciennes photographies à ses robes et aux manuscrits originaux des paroles de ses chansons. Vous pouvez également visionner un film biographique fascinant et écouter ses anciens enregistrements.

• Bab Zuweila : Construit au XIe siècle, Bab Zuweila est l’une des portes de ville les plus intéressantes du Caire. La porte possède deux magnifiques minarets et servait de lieu d’exécution à l’époque mamelouke. Les visiteurs peuvent découvrir des expositions racontant l’histoire de la porte. Si vous n’avez pas peur des escaliers raides, montez sur le toit pour profiter d’une vue envoûtante sur la ville.
  

• L’Église de la Grotte : L’un des plus beaux trésors cachés du Caire, l’Église de la Grotte se situe en périphérie de la ville près de la Cité des Ordures. Elle est installée à l’intérieur d’une véritable grotte et possède un amphithéâtre magnifique pouvant accueillir des milliers de personnes. Deux jolies chapelles avec de belles fresques murales et des sculptures sont à découvrir. La route menant à l’église est assez étroite, il est donc vivement conseillé d’engager un guide local pour vous y conduire.

• Croisière sur le Nil : Pour découvrir Le Caire sous un autre angle, embarquez pour l’une des nombreuses croisières en bateau sur le Nil. Nous vous recommandons la balade au coucher du soleil en felouque, un bateau à voile traditionnel égyptien en bois. Certaines de ces croisières incluent un repas et des boissons rafraîchissantes.

• Musée du Palais Manial : Plongez dans l’univers de la royauté égyptienne au Musée du Palais Manial, un joyau caché sur l’île de Rhoda. Construit à la fin du XIXe siècle par le prince Mohammed Ali, ce palais est un magnifique mélange d’influences ottomanes, mauresques et persanes. À l’intérieur, les grandes salles sont ornées de plafonds dorés complexes, de vitraux colorés et de rares artefacts, tandis que les jardins luxuriants à l’extérieur offrent un havre de paix. Le musée abrite une collection remarquable de manuscrits, textiles et reliques ayant appartenu au prince, offrant un aperçu d’une époque révolue d’opulence aristocratique.

• Nilomètre de l’île de Roda : Nichée sur les rives du Nil, le Nilomètre de l’île de Roda est l’un des plus anciens instruments scientifiques d’Égypte, datant de l’an 861. Cette chambre cylindrique en pierre, ornée d’anciennes inscriptions, servait autrefois à mesurer le niveau des eaux du Nil, déterminant ainsi le succès des récoltes de l’année. 

• Musée National de la Civilisation Égyptienne (NMEC) : Une visite au Musée National de la Civilisation Égyptienne (NMEC) est un voyage incontournable à travers la riche histoire de l’Égypte. Contrairement aux musées traditionnels, le NMEC propose une narration chronologique, présentant des artefacts de la préhistoire jusqu’à l’Égypte contemporaine. Le point fort est la Salle des Momies Royales, où les visiteurs peuvent faire face à certains des pharaons les plus légendaires d’Égypte, dont Ramsès II et Hatchepsout. 

• Musée de la Céramique Islamique : Situé dans le magnifique Palais du prince Amr Ibrahim à Zamalek, le Musée de la Céramique Islamique est un joyau caché pour les amateurs d’art. Il abrite une collection remarquable de poteries, carreaux et céramiques décoratives provenant du monde islamique. Bols finement peints, carreaux de mosaïque chatoyants et délicats motifs inspirés de la Perse font de ce lieu un espace enchanteur à explorer.

• Palais du prince Taz : Un aperçu de la splendeur du Caire mamelouk vous attend au Palais du prince Taz, une résidence du XIVe siècle qui accueillait autrefois de somptueuses fêtes royales. Ce palais est une merveille architecturale, avec ses balcons en mashrabiya, ses plafonds peints et ses paisibles cours intérieures. Aujourd’hui, il sert de centre culturel, accueillant expositions d’art, concerts et représentations théâtrales qui insufflent une nouvelle vie à ses salles historiques.

• Complexe El Ghouri : L’un des monuments mamelouks les plus captivants du Caire, le Complexe El Ghouri est un vaste ensemble architectural construit au début du XVIe siècle. Il comprend une mosquée, une madrasa, un mausolée et un marché, tous reflétant la grandeur du règne du sultan Al-Ghouri. Le complexe est particulièrement célèbre pour ses spectacles de danse soufie en soirée, où les derviches tourneurs offrent une démonstration envoûtante de dévotion et d’art.

• Palais du baron Empain : Joyau architectural saisissant du quartier Héliopolis au Caire, le Palais du baron Empain est un chef-d'œuvre au design inspiré de l’Inde. Construit au début du XXe siècle par l’industriel belge Édouard Empain, le palais se distingue par ses sculptures complexes, ses grandes salles et sa tour offrant une vue panoramique sur la ville. Après des années de restauration, le palais abrite aujourd’hui un musée exposant ses intérieurs somptueux et l’histoire fascinante d’Héliopolis. 

Excursions à la journée depuis Le Caire

• Fayoum : L’une des plus anciennes villes du pays, Fayoum se trouve à seulement deux heures de route du Caire. Cette oasis isolée aux paysages désertiques est connue pour ses sites historiques et naturels magnifiques. Si vous souhaitez observer différentes espèces d’oiseaux, y compris des flamants roses et des hérons cendrés, visitez le lac Qarun. Fayoum abrite également le parc national de Wadi Al-Hitan où l’on peut voir des fossiles de baleines préhistoriques datant de 40 millions d’années. Parmi les autres attractions touristiques populaires à Fayoum, on trouve la pyramide de Hawara, le musée de Kom Oshim, les cascades de Wadi El Rayan et le temple de Madinet Madi.

• Les Pyramides de Gizeh : Il faut environ 20 minutes en voiture pour rejoindre les célèbres Pyramides de Gizeh depuis le centre du Caire. Avec le Sphinx, ces imposantes structures anciennes sont l’une des attractions touristiques les plus populaires de cette région du monde. Vous pouvez vous y rendre en taxi ou en transports en commun depuis Le Caire, ou rejoindre une visite guidée pour découvrir la dernière des sept merveilles du monde antique. Pour éviter la chaleur, nous vous conseillons de visiter les Pyramides de Gizeh au début du printemps ou en automne.
  

• Memphis : Si vous cherchez une excursion facile au départ du Caire, visitez l’ancienne capitale de l’Égypte. Située à seulement 24 km du Caire, ce village historique est réputé pour ses pyramides, palais, statues et anciens temples. L’une des attractions les plus populaires de Memphis est le grand temple de Hut-ka-Ptah. Vous pouvez également inclure dans votre itinéraire la nécropole voisine de Saqqarah, qui abrite la première pyramide d’Égypte.

• Alexandrie : Située sur la côte méditerranéenne de l’Égypte, la ville d’Alexandrie est une excursion d’une journée inoubliable depuis Le Caire. Deuxième plus grande ville du pays, Alexandrie possède des monuments remarquables allant de ruines romaines antiques et musées de classe mondiale à la Bibliotheca Alexandrina, la plus célèbre bibliothèque du monde antique. Que vous souhaitiez flâner sur la longue corniche et admirer la mer, découvrir les vestiges d’un temple ptolémaïque à Kom el-Dikka ou explorer une magnifique collection de monuments islamiques, grecs, romains et byzantins au Musée national d’Alexandrie, vous ne manquerez pas de choses à faire dans cette ville côtière dynamique. Vous pouvez rejoindre Alexandrie depuis Le Caire en environ 2 heures et 30 minutes.

• Ain El Sokhna : Ce charmant village côtier égyptien est situé à 140 kilomètres du Caire. Avec ses plages de sable scintillantes où vous pouvez pratiquer la baignade, la plongée avec tuba et la planche à voile, Ain El Sokhna est une destination de vacances prisée nichée sur la rive ouest de la mer Rouge. En plus de ses luxueux complexes hôteliers en bord de mer (Mövenpick El Sokhna et Porto El Sokhna Hotel), cette région touristique récemment développée possède également quelques sites historiques intéressants à découvrir. Vous pourrez visiter les célèbres monastères de la mer Rouge, notamment l’ancien monastère de Saint-Paul et le monastère de Saint-Antoine, considéré comme le plus ancien monastère au monde encore en activité. Ain El Sokhna joue également un rôle majeur dans le tourisme thérapeutique, grâce à ses sources minérales réputées pour leurs vertus curatives.

Meilleurs parcours de golf au Caire

• Mirage City Golf Club : Conçu par l’architecte européen Peter Harradine en 1999, le Mirage City Golf Club est un parcours de golf primé comprenant 27 trous répartis sur deux terrains verdoyants. Avec un mélange de fairways ouverts et étroits, le parcours est bien entretenu et relativement exigeant. Il y a également une boutique professionnelle où vous pouvez louer tout le matériel nécessaire. Une fois fatigué de golfer, vous pouvez vous détendre au club-house sur place pour savourer une collation et une boisson rafraîchissante. Mirage City Golf Club se trouve à côté du luxueux hôtel cinq étoiles JW Marriott Hotel Cairo.

• Katameya Dunes Golf & Social Club : Ce complexe de luxe est situé dans Le Caire-Nouvelle et comprend un hôtel cinq étoiles avec un immense centre de spa, un parcours de golf de championnat de 27 trous et une académie de golf artistique. Les 27 trous sont divisés en deux parcours : les Lacs et les Palmiers. Entourés de palmiers ondoyants et de lacs, offrant des vues majestueuses au coucher du soleil, les deux parcours sont spectaculaires, avec des fairways larges et bien entretenus.

• Madinaty Golf Club : Bienvenue au Madinaty Golf Club, un lieu ayant remporté de nombreuses distinctions, dont celui de Meilleur parcours de golf d’Afrique en 2023 et Meilleur parcours de golf d’Égypte en 2021, 2022 et 2023. Situé dans Le Caire-Nouvelle, ce club de golf de luxe comprend un parcours de 9 trous et un parcours de championnat de 18 trous. Il convient à tous les niveaux, des débutants aux golfeurs professionnels. Les visiteurs ont accès au club de golf et au restaurant Golf Terrace où ils peuvent déguster des viandes/poissons grillés, pizzas, sandwiches, salades, mezzés froids, plats de pâtes et soupes.

Activités à faire avec des enfants au Caire

• Zoo de Gizeh, l’un des plus anciens parcs zoologiques d’Afrique, a été fondé en 1891 et s’étend sur plus de 80 acres. Abritant lions, girafes, éléphants et espèces rares locales, il propose des sentiers ombragés, des ponts pittoresques et des structures historiques du XIXe siècle. Les visiteurs peuvent explorer une maison des reptiles, une volière, une grotte artificielle et le Musée zoologique de Gizeh, qui expose des spécimens naturalisés, squelettes et animaux conservés, mettant en valeur la richesse de la faune égyptienne.

• Village pharaonique : Remontez le temps au Village pharaonique, un musée vivant où des acteurs donnent vie à l’histoire de l’Égypte ancienne. Cette attraction immersive permet aux visiteurs d’observer des artisans au travail, d’explorer des répliques de temples et de tombes, et de découvrir la vie quotidienne dans l’Égypte antique grâce à des expositions interactives. Entre démonstrations de fabrication de papyrus et balades sur le Nil à bord de bateaux traditionnels, l’expérience offre un voyage fascinant dans le passé.

• KidZania Cairo, situé dans le centre commercial Cairo Festival City Mall, est un centre d’« edutainment » interactif où les enfants peuvent incarner de vrais métiers dans une mini-ville conçue spécialement pour eux. De médecin à pompier, de chef à pilote, les enfants découvrent différents métiers par des activités pratiques dans un environnement amusant et sécurisé. Ils gagnent et dépensent des “KidZos”, la monnaie de la ville, tout en acquérant de précieuses compétences de vie.

• Parc d’attractions Wonderland : Pour une journée riche en sensations et en divertissement familial, le parc d’attractions Wonderland au Caire est la destination idéale. Ce parc animé propose un mélange d’attractions palpitantes, des montagnes russes à grande vitesse aux auto-tamponneuses et tasses tournantes classiques, garantissant le plaisir des visiteurs de tous âges. Les plus jeunes peuvent profiter de carrousels doux et d’aires de jeux colorées, tandis que les amateurs de sensations fortes testeront leur courage sur les manèges les plus audacieux. En plus des attractions, Wonderland propose aussi des jeux d’arcade, des stands de nourriture et des zones de pique-nique ombragées.

• Parc Dragon Island : Un lieu idéal à visiter en famille au Caire, le parc Dragon Island est l’un des plus grands parcs de loisirs du pays. Toute la famille peut y passer une journée remplie d’activités variées : trampolines, tyroliennes, tir à l’arc, parcours en hauteur et murs d’escalade. Il y a aussi des tables de ping-pong et de billard, ainsi que des balades en bateau sur un lac artificiel. Si vous avez faim, rendez-vous à la zone de restauration sur place où sont servis des plats locaux et internationaux.

• Musée de l’Enfant : Aussi connu sous le nom de Centre de la Civilisation et de la Créativité pour Enfants (CCCL), ce musée avec jeux interactifs et écrans est conçu pour les enfants. Partez en visite guidée du Musée de l’Enfant pour tout apprendre sur la culture et l’histoire égyptienne à travers des expositions et activités interactives. Le musée s’étend sur deux étages : le premier est consacré aux pyramides, temples et pharaons d’Égypte, tandis que le deuxième se concentre sur la vie quotidienne dans l’Égypte ancienne. Vos enfants participeront à des jeux comme des puzzles et à divers ateliers et expériences.

• Parc de l’Enfant : Une merveilleuse oasis verte entre Le Caire ancien et nouveau, le Parc de l’Enfant est l’endroit idéal pour passer la journée avec les enfants. Récemment rénové, le parc est spectaculaire. Il propose plusieurs aires de jeux pour les enfants de tous âges, ainsi que de nombreux espaces verts avec des tables de pique-nique où vous pouvez vous asseoir et vous détendre. En plus des divertissements pour les enfants, le parc a eu cette brillante idée d’accueillir des dizaines de points de restauration proposant tout, des en-cas et cafés aux repas complets. Vous pouvez même visiter le parc de nuit, car de nouveaux lampadaires illuminent les lieux.

• Billy Beez Point 90 : Ce centre d’amusement pour enfants se trouve dans le centre commercial Point 90 au Caire. S’étendant sur plus de 2 300 mètres carrés, c’est le plus grand terrain de jeux couvert de toute l’Égypte, avec d’innombrables zones conçues pour les enfants. Laissez vos enfants explorer l’univers de Billy Beez et profiter de tout : terrains de sport, piscine à balles, nombreux toboggans, trampolines et tunnels. Il y a aussi une zone de jeux d’arcade et une arène de balles interactives. Billy Beez Point 90 est conçu pour les enfants de 3 à 14 ans.

Où manger au Caire

• Restaurant Abou El Sid : Ce restaurant égyptien traditionnel possède plusieurs établissements dans la ville, mais notre préféré se trouve à Zamalek. Le restaurant Abou El Sid propose des plats égyptiens classiques allant du poulet circassien à la sauce aux noix et moussaka à une variété de mezzés. Le restaurant propose également des cocktails alcoolisés et de la chicha. Avec ses lampes anciennes, son mobilier vintage et ses belles œuvres murales, le décor années 1940 du restaurant est particulièrement charmant.

• Pier88 Nile River : Situé à l’étage supérieur d’un bateau à Zamalek, ce restaurant italien est l’un des établissements gastronomiques les plus élégants et raffinés de la ville. Pier88 Nile River dispose d’une cuisine ouverte, vous permettant de voir les chefs Mostafa Seif, Artem Vasilevich et Ahmed Agha à l’œuvre. Le menu est vaste avec des plats favoris tels que filet de saumon, bisque de fruits de mer et pâtes au beurre de truffe. Pour une table avec vue sur le Nil, pensez à réserver à l’avance.

• Zitouni : Vous trouverez ce restaurant élégant à l’intérieur de l’hôtel Four Seasons du Caire. Ouvert jour et nuit, c’est sans doute l’un des meilleurs endroits pour savourer la cuisine égyptienne revisitée. Zitouni propose un buffet copieux ainsi qu’un menu à la carte avec des plats comme le ragoût égyptien au poulet, le pigeon farci, la moussaka, la soupe de lentilles égyptienne et les feuilles de vigne farcies accompagnées de côtelettes d’agneau grillées. Si vous préférez le poisson et les fruits de mer, optez pour le bar à la salsa méditerranéenne ou commandez les gambas entières. Envie de sucré ? Leur cheesecake aux fruits et leur crème brûlée raviront vos papilles.

• Restaurant Al Khal : Situé dans l’hôtel Intercontinental Citystars, Al Khal est un magnifique restaurant connu pour son décor somptueux. Entrez dans la grande salle à manger où un immense lustre pend du plafond, ou installez-vous dans la cour près de la piscine pour un repas en plein air. Le restaurant propose des entrées chaudes et froides, des salades, des tajines et une variété de viandes grillées dont du steak de bœuf et de la kofta. Le jarret de bœuf mijoté est sans aucun doute l’un des meilleurs plats du menu. Le restaurant Al Khal propose également une belle sélection de fruits de mer et de desserts.

• Zooba : C’est sans aucun doute le meilleur endroit pour goûter à la street food égyptienne au Caire. Zooba est une chaîne de restaurants fast-food colorés avec des succursales au Caire, en Arabie saoudite, au Koweït, à Bahreïn et à New York. C’est l’endroit idéal pour déguster du fuul, des taameya semblables aux falafels, du koshary, des sandwiches hawawshi, du houmous à l’huile d’olive, du riz au lait et d’autres spécialités du Moyen-Orient.

• Taboula : Niché entre les ambassades et les villas coloniales de Garden City, Taboula est un charmant restaurant libanais à l’éclairage tamisé et à la cuisine spectaculaire. Au menu, un large choix de plats classiques libanais comme les fettahs et le muhammara. Le restaurant propose aussi de nombreuses options végétariennes ainsi que des vins traditionnels. Parmi les plats les plus populaires figurent le houmous Beyrouth, les cubes de kebab grillés et l’incontournable salade taboula.

• Crimson Bar & Grill : Si vous êtes à Zamalek et que vous souhaitez déguster une cuisine méditerranéenne et italienne savoureuse tout en profitant d’une vue magnifique sur le Nil, réservez une table au Crimson Bar & Grill. Le restaurant possède l’une des meilleures terrasses de ce quartier et propose un vaste menu de plats de pâtes, fruits de mer et grillades. Le saumon est servi avec du fromage à la crème et des crevettes, tandis que le chateaubriand d’Angus est parfait pour deux. Crimson Bar & Grill propose également probablement la meilleure carte de cocktails du Caire avec des options comme le ginger punch, le gin tonic à la coriandre et le “battery low” (whisky et Baileys).

• Koshary Abou Tarek : Bienvenue dans l’établissement culinaire le plus célèbre du Caire, le légendaire Koshary Abou Tarek. Ce restaurant de type street food attire une foule nombreuse venue déguster le meilleur koshary de la ville. Pour ceux qui ne connaissent pas, le koshary est l’un des plats nationaux de l’Égypte. Il se compose de riz, d’oignons frits, de lentilles, de macaronis et de pois chiches, le tout nappé de sauces tomate et ail.

Où séjourner au Caire

• Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza : Hôtel cinq étoiles avec vue panoramique sur le Nil, le Four Seasons Hotel Cairo at Nile Plaza est réputé pour son service exceptionnel, ses chambres et suites luxueuses, ainsi que son spa proposant une large gamme de massages et de soins. Il y a 10 options de restauration sur place allant de la cuisine chinoise et italienne aux spécialités égyptiennes. Les clients ont accès à une piscine intérieure et une piscine extérieure avec des vues spectaculaires sur le fleuve et peuvent réserver des excursions à la réception ouverte 24h/24.

• Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo : Si vous recherchez un hôtel au charme plus intimiste, réservez votre séjour au Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo. Situé dans le quartier de Garden City, à quelques pas du célèbre Musée Égyptien, cet établissement cinq étoiles avec piscine sur le toit, couloirs joliment décorés et hall baigné de lumière est l’un des plus luxueux de la ville. Les clients peuvent déguster une cuisine italienne au Blue Restaurant et des spécialités turques à l’Osmanly. Il y a également un joli bar de jazz pour siroter un cocktail et un centre de bien-être avec sauna et bassin de vapeur.

• Sofitel Cairo Nile El Gezirah : Situé à Zamalek, cet hôtel cinq étoiles occupe une magnifique tour de 27 étages et propose près de 500 chambres et suites décorées avec goût. Le Sofitel Cairo Nile El Gezirah surplombe le Nil et propose un spa avec hammam, une piscine à débordement, un centre de remise en forme et plusieurs restaurants et bars à cocktails sur place. Vous serez à quelques pas de sites touristiques majeurs comme l’Opéra et la Tour du Caire.

• Fairmont Nile City Hotel : Élégant hôtel cinq étoiles alliant design moderne et art déco, le Fairmont Nile City Hotel est situé sur les rives du Nil. L’endroit idéal pour se détendre ici est la ravissante piscine sur le toit, la plus haute de la ville. Choisissez parmi 542 chambres et suites, chacune équipée de literie haut de gamme et de salles de bains privatives avec des produits de luxe. Si vous souhaitez un espace séparé pour dîner, un salon et une cuisine, nous vous recommandons de réserver une suite. Le Fairmont Nile City Hotel dispose également d’une salle de bal, de salles de réunion, du spa primé Willow Stream et d’un centre de fitness. Pour la cuisine italienne, rendez-vous au restaurant L’Uliveto sur place. Si vous souhaitez goûter des plats locaux, direction Bab El Nil.

• Eileen Hotel Cairo : Situé au 6ᵉ étage d’un bâtiment historique en plein cœur du Caire, l’Eileen Hotel Cairo est un choix idéal pour les voyageurs souhaitant séjourner à proximité des principales attractions touristiques. La place Tahrir et le Musée Égyptien sont à seulement quelques minutes à pied. L’hôtel dispose d’un restaurant avec terrasse et offre une ambiance chaleureuse et conviviale. Les chambres sont joliment décorées et offrent une vue magnifique sur le centre-ville.

• Le Riad Hotel de Charme : Limité à seulement 16 suites, ce petit hôtel boutique de luxe est situé au cœur du Caire ancien. Avec ses magnifiques meubles anciens en bois, ses suites décorées individuellement avec salles de bains en marbre, et sa charmante terrasse sur le toit offrant une vue majestueuse sur les maisons ottomanes, Le Riad Hotel de Charme est l’un des plus beaux hôtels de la ville. Le célèbre souk Khan el-Khalili se trouve juste au pied de l’hôtel.

Meilleure période pour visiter Le Caire

La température moyenne en été au Caire est de 35 °C. Bien que vous puissiez trouver les meilleures offres hôtelières durant cette saison, la chaleur et l’humidité peuvent rendre les visites touristiques difficiles et inconfortables. Les hivers au Caire sont doux et les pluies très rares. Toutefois, sachez que les températures peuvent baisser le soir, il est donc conseillé d’emporter des vêtements chauds si vous visitez la ville entre décembre et février. Nous pensons que la meilleure période pour visiter la capitale de l’Égypte est durant les saisons intermédiaires : au printemps (mars-avril) et en automne (septembre-novembre). À ces périodes, le climat est agréable et parfait pour découvrir les sites touristiques.

Festivals au Caire

• Downtown Contemporary Art Festival : Organisé chaque année sur trois semaines entre mars et avril, le Downtown Contemporary Art Festival rassemble des artistes locaux, régionaux et internationaux qui viennent au Caire se produire dans des lieux uniques comme des toits-terrasses, des bâtiments historiques et des ruelles pittoresques. Les visiteurs peuvent profiter de projections de films, concerts, ateliers et séminaires.

• Cairo Bites : Ce festival culinaire de deux jours, généralement organisé en août, est l’un des événements les plus attendus du Caire pour les amateurs de gastronomie. Environ 100 exposants participent à ce festival, proposant une grande variété de plats locaux, régionaux et internationaux. Des burgers et pizzas aux spécialités égyptiennes, Cairo Bites a de quoi satisfaire tous les goûts. Le festival propose aussi des ateliers culinaires animés par des chefs célèbres.

• Cairo Jazz Festival : Les amateurs de jazz de passage au Caire ne manqueront pas ce festival annuel, organisé dans différents lieux historiques de la ville chaque mois d’octobre/novembre. Des artistes de jazz égyptiens ainsi que des stars internationales se produisent dans des lieux uniques tels que le Tahrir Cultural Center et le Cairo Jazz Club lors du Cairo Jazz Festival.

• Panorama du Film Européen : Si vous êtes au Caire en novembre, ne manquez pas ce festival annuel captivant. Apprécié des cinéphiles, le Panorama du Film Européen propose des projections de films classiques, de documentaires et de longs métrages primés. En plus des projections, le festival organise divers ateliers, masterclasses, séances de questions-réponses avec les réalisateurs et d’autres événements.